1
2
Studiați imaginile fiecărei rase pe care o vedeți și notați următoarele:- colorare
- Acest lucru va implica nu numai o descriere a diferitelor culori pe care un animal dintr-o anumită rasă poate avea, dar, de asemenea, locul în care are loc o astfel colorantilor, sunt variate, sau într-o anumită locație, cum ar fi puncte negre sau roșii găsite la bovine britanic alb, Parcul American Alb și Parcul Alb Antic.
- Tip fizic și caracteristici
- De obicei, aceasta include tipul (scurt și neted sau lung si Shaggy), dimensiunea musculare și tendințele în comparație cu alte rase similare, lungimea piciorului și / sau a corpului în raport cu mărimea piciorului / corpului, iar greutatea medie a ambelor vaci și tauri. Această secțiune indică, de asemenea, dacă rasa menționată este lactată sau tăiată sau ambele.
- Amintiți-vă că bovinele de lapte tind să fie mult mai unghiulare și mai puține, cu un uger mai mare și mai definit (numai la vaci). Cuttlelings tind să fie mai grele și mai musculare decât bovine de lapte, cu un aspect mai rotunjite, dar fără a se uita de grăsime.
- Caracteristicile capului
- Aceasta include rasa poate avea coarne sau nu, sau dacă poate fi în ambele sensuri, precum și lungimea și mărimea coarnelor (dacă există), dimensiunea capului în raport cu corpul, lungimea feței și grosimea capului .
- Alte caracteristici
- În general, este prezentată aici o scurtă istorie despre rasă și originea acesteia, precum și caracteristicile care fac ca rasa să fie ceea ce este astăzi. Sunt menționate calități cum ar fi abilitățile materne (de exemplu, abilitatea de a avea lapte, capacitatea maternă și ușurința de a fi livrate) și caracteristicile terminalului / comercializării (de exemplu, caracterele și musculatura).
3
Există în mod specific două tipuri diferite de rase în lume: acestea sunt cursele
mulgătoare și din
curte. Bovine, care au scopuri duale ca rasele Red Poll, Dexter si Devon, pentru a numi doar câteva, poate fi plasat în categoria de tăiere, deoarece acestea nu sunt în mod special vitele de lapte, care au aspectul tipic al unui animal tăiat.
- vaci de lapte includ rasele Holstein-Friesian, Jersey, Guernsey, Brună, Shorthorn de muls, Ayrshire, olandeză Belted, Canadienne și Randall.
- Majoritatea producătorilor de bovine din America de Nord au criteriile de diferențiere a diferitelor tipuri de bovine de vită. Există patru tipuri de bovine de carne de vită: continental, britanic, Crusaders și exotic. Asta pentru că există o mulțime de tăiere rase, care are originea în Marea Britanie (sau Marea Britanie, ca unii dintre voi ar putea numi), precum și multe alte rase de carne provenite din alte țări europene, cum ar fi Germania, Franța , Elveția, Spania, Italia și Țările de Jos. Există, de asemenea, un număr mare de rase care au fost dezvoltate prin încrucișarea cu alte rase pentru a obține un descendent mai bun decât progenitorii lor. Acest lucru a fost și continuă să fie făcut în America de Nord, America de Sud, Australia și Africa. Exotice sunt acele rase care nu sunt principalele produse lactate sau de tăiere dintr-o țară sau care au fost introduse într-o țară.
- britanic includ rase, cum ar fi Angus, Red Angus, Hereford, Devon, Dexter, alb britanic, alb Parcurile antice, Devon de Sud, Romeno Longhorn, Scottish Highland și Belted Galloway Galloway, Welsh Black, Red Poll si Shorthorn.
- continental Acestea includ rase, cum ar fi Limousin, Charolais, Simmental, Maine Anjou, Gelbvieh, Blonde d`Aquitaine, Chianina, Marchigiana, piemontez, albastru belgian, Pinzgauers, Romagnola, Aubrac și Saler.
- Crusaders includ rase precum Beefmaster Santa Gertrudis, Brangus și Red Brangus, Barzona, Bonsmara, Droughtmaster, Senepol, Bramousin, Beefmaker, Sondaj de Sud, Santa Cruz, negru Hereford, TEXON, Beefalo, Ranger, Carne de vita american, Hay Convertorul, pistrui Park, Braford, Simbrah, Braler, american alb Park, Amerifax, Salorn, Murray Gray, Mandalong, Luing, Chiangus, Charbray, Gelbray, Buelingo, Piața Meater, RX3 și negru Maximizer.
- exotic în America de Nord includ rase ca Dexter, Ankole-Watusi, Florida Cracker / Pineywood, Corrientes și chiar Texas Longhorns. Acestea pot include și rase ca British White și American White Park, Engleză Longhorn, Duth Belted și Highland.
- Este interesant faptul că toate vitele care se afla in America de Nord a fost considerat exotice, de la spaniol Longhorns, care a ajuns acolo în secolul al 16-lea până la începutul Brahman american, care a fost introdusă sau creată în a doua jumătate a secolului al 19-lea În industria creșterii animalelor SUA astăzi, cu toate acestea, termenul este folosit cel mai frecvent pentru a se referi la acele rase care nu sunt animale de lapte sau de tăiere convenționale. Dar termenul „exotice“, poate fi destul de confuz, până la punctul în cazul în care nu este tocmai o definiție, și se poate referi la practic orice cursă în orice țară.
4
Compilați toți acești factori și caracteristici fizice pentru a identifica fiecare rasă. Odată ce ați memorat acești factori, veți ști pe bună dreptate ce este rasa fiecărui animal.