1
Puneți gheața în agitator. Nu este o componentă necesară pentru înghețarea și amestecarea celorlalte ingrediente.
2
Adăugați vermutul. Tipul și cantitatea de vermut variază în funcție de gustul cine face (de la câteva picături la o doză). Unii oameni preferă martinii lor "perfecte" - adică făcute cu 50% vermut dulce (sau italian) și 50% uscate (sau franceză). Notă: "perfect" în acest context este vorba despre vocabularul bara și se referă la amestecul de vermut, nu este vorba despre judecarea gustului unui martini făcut în acest fel. În mod similar, o persoană poate întreba, de exemplu, un Manhattan "perfect".
3
(opțional) Se amestecă și se toarnă în castron. Treceți vermut în jos pentru a forma un film și aruncați-l departe. Acest lucru va face martini uscator.
- Dacă folosiți vodca, puteți folosi un agitator sau amestecați martini cu o lingură. Puteți folosi cupa agitatorului pentru a amesteca sau bate dacă doriți. Unii oameni insistă că ginul nu ar trebui să fie niciodată bătut, ci mereu amestecat pentru a evita "rănirea" acestuia. Aceasta este o preferință personală. Încercați ambele și vedeți care dintre ele preferați!
- (opțional) adăugați un pic de angostura. Feriți-vă de adăugarea acestui tip de băutură, deoarece doar un pic are o mare diferență. Veți putea simți diferența adăugând o singură picătură, deoarece este foarte concentrată. Începeți cu mai puțin și adăugați mai mult, dacă doriți.
- Se amestecă sau se bate. Apa rezultată din gheața topită este un ingredient necesar pentru un martini bine făcut, deoarece "sparge" alcoolul puțin.
4
Se toarnă ingredientele într-un pahar de martini răcit.
5
Decorați și beți.
6
Gata.
7
A terminat.