1
Selectați o ramură centrală și alt suport. După ce lăstarii copacului cresc până la aproximativ 10 până la 12,7 cm, alegeți o ramură pentru a acționa ca ramuri principale și trei până la șase ramuri laterale sau suport. Scoateți restul.
- Ramura centrală trebuie să iasă din trunchiul spre centrul copacului care vine direct de la baza acestuia, nu de la o altă ramură.
- Ramurile de susținere trebuie să fie distanțate la intervale egale în jurul portbagajului și distanțate una de cealaltă în jur de 15 cm.
- Atunci când tăiați, îndepărtați întreaga ramură de la baza trunchiului. Tăierea trebuie făcută de-a lungul marginii exterioare a gulerului, unde ramura întâlnește arborele. Dacă tăiați doar o parte, sucursala va crește din nou și va crea probleme structurale.
2
Reduceți rădăcina centrală în al doilea an. În cel de-al doilea sezon latent, tăiați ramura centrală cu o treime din înălțimea sa actuală pentru a stimula o creștere mai viguroasă.
- Tăierea ar trebui să se facă aproape de un mugur care crește într-un unghi mai mare de 45 de grade. Alternativ, puteți realiza tăierea lângă o ramură laterală pe care intenționați să o păstrați.
3
Eliminați prea multe sucursale mari în al doilea an. Este posibil să aveți mai mult de șase ramuri laterale în cel de-al doilea an, dar cele care sunt prea mari sau prea mari pot concura cu principalul și ar trebui eliminate.
- Tăiați ramura de la baza unde întâlnește trunchiul copacului.
- Ramurile prea mari includ cele cu mai mult de o jumătate sau o treime din diametrul ramurii centrale.
4
Eliminați alte sucursale nedorite. În timpul celui de-al doilea an, ar trebui să eliminați, de asemenea, ramurile deteriorate și cele care sunt sănătoase, dar care se extind din trunchi la un unghi aproape vertical.
- Ramurile aproape verticale includ orice care se extinde la un unghi mai mic de 45 de grade. Idealul este totuși să se extindă la unghiuri variind de la 60 la 75 de grade.
5
Anularea trenului în primii trei ani. Tunderea va trebui să fie minimă în această perioadă, astfel încât pomul să producă suficiente sucursale fructuoase.
- Urmați aceleași sugestii de tăiere pentru al doilea an în timpul celui de-al treilea an. Reduceți ramura centrală cu o treime sau jumătate din lungimea curentă, eliminați prea mult ramurile mari, îndepărtați ramurile deteriorate și tăiați cele verticale.
- După primii trei ani, puteți să pruneți perele pentru a produce o recoltă.