1
Evaluați-vă relația. Înainte de a planifica o masă delicioasă, este o idee bună să vă gândiți la intențiile voastre în relația voastră. Dacă ați fost cu o fată de ceva timp, gătirea unei mese capricioase care durează mult timp pentru pregătire poate părea foarte romantică. Cu toate acestea, dacă ați întâlnit-o pe fată săptămâna trecută, aceeași masă poate părea cam ciudată. La începutul unei relații, ar fi mai bine să te limitezi la felurile simple - tot conștient, bineînțeles, de ceea ce iubea prietena ta - sau poți da impresia că ești foarte dornic să o faci. De asemenea, dacă gătiți o cină cu șase feluri la cea de-a doua dată, imaginați cât de multe feluri de mâncare va trebui să faceți dacă sunteți încă împreună într-un an sau două.
2
Află ce îi place prietena ta să mănânce. Puteți găti orice doriți - ceea ce contează este intenția. Cu toate acestea, gândiți-vă puțin mai mult la masa care merită mai mult. Nu este nevoie de un geniu care să înțeleagă că, dacă prietena ta este vegetariană, nu ar trebui să faci carnea de porc, dar dacă chiar vrei să faci masa specială, trebuie să te uiți dincolo de ceea ce este evident. Aceasta poate necesita o pregătire prealabilă - trebuie să o ascultați și să vă faceți niște note mentale. De exemplu, poate cu câteva luni în urmă ea a menționat cum îi plăcea tocană Brunswick, dar nu a învățat niciodată să facă asta. Surprinde-o cu această rețetă pentru cină și ea va fi impresionată de ceea ce ți-ai amintit. Cu alte cuvinte, nu doar gătiți, ci sunteți un prieten prietenos.
3
Căutați o rețetă. În acest moment ar trebui să știți ce doriți să faceți. Ia carte de bucate de pe raft (trebuie să existe unele acolo) sau de a folosi internetul. Vrei să faci enchiladas de pui? Pur și simplu introduceți "reteta de pui enchiladas" în motorul dvs. de căutare și veți avea sute de variante de alegere. Citiți instrucțiunile și ingredientele și alegeți o rețetă pe care vă simțiți confortabilă - dacă prima pe care o găsiți pare prea dificilă, continuați să căutați.
4
Alegeți feluri de mâncare însoțitoare. În funcție de ceea ce este principalul dvs. curs și de dimensiunea producției pe care ați decis să o faceți, ar fi bine să adăugați feluri de mâncare, o salată sau un desert. Adesea, rețetele principale ale mâncărurilor vor avea sugestii de feluri de mâncare și vinuri, sau puteți găsi o întreagă masă planificată. Dacă rețeta pe care o alegeți nu vine cu sugestii, căutați idei pe rețete similare.
5
Alegeți o întâlnire pentru masă mare. Dacă te gândești să gătești astăzi, probabil că te grăbești - sări peste acest pas. În caz contrar, face planuri cu prietena ta. Poți să spui că vrei să gătești cina (sau micul dejun sau prânzul) pentru ea, sau altfel să o surprind. Dacă preferați să o surprindeți, faceți un pretext (un exemplu bun este să o luați să mănânce) astfel încât ea (a) să apară și (b) să fie foame.
6
Faceți o listă de cumpărături. O zi sau două înainte de gătit, citiți toate articolele din rețeta dvs. și vedeți dacă le au în bucătărie. Verificați, de asemenea, că există suficient de fiecare ingredient și asigurați-vă că totul este comestibil (1 ou nu va înlocui 3, iar legumele putrezite nu sunt pur și simplu cele proaspete). De asemenea, asigurați-vă că aveți toate ustensilele de gătit de care aveți nevoie (le puteți cumpăra sau, de preferat, încercați să le împrumutați de la cineva). Dacă nu aveți ceva, scrieți-l în lista de cumpărături. Asigurați-vă că lista este detaliată - includeți cantitatea de care aveți nevoie și orice alte informații pertinente. Desigur, dacă sunteți ca multe singure, este mai bine să luați reteta la magazinul alimentar - știți că nu aveți niciun ingredient.
7
Du-te la cumparaturi. Luați lista dvs. la magazin alimentar și cumpărați ceea ce aveți nevoie. Urmăriți fiecare element când acesta este plasat în cărucior și, înainte de a pleca, asigurați-vă că aveți totul. Probabil veți vedea o mulțime de fete la magazinul alimentar - nu este timpul să flirtezi.
8
Pre-pregăti. Pregătiți cât mai mult timp înainte. Uneori acest lucru este absolut necesar (poate fi necesar să marinați ceva noaptea, de exemplu), deci acordați o atenție deosebită rețetei. Chiar și atunci când trebuie să faci un preparat prepaid, cu cât faci mai devreme, cu atât mai ușor va fi experiența ta.
9
Pregătiți masa. Încercați să începeți destul de devreme pentru a avea masa pregătită la timp, dar nu prea devreme pentru a se răci timp de ore. Reteta poate da o estimare a timpului de pregatire si de gatit - poate fi o idee buna sa adaugati mai mult timp daca nu sunteti un bucatar competent. Dacă nu știți cu adevărat ce faceți, urmați exact instrucțiunile de rețetă.
10
Creați vremea. Creați-vă creativitatea cu mediul pe care l-ați creat pentru masa dvs. Poate doriți să o serviți pe verandă sub stele sau poate că este micul dejun în pat - cerul este limita. Ca și în cazul alegerii meselor, luați în considerare nivelul în care se află relația dvs. Dacă doriți să injectați o poveste de dragoste într-o relație pe termen lung, blocați luminile, angajați un violonist și folosiți lumânări și trandafiri. Cu toate acestea, dacă v-ați întâlnit doar o săptămână, păstrați-o simplu: diminuează luminile, cereți-i unui prieten să privească ușa pentru a vă asigura că nici o altă fată nu intră și folosiți plăcile groase de hârtie și elegant.
11
Serviți masa. Serviciul dvs. va depinde, bineînțeles, de masa selectată, dar, oricum, se aplică anumite reguli. Asigurați-vă că mâncarea este gata să fie servită ¬ (de exemplu, alimentele fierbinți trebuie să fie calde și reci, reci) și să vă serviți întâi prietenei. Asigurați-vă că este confortabilă și are tot ce are nevoie să se bucure de sărbătoarea ei magică. Așteptați-i să ia prima mușcătură înainte de a ataca.
12
Bucurați-vă de căsătorie. Concentrați-vă numai pe prietena dvs., nu pe mâncare. Chiar dacă nu sunteți siguri de felul în care gătiți, acționați ca și cum ați fi încrezători. Nu întreba întotdeauna dacă îi place cu adevărat acest lucru sau altceva. Ai lucrat din greu pentru a pregăti masa pentru ea, dar nu este nevoie să spui asta - știe ea.
13
Curățați-vă totul. Acest lucru poate lăsa cea mai bună impresie de toate. Spălați vasele și curățați masa.