Cum sa pregatiti cina romantica

Dacă doriți să pregătiți o cină romantică pentru cei dragi, veți avea nevoie de puțină planificare. Alegerea felului de mâncare, modul de pregătire, crearea climatului adecvat, toate joacă un rol important într-o seară romantică și minunată.

conținut

Pași
Partea 1alegerea vesela
Partea 2pregătirea vaselor
Partea 3crearea climatului

pași

Partea 1
Alegerea vesela

Imaginea intitulată Gătiți mese romantice Pasul 1

Fiți conștienți de orice alergii alimentare de la partenerul dumneavoastră. Înainte de a începe să vă frângeți prin cărțile de prescripție, luați-vă timpul să luați în considerare orice alergii alimentare pe care partenerul dvs. le-ar putea avea. Nu doriți să petreceți orele pregătiți o plăcintă de unt de arahide pentru desert, doar pentru a vă aminti mai târziu că prietenul dvs. este alergic la arahide. Faceți o listă cu toate alergiile sale alimentare, dacă este cazul, și comparați rețeta pe care intenționați să o pregătiți cu această listă.

De asemenea, trebuie să țineți cont de preferințele partenerului dvs. O prăjire nu se va face foarte bine cu un iubit vegetarian. De asemenea, vă puteți gândi la alimentele preferate și încercați să le includeți în meniu.

Imagine cu denumirea Bucate de mâncare romantică Pasul 2

Alegeți un vas (sau feluri de mâncare) despre care știți că vă puteți pregăti bine. Atunci când decideți ce să pregătiți, preferați feluri de mâncare pe care le-ați făcut înainte. Testarea unei noi retete de sufle pentru cei dragi poate duce la o masă dezastruoasă (dar potențial memorabilă). Alegerea unei mese simple ar face întregul proces puțin mai stresant: nu este nimic în neregulă cu pregătirea taitei preferate de familie pentru această ocazie specială.

Luați în considerare feluri de mâncare pe care le-ați făcut în trecut, care sunt simple de făcut, dar arătați șic. Sau, ia în considerare o variantă a unui fel de mâncare pe care nu l-ați încercat încă, dar credeți că vă puteți pregăti bine.
Puteți folosi, de asemenea, internetul sau wikiHow pentru a găsi rețete bine cotate care se potrivesc cu nivelul dvs. de calificare.
Iată câteva exemple de feluri de mâncare pe care le puteți pregăti: filet mignon, risotto, creveți, salată niçoise și macaroane franceze (pentru desert).

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 3

Definiți cât de multe feluri de mâncare veți servi. Dacă vă gândiți să serviți mai multe feluri de mâncare, încercați să le completați reciproc. După alegerea cursului principal, luați în considerare unul sau mai multe startere și un desert care să îl însoțească. Luați în considerare ingredientele din cursul principal și apoi încercați să găsiți intrări și deserturi care le corespund.

Ca regulă generală, este bine să rămânem la un tip de bucătărie. De exemplu, dacă vă gândiți la pregătirea alfredo-ului fettuccine cu pui și legume ca un curs principal, puteți lua în considerare feluri de mâncare și deserturi italiene. Puteți începe masa cu o salată de caprese, pepene învelită în șuncă proasutto (ușor de pregătit, chiar dacă nu ați mai făcut-o până acum) și se termină seara cu o înghețată italiană și un desert de fructe proaspete.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 4

Efectuați un meniu (opțional). După alegerea felurilor de mâncare, luați în considerare crearea unui meniu decent pe care îl puteți pune pe masă, astfel încât prietenul dvs. să o poată citi când stați jos. Scrieți fiecare fel de mâncare și luați în considerare includerea unei descrieri cu principalele ingrediente ale fiecăruia, după cum vedeți adesea în meniurile restaurantului.

Imagine cu titlul Bucate de mâncare romantică Pasul 5

Luați în considerare testarea a câteva feluri de mâncare înainte de seara cea mare. Dacă aveți dubii între două feluri de mâncare sau dacă vă gândiți să încercați o rețetă pe care nu ați încercat-o niciodată înainte, puteți încerca să le pregătiți înainte de seara romantică dacă aveți timp. Un test vă poate ajuta să aflați dacă rețeta va funcționa.

Practicarea rețetelor vă va ajuta să rezolvați orice problemă care apare în timpul pregătirii, cum ar fi gătit prea mult sau prea puțină carne sau să lăsați pastele în tava pentru o perioadă lungă de timp.

Imaginea intitulată Gătiți mese romantice Pasul 6

Încercați să evitați feluri de mâncare cu un miros foarte puternic. Pentru o seară romantică, evitați feluri de mâncare care au mirosuri puternice, neromantice, cum ar fi un miros intens de pește sau usturoi. Înclinația de a câștiga un sărut de la iubitul tău poate să nu fie foarte romantică dacă tu doi îi mușcați la ceapă.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 7

Evitați alimentele care pot provoca gaze. La fel ca alimentele tari, alimentele care pot supara stomacul trebuie, de asemenea, sa fie evitate daca este posibil. Dacă partenerul dvs. este tipul care este ofensat de astfel de lucruri, râsul sau abandonul unei pumă în mijlocul cina ar putea pune rapid capăt starea de spirit romantică. Desigur, toată lumea reacționează diferit la diferite tipuri de alimente, dar, în general, alimentele care provoacă gaze includ:

Fasole și linte.
Legume cum ar fi broccoli, mazare, sparanghel și conopidă.
Fructe cum ar fi piersicile, caisele, merele și perele crude.
Lapte și produse lactate.

Imaginea intitulată Gătiți mese romantice Pasul 8

Decideți ce doriți să beți cu masa. Dacă sunteți suficient de bătrâni pentru a bea, luați în considerare mâncarea cu o sticlă bună de vin. Vinul ales va depinde de tipul de mâncare. Dacă nu vă place vinul sau nu îl puteți consuma legal, luați în considerare un cocktail non-alcoolic, cum ar fi Templul Shirley.

Partea 2
Pregătirea vaselor

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 9

Alege ingrediente de calitate. După ce ați decis ce fel de mâncare să pregătiți, mergeți la cumpărături. Ingredientele selectate trebuie să fie proaspete și de bună calitate. De exemplu, dacă vă gândiți să faceți o carne, alegeți o tăietură bună. Dacă este posibil, mergeți la cumpărături o zi sau două înainte de cina dvs. romantică.

Amintiți-vă că prospețimea ingredientelor poate schimba aroma mesei, astfel încât întotdeauna să încercați să alegeți cele mai proaspete elemente.

Imagine cu titlul Bucătăria de masă romantică Pasul 10

Estimați timpul de preparare al fiecărui fel de mâncare. Scopul este de a face totul gata în același timp. Încercați să faceți totul gata pentru a fi adus la masă cu aproximativ cinci minute înainte de ora cină. De exemplu, dacă orezul trebuie să gătească o oră, dar puiul are nevoie doar de cincisprezece minute, ar trebui să începeți gătitul în momente diferite. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să vă planificați orele de gătit:

Notați cât timp fiecare feluri de mâncare iau pentru a găti și apoi începeți să le pregătiți în această ordine, de la cea mai înaltă până la cea mai scurtă perioadă de gătire.
Dacă aveți nevoie să fierbeți ceva, asigurați-vă că luați în considerare timpul necesar pentru a fierbe apa (de obicei în jur de 10 minute). Același lucru este valabil și pentru timpul de încălzire al cuptorului (acest lucru depinde de cuptorul dvs. și de temperatura dorită).

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 11

Păstrați vasele calde. Dacă pierdeți puțin timp și un vas devine gata înainte, încercați să îl mențineți cald, plasându-l într-un recipient închis. De asemenea, puteți amplasa vasele în cuptor cu o temperatură scăzută pentru a le menține calde, dar nu faceți acest lucru prea mult sau se pot usca. De asemenea, puteți păstra alimentele gata preparate pe sobă la căldură scăzută.

Dacă este posibil, nu utilizați cuptorul cu microunde pentru a încălzi alimentele.

Imagine cu titlul Bucate de mâncare romantică Pasul 12

Limitați cantitatea de sare. Toată lumea are o opinie diferită cu privire la cât de mult sare este prea multă sare. Este mai bine să greșiți pentru că ați pus sarea de la mai puțin decât prea mult, deoarece în primul caz puteți întotdeauna remedia situația prin punerea mai multor sare. Lăsați un agitator de sare pe masă, astfel încât prietenul dvs. să poată pune mai multă sare în mâncare dacă doriți.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 13

Aranjați mâncarea de pe farfurie sau puneți-o pe platouri. Dacă felul de mâncare este fierbinte, luați în considerare așezarea pe platouri care îl vor păstra la cald până când vor fi servite. Pe de altă parte, dacă antena sau chiar antena principală este rece, luați-o la socoteală pe placă.

Puteți chiar pune o floare pe farfurie, lângă mâncare, pentru a da o notă specială.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 14

Încercați să curățați tot ce puteți înainte ca prietenul dvs. să sosească. După ce ați terminat de gătit și alimentele se află deja pe platane sau feluri de mâncare, încercați să faceți felurile de mâncare și să curățați bucătăria cât mai mult posibil.

Dacă nu aveți timp, îndepărtați excesul de alimente din vase și înmuiați-le în chiuvetă cu apă fierbinte. Deci, va fi ușor să faci feluri de mâncare a doua zi.

Partea 3
Crearea climatului

Imagine intitulată Bucătăria de masă romantică Pasul 15

Aranjați masa. În general, este mai bine să faceți acest lucru înainte de a începe să gătiți. Puneți o față de masă frumoasă și luați în considerare adăugarea de jocuri americane în care stați. Încercați să combinați vasele și bolurile și puneți toate tacâmurile necesare.

De exemplu, dacă veți mânca o friptură, asigurați-vă că voi doi aveți un cuțit potrivit pentru a tăia carnea.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 16

Lăsați niște lumânări. Lumânările adaugă o notă plăcută starea de spirit a cina romantică. Opriți luminile și plasați lumanari în locații proeminente din jurul camerei și pe masă.

Nu folosiți lumanari cu parfumuri foarte puternice. Lumanarile prea parfumate pot interfera cu aroma cina. Stick la lumânări de mirosuri neutre și luminoase sau lumanari nescunoscute.

Imaginea intitulată Gătiți mese romantice Pasul 17

Puneți niște flori sau răspândiți petale de trandafir. Pentru o cină și mai specială, puneți niște flori proaspete într-o vază pe masă. Cu toate acestea, utilizați vase și flori scăzute, pentru a nu bloca viziunea pe care o iubiți în timpul cină.

De asemenea, puteți distribui petale de trandafir pe masă sau le puteți plasa pe plăcuța prietenului tău.

Imagine intitulată Gătitul meselor romantice Pasul 18

Pune o melodie. Redați melodii pe care le bucurați, dar cu un volum redus, care nu vă interferează sau nu vă distrag atenția de la conversație. Luați în considerare melodii care nu se bazează foarte mult pe versuri, cum ar fi jazzul, muzica clasică sau chitara spaniolă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit