1
Faceți un sandviș. Nu este nici un sandwich: sandwich-ul tradițional peruvian post-Crăciun! Aceasta este o mașină de dispariție rămase și favoritul multor fanatici pentru sandwich-uri și gluttons peste tot. Este ușor, este individual și, dacă este bine pregătit, este garantat să fie cel mai mare amestec de alimente pe care l-ați prins vreodată.
- Luați două felii de pâine preferată (cu atât mai mare cu atât mai bine) și turn.
- Puneți o frunză de salată pe felie de mai jos pentru a dura mai mult timp pentru a rămâne umedă.
- Petreceți niște sos de merișor dacă doriți o întorsătură tipic americană. Dacă nu, puteți folosi maioneza.
- Puneți felii de bucăți preferate de curcan pe sos.
- Răspândiți un strat de cartofi piure deasupra.
- Dacă aveți un sos sărat, puteți pune puțin pe piure.
- Dacă curcanul a fost umplute cu farofa, puneți puțin pe piure.
- Dacă aveți cartofi dulci, amestecați puțin și treceți felia deasupra pâinii.
- Puneți o salopetă - va fi o mizerie!
- Ideile variază de la simpla "curcan, pâine prăjită și puțină maioneză" până la "puțin din fiecare rămășiță din frigider" (creând monștri care necesită mai multă amânare la sfârșit). Unele sandvișuri sunt atât de dezordonate și uriașe, încât devin imposibil de mancat fără furculiță și cuțit. Secretul celui mai bun sandviș rămas de pe planetă nu este de a lua instrucțiunile atât de serios - utilizați ingredientele preferate și bucurați-vă!
2
Faceți sandwich de coacăze de curcan. Idealul este de a face înainte de a depozita curcanul, imediat după cină, în timp ce este încă cald.
- Trageți bucăți de carne de curcan și puneți-le într-un castron. Utilizați cât doriți. Carnea mai întunecată este cea mai bună pentru această gustare, deoarece este mai gustoasă și bogată în grăsimi.
- Adăugați sosul gratar preferat și amestecați.
- Sezonul după cum preferați: Sosurile de piper și alte ingrediente pot face gustări chiar mai bune.
- Când sunteți gata, prăjiți o bucată de pâine în timp ce încălziți umplutura.
- Puneți aproximativ 1/4 cană pe pâine și acoperiți cu salată sau salată.
- Pentru un sandwich chiar mai gustos, puneți merele coapte și se întinde pe pâine.
3
Faceți stocul de curcan. Oasele curcanului care sunt în general uitate și abandonate sunt încă pline de aromă și cerșesc să se bucure. În cazul stocului de curcan, puteți da o aromă delicioasă de Crăciun orezului, puiului prăjit sau oricărei rețete în care apa poate fi înlocuită cu bulionul.
- Coaceți oasele. Curățați cât mai bine oasele, nu lăsați carnea, pielea etc. Puneți-le într-un vas de coacere și coaceți la 230 ° C până când acestea sunt de aur și frumos.
- În timp ce prăjire oase, umple o tigaie cu ceapa tăiate în jumătate, tulpini de telina (piesa pe care în mod normal se debaraseze), morcovi, una sau două frunze de dafin, cateva linguri de cimbru și salvie și carne, grăsime sau piele L-ai luat de pe oase. Păstrați totul în bucăți mari, astfel încât să fie ușor să le îndepărtați atunci când bulionul este gata.
- Notă: Dacă aveți un vas de coacere real (nu cel din aluminiu de la supermarket), puteți face bulionul în el, cu avantajul că bucățile de carne atașate pe oase se vor transforma în aur. Acest lucru va lăsa bulionul mai bogat și va fi chiar mai ușor de curățat vasul de coacere!
- Puneți oasele coapte în tigaie și puneți suficientă apă pentru a obține câteva degete deasupra ingredientelor.
- Gatiti la foc mic pentru o zi intreaga, adaugand mai multa apa dupa cum este necesar. De asemenea, puteți înlocui lichidul cu un pahar de vin alb din când în când.
- Când sunteți gata să decanteze supa, îndepărtați toate resturile de legume, carne și bucăți cu o sită fină. Puteți arunca totul departe - are gust de curcan moldovenesc și acum este totul elastic pentru bulion.
- Lăsați rășina să se răcească. Grăsimea se va ridica la suprafață, de unde puteți lua cu ușurință. Nu vă faceți griji dacă nu puteți obține totul: atunci când supa se duce la frigider, se va solidifica și o puteți scoate de pe suprafață.
- Utilizați supa într-o supă mai rafinată și înghețați resturile. Zahărul înghețat durează șase luni și vă poate susține mult timp!
- Indicație: Utilizați forme de gheață pentru a îngheța bulionul și apoi păstrați-o într-o pungă de plastic - veți obține gust de curcan gata, un cub la un moment dat. Puneți 4 cuburi într-o cană, încălziți cuptorul cu microunde și aveți un bulion gustos și nutritiv pentru a savura nopțile reci.
4
Faceți supă de curcan și farofă (trebuie să fie cea mai umedă). Iată o modalitate de a vă folosi bulionul și un pic de farofa stânga pentru a face o supă delicioasă și abundentă:
- Puneți stocul de curcan într-o tigaie și aduceți la fierbere. Utilizați 1 sau 2 cești de bulion pentru fiecare porție - în funcție de dimensiune.
- Adăugați curcan, tăiați dimensiunea dorită.
- Cu o lingură de înghețată (sau mâinile), faceți bilele farofa și le puneți ușor în tigaia supă de fierbere.
- Coborâți căldura și gătiți timp de aproximativ 10 minute.
- Opriți căldura și lăsați-o timp de cinci până la 10 minute.
- Serviti.
5
Faceți caserola de curcan.- Se amestecă 2 cupe răcoritoare de curcan cu farofa la gust.
- Așezați-le într-o caserolă uns.
- Se amestecă o cutie de ciuperci cu 1/3 ceașcă de vin alb (sau lapte, dacă doriți) și se toarnă curcanul cu farofa.
- Garnitura cu felii subțiri de curcan și pâine.
- Coaceți în tava acoperită la 200 ° C timp de aproximativ 15 minute.
- Descoperiți și coaceți încă 5 minute.
6
Faceți placinta de curcan. Cine nu iubește plăcintele într-o noapte rece? răspundă:
nimeni!
- Faceți suficientă aluatură pentru a alinia forma și a acoperi umplutura.
- Coaceți formularul căptușit gol timp de 12 minute.
- Între timp, se toacă și se topește ceapa, morcovii, țelina și cartofii până când acestea sunt delicate.
- Adăugați mazărea congelată și porumbul, sosul rămas și curcanul.
- Puteți pune și niște ierburi și condimente (sare, piper, cimbru, salvie, etc.)
- Ajustați consistența după cum este necesar pentru a obține un amestec gros și greu. Poți chiar să faci o grosime de grâu dacă vrei.
- Umpleți crusta de prăjit cu aluat, puneți aluatul rămas pe partea superioară și coaceți la 180 ° C timp de 15 minute sau până la barbotare.
7
Faceți micul dejun! Tindem să ne gândim la mese cu curcan, dar nimic nu începe cu o amintire delicioasă a banchetului. Iată câteva modalități gustoase de a utiliza aceste resturi în dimineața următoare:
- Asigurați-curcan măcinat.
- Luați niște carne de curcan, tăiați-o și lăsați-o într-o tigaie fierbinte.
- Adăugați părți egale de farofa, piure de cartofi și yam și se prăjește până la maro auriu, amestecând ocazional.
- Puneți într-un vas, turnați puțin din sosul rămas și umpleți-l cu un ou prajit sau chapte pentru un mic dejun delicios.
- Fă o ouletă de curcan sau Frittata pentru un mic dejun gustos și nutritiv.
8
Faceți mese ușoare. Crăciunul a fost o sărbătoare pentru siguranță - dar ați putea fi în starea de spirit pentru alimente mai ușoare pentru următoarele câteva zile. Iată câteva idei pentru a menține calorii scăzute și gustul în creștere:
- Faceți gustări de afine, cedar și curcan. Ia restul de sos de merișor sau alte fructe, un pachet de biscuiți, o curcan puțin și bucurați-vă!
- Fă-o salată de curcan. Se amestecă curcanul rămas cu cuburi de cartof copt, maioneză și ouă fierte, telina și ceapă tăiată. Pentru o salată verde, acoperiți un pat de salată sau spanac cu restul de curcan și niște fructe, castraveți feliate, nuci de caju și fructe sau mustar și sos de miere.
- Face tacos de curcan. Urmați Pașii veniturilor pentru pui taco în oală electrică, dar înlocuiți puiul cu curcanul rămas. Carnea va fi moale în tigaia electrică și se va rupe ușor.
- [Make-Rice-Fried | Make orez curcan prăjit]. Luați niște carne de curcan și tăiați o porție de orez prăjit pentru a obține o aromă delicioasă.
9
Înghețați resturile. Înghețați curcanul și mâncați-l în șase luni, astfel încât să nu riscați să îl distrugeți.
10
Face curry curry. Acest fel de mâncare este o modalitate de a folosi acele condimente care de obicei ajung în stânga în sertarul dvs. de condimente. Totuși, este un fel de mâncare delicioasă.
Cum sa faci salata de oua Sandwich
Cum sa faci sandwich Pastrami
Cum să faci sandwich de brânză topit într-un cuptor electric
Cum sa faci sandwich-uri de ceai
Cum sa faci un club de pui sandwich la gratar
Cum sa faci un club sandwich
Cum se face un sandwich tipic englezesc
Cum sa faci un sandwich din legume indian
Cum sa faci un sandwich de cartofi prajiti
Cum să faci un sandwich de brânză la grătar la un grătar George Foreman
Cum sa faci un sandwich Mortadella Fried
Cum sa faci un sandwich de unt de arahide cu miere
Cum să faci un sandviș ou prăjit
Cum sa faci un sandwich de pui la gratar
Cum sa faci un sandwich de bacon
Cum sa faci un sandviș de paine
Cum sa faci un bacon si sandwich de ciocolata
Cum să faci un sandviș de șuncă
Cum să pregătești un sandwich de creveți "Po Boy"
Cum sa faci sandwich Pastrami
Cum să faci sandwich de brânză topit într-un cuptor electric
Cum sa faci sandwich-uri de ceai
Cum sa faci un club de pui sandwich la gratar
Cum sa faci un club sandwich
Cum se face un sandwich tipic englezesc
Cum sa faci un sandwich din legume indian
Cum sa faci un sandwich de cartofi prajiti
Cum să faci un sandwich de brânză la grătar la un grătar George Foreman