1
Faceți sau cumpărați apă de trandafir. Puteți să o faceți singur sau să o cumpărați la magazinele de produse de specialitate. Când utilizați apă de trandafir, mergeți întotdeauna la partea "mai puțin este mai mult", deoarece are un gust foarte intens și prea mult poate supraîncărca. Este întotdeauna mai ușor să adăugați mai mult decât să încercați să reduceți intensitatea unui vas mult condimentat. Rețineți, totuși, că alimentele răcite sau congelate necesită mai mult apă de trandafir, deoarece temperatura rece reduce intensitatea aromei.
2
Utilizați apă de trandafir cu portocale. Această combinație este superbă. Unul completează celălalt frumos. Unele idei includ:
- Baklava cu apă de trandafir.
- Se suspin cu apă de trandafir.
- Stropiți niște bucăți portocalii cu apă de trandafir. Se presara un strat subțire de zahăr și se servește o răceală.
- Creste cu felii de portocale si apa de trandafir.
3
Adăugați apă de trandafir la sorbets, care sunt un mediu ideal pentru adăugarea de amestecuri în sorbets cu citrice, mere răcoritoare sau fructe roșii.
4
Se amestecă căpșunile proaspete. Ele sunt deja delicioase, dar adăugarea de apă de trandafir adaugă o atingere mai mult. Se presara peste căpșunile proaspete și se presară zahărul glazurat.
5
Siropuri de substituție îndulcite cu apă de trandafir. Într-o varietate de rețete de desert, este posibil să se substituie un sirop dulce standard pentru apa de trandafir. Un exemplu deosebit de bun este baclava.
6
Oferiți mai multă opulență biscuiților și cookie-urilor. Adăugați câteva picături la rețeta preferată pentru biscuiți cu unt - apa de trandafiri va orbi chiar de la prima mușcătură.
7
Creșteți budinca de orez. O budincă de orez blandă (cumpărată sau făcută din casă) poate fi transformată într-un desert exotic, cu adăugarea simplă de migdale prăjite, fructe confiate și câteva picături de apă de trandafir.
8
Descoperiți alte utilizări. După ce ați încercat unele dintre aceste idei, sunteți sigur că aveți un anumit sens al rețetelor în care puteți introduce apă de trandafiri pentru a oferi un strat suplimentar de aromă subtilă, dar delicioasă. Și când faceți acest lucru, nu ezitați să adăugați pașii din acest articol!