Cum sa faci un tort de ciocolata cu un cookie

Este ușor de făcut și are o aromă delicioasă. Este tortul preferat al prințului Wiliam și a fost servit la petrecerea de nuntă. Nu este foarte sanatos, dar este foarte dependenta! Deoarece nu este necesară coacerea și se utilizează foc mic, copiii o pot face ușor și în siguranță. Există două rețete în acest articol - încercați atât!

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1prima versiune: tort de ciocolată cu biscuiți cu lapte condensat
Metoda 2a doua versiune: tort de ciocolată cu biscuiți și sirop
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

ingrediente

Prima versiune:

340 g ciocolată (ciocolată comună pentru consum în loc de versiunea de rețetă)
113 g unt sau margarină
415 ml lapte condensat
Unu sau două pachete de cookie-uri rotunde de ovaz

A doua versiune:

150 g (1 3/8 sau 11 linguri) unt în tablete sau fără sare
275 g sirop de miere
400 g ciocolată de lapte
250 g ciocolată amară
200 g ciocolată albă
275 g biscuiți de ovaz sau biscuiți din șampanie

pași

Metoda 1
Prima versiune: tort de ciocolată cu biscuiți cu lapte condensat

Puneți 170 g ciocolată (jumătate din ea - veți folosi o jumătate mai târziu), unt sau margarină și o cutie de lapte condensat într-un cazan dublu. Se amestecă bine.

Se topește acest amestec la foc mediu. Nu lăsa să ardă.
Îndepărtați-l din căldură în timp ce se topește.

Adăugați o cantitate care variază de la unul la un pachet și jumătate de module cookie. Pauză sau zdrobi și adăugați cookie-urile. Cele mai multe bucăți, dar tortul ferm va rămâne - mai puțin biscuiții vor lăsa tortul mai lipicios și cu ghindă.

Linia de tort cu folie de aluminiu sau folie de plastic - sau utilizați o foaie de copt cu un fund fals. Turnați amestecul de ciocolată și cookie în vasul de coacere și lămâiați-l astfel încât acesta să fie mai mult sau mai puțin nivel.

Refrigerați să se răcească timp de patru până la șase ore sau mai mult.

Scoateți din foaia de copt când este rece și ferm. Pur și simplu întoarceți tortul pe o farfurie.

Se topește aproximativ 175 g de ciocolată și se toarnă sau se întinde peste tort. Puteți alege să utilizați ciocolată albă pentru a da contrast sau a scrie ceva în partea de sus.

Metoda 2
A doua versiune: tort de ciocolată cu biscuiți și sirop

Puneți untul și siropul de miere într-un cazan dublu sau în baia de apă. Adăugați ciocolată.

Se amestecă ingredientele deasupra focului, încorporându-le. Continuați să agitați până se topesc.

Întrerupeți cookie-urile. Adăugați-le la amestec și agitați bine.

Se toarnă amestecul într-o pâine sau în foaie de copt. Puneți la frigider să se răcească. Serviți imediat ce se întărește.

Gata.

sfaturi

Utilizați cookie-urile de ovaz pentru a face tortul mai ușor sau altul dens pentru al face mai plin. Încercați să utilizați cookie-urile de turtă dulce sau altceva pentru a da o notă specială.
Folosind o formă de silicon și împingând tortul în jurul marginilor, va deveni mai moale.
Dacă aveți de gând să puneți un capac cu sac de cofetărie, puneți câteva picături de vodcă pe tort pentru a ajuta la remedierea acesteia.
Este posibil stafide, marshmallows și chiar un lichior cu aromă artificială.

avertismente

Dacă ați rupt biscuiții în bucăți foarte mici și lăsați tortul să se răcească până când este rece pe gheață, bomboanele pot fi extrem de greu de tăiat, deci stați la dispoziție!