Cum de a deschide o afacere în trailer alimentar

Dacă sunteți în căutarea unei oportunități de a intra în afacerea alimentară și doriți să puteți merge la clienții dvs. în loc să așteptați ca ei să vină la dvs., atunci vă recomandăm să creați o afacere cu remorcă pentru alimente. Este o metodă viabilă pentru un antreprenor novice de a testa piața înainte de a încheia un contract de închiriere pe termen lung ca o afacere alimentară convențională, cum ar fi o cafenea sau un restaurant. Pentru a obține o înțelegere a modului de a configura un serviciu de remorcă pentru alimente, citiți pașii următori.

conținut

Pași
Materiale necesare

pași

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 1

Decideți ce tip de hrană doriți să vindeți în remorca dvs. de hrană.

O remorcă pentru hrană poate oferi diferite tipuri de meniuri, de la câini calzi, cartofi prăjiți și popcorn la supe sănătoase, sandvișuri și salate.
Rețineți că o remorcă pentru alimente are restricții în spațiu și echipamente care vor limita tipurile de alimente pe care le puteți produce.

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 2

Aflați despre costurile de cumpărare sau de închiriere a unei remorci pentru a obține o înțelegere a investiției necesare.L

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 3

Elaborați un plan de afaceri care să conțină costurile de pornire a unei remorci, a publicității, a echipamentelor și a consumabilelor. De asemenea, descrieți modul în care intenționați să ajungeți la clienții dvs., planul dvs. de gestionare și veniturile pe care le așteptați să le obțineți în primii doi ani, pe baza marjelor de profit ale alimentelor pe care le veți vinde.

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 4

Obțineți capitalul de investiție de care aveți nevoie pentru a începe o afacere cu remorcă alimentară printr-un împrumut de la bancă sau căutați investitori privați pentru finanțare.

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 5

Obțineți licențele și autorizațiile de care aveți nevoie pentru a începe o afacere cu remorcă pentru alimente.

Înregistrați-vă remorca pentru hrană în orașul dvs. pentru a obține licența comercială.
Dacă intenționați să angajați personal, consultați legile muncii pentru a afla mai multe despre impozite și drepturile salariaților.
Contactați primăria și serviciul local de supraveghere a sănătății pentru a obține licența unui vânzător de stradă.

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 6

Închiriați sau cumpărați remorcă pentru alimente.

Dacă cumpărați o remorcă alimentară uzată sau o închiriați, asigurați-vă că aceasta conține toate echipamentele de bază necesare cum ar fi chiuveta, frigiderul, congelatorul și blatul.
Dacă cumpărați o remorcă nouă pentru alimente, puteți specifica exact ce echipament doriți, în afară de cele de bază, cum ar fi o unitate de pregătire pentru sandwich, o chiuvetă suplimentară, o friteuza sau o placă.

Imaginea intitulată Începeți un serviciu de bucătărie mobilă Pasul 7

Decideți unde să vă vindeți produsele.

Contactați autoritățile din orașul dvs. pentru a afla unde sunteți autorizat să parcați pentru a vă vinde produsele alimentare.
Aflați la parcurile de afaceri locale dacă acestea vă vor permite să vă vindeți produsele la fața locului. Majoritatea vor permite o mică taxă.