1
Fragmentați bucățile moi de brânză într-un castron mare. Utilizați un cuțit pentru a îndepărta marginile dure ale bomboanelor, care pot fi aruncate sau folosite într-o gustare sau un desert. Cu mâinile curate, tăiați restul de brânză într-un castron.
- O altă opțiune este fragmentarea marginilor dure în bucăți mici. Când înmuiați acadeaua de ciocolată mai târziu în siropul de ciocolată, stropiți bucățile de pe acadept pentru a da mai multă aromă.
2
Utilizați o cochilie pentru a forma bile cu brownie. Faceți o foaie de coacere curată cu hârtie de ceară. Utilizați o coajă pentru a forma bilele de brownie. O alta optiune este sa folosesti o scoica de inghetata, un instrument pentru a taia fructele in cercuri sau maini curate. Puneți bilele pe foaia de copt și introduceți bastonul pentru acril.
- Dacă utilizați o lingură de înghețată, aveți grijă să nu puneți prea mult brânză. Acest lucru va lăsa căștile prea mari pentru a fi susținute de scobitoare.
3
Înghețați acadele. Acest lucru va ajuta la menținerea formei când se scufundă în siropul de ciocolată. Dacă nu-i congelați, acadele de ciocolată se pot rupe când veți obține siropul. Luați foaia de copt cu toate felii de alunecare în congelator și lăsați timp de cel puțin două ore.
4
Se topește ciocolata pentru a acoperi felii de miere. Adăugați ciocolata amară într-un vas cu microunde. Se încălzește la foc mediu timp de un minut și se amestecă. Se continuă încălzirea timp de 30 de secunde la un moment dat, amestecând în fiecare interval de timp, până când ciocolata este topit și netedă și se transformă într-un sirop.
- Ciocolata calda un interval foarte lung va avea ca rezultat formarea de bule, ceea ce se poate vărsa și provoca mizerie în interiorul cuptorului cu microunde.
5
Înmuiați felii de miere în ciocolata topită. Îndepărtați felii de mâncare din congelator, înmuiați fiecare în siropul de ciocolată și reveniți la foaia de coacere. Scoateți acadele de ciocolată acoperite înapoi în congelator și serviți atunci când sunt gata.
- Poate fi necesar să folosiți o lingură pentru a acoperi complet acadele. Lăsați excesul de ciocolată să se strecoare înapoi în castron pentru a preveni ca acesta să devină mai gros decât brownie.
- Dacă ați salvat marginile dure ale brownie, rupe-le acum si se presara pe sirop de ciocolată în timp ce încă moale.
- Siropul se poate îngroșa în momentul în care scufundați acadele. Dacă se întâmplă acest lucru, returnați-l la cuptorul cu microunde și încălziți-l din nou la intervale scurte până se topește suficient.