Cum sa cresti salata ecologica

Prin creșterea propriilor alimente la domiciliu, veți economisi nu numai bani, dar veți beneficia și de producerea alimentelor ecologice. Pe lângă faptul că sunt fără pesticide, alimentele ecologice sunt cultivate pe soluri bogate în compost, făcându-le o opțiune mai sănătoasă. Din fericire, menținerea unei grădini organice este ceva foarte ușor, având nevoie doar de unelte de grădinărit și de cunoștințe despre cum să îngrijești plantele. Printre opțiunile de legume care se dezvoltă este salata verde. Tot ce trebuie sa faceti este sa invatati cum sa cresteti pentru a profita de beneficiile nutritionale direct din gradina dumneavoastra.

conținut

Pași
Sfaturi
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Imagine intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 1

Pregătiți solul pentru plantare. Mai întâi, confirmați că pH-ul este cuprins între 6 și 6,8. Apoi asigurați-vă că este bine drenat și bogat în substanțe nutritive din materie organică sau gunoi de grajd. Plantele de salată se dezvoltă bine în cantități constante de azot, așadar este recomandabil să aplicați făină de sânge sau ceai aerobic pe sol înainte de a le planta.

Dacă nu cunoașteți pH-ul solului, obțineți un kit pentru al testa la un magazin de grădinărit. Va fi necesar să colectați solul, să îl plasați în recipientul furnizat și să adăugați un anumit număr de picături de produs care însoțește kitul. Apoi, agitați recipientul pentru timpul indicat în test și comparați rezultatul cu diagrama color codată însoțitoare.
De asemenea, puteți contacta biroul de extindere al unei universități din zona dvs. pentru a vedea dacă efectuează testarea solului la sediul dvs. Cu toate acestea, este probabil ca acestea să acopere pentru a efectua acest serviciu, dar, în general, rezultatele vor fi, de asemenea, mai exacte.

Imaginea intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 2

Săpați un șanț în sol și plantați semințele de salată. Deoarece sistemul radicular al salatei este scurt, nu va fi necesar să săturați foarte adânc. Plantați semințele la o adâncime de 5 mm până la 25 mm.

Imaginea intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 3

Acoperiți semințele cu aproximativ 1 cm de sol și apoi adăugați ceva în jur de 10 cm de compus organic sau mulci. Faceți acest lucru pentru a menține semințele umede și pentru a preveni creșterea buruienilor.

Dacă intenționați să plantați mai mult de o varietate de salată în grădină, încercați să le plantați la o distanță de aproximativ 4 m pentru a evita polenizarea încrucișată.

Imaginea intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 4

Curățați plantele atunci când răsadurile formează primele frunze, pentru a elimina anumite răsaduri pentru a permite salatelor să se dezvolte. Răsadurile de salată trebuie să se afle la o distanță de 10 cm unul față de celălalt, iar capetele de salată să se afle între 15 cm și 20 cm.

Dacă doriți să creșteți capetele de salată ecologică, cum ar fi soiul (american) iceberg, încercați să le plantați la o distanță de 30 cm. Soiurile cu o singură frunză trebuie separate cu o distanță de 10 cm.

Imagine intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 5

Încercați să colectați salata verde atunci când frunzele exterioare ating o dimensiune de aproximativ 15 cm. Acest lucru asigură că planta va supraviețui chiar și după îndepărtarea frunzelor. Puteți folosi mâinile pentru a trage frunzele oriunde pe tulpină, atâta timp cât acestea sunt de dimensiunea potrivită. Realizați acest lucru până când stâlpul central este lăsat. După plantare, salata poate dura până la 80 de zile pentru recoltare.

Când recoltați capete de salată, tăiați capul la o înălțime de 3 cm de la sol și se va forma un nou cap în locul său.

Imaginea intitulată Creșteți salata ecologică Pasul 6

Utilizați metode organice pentru controlul dăunătorilor. Salatele pot fi atacate de rozătoare și, de asemenea, de niște insecte, cum ar fi ciuperci, afide și omizi. Indiferent de metoda aleasă, este recomandabil să o aplicați din nou după fiecare udare sau ploaie.

Pentru a combate rozătoarele, amestecați 2 linguri de piper cayenne, 2 linguri de praf de usturoi, 1 detergent de linguriță și 600 ml de apă caldă într-un spray. Apoi amestecați amestecul și lăsați-l la o parte pentru o zi. După acest timp, aplicați amestecul prin stropirea acesteia pe frunzele de salată.
Utilizați capcane pentru a prinde ciuperci și gărgărițe pentru a mânca afidele. Capcanele pot fi făcute cu un bol mic, umplute cu bere veche, în care ciocurile sunt atrase de bere, cad în castron și se îneacă. Pentru combaterea omizi, aplicați un amestec de oțet de o parte în trei părți de apă și o lingură de detergent (15 ml) cu o sticlă de pulverizare. Apoi pulverizați frunzele pentru a scăpa de omizi.

sfaturi

Încercați să mențineți plantele de salată umede, ca și cum acestea ar deveni prea uscate, gustul acestora va deveni mai amar.
Dacă nu există spațiu și nu există acces la o grădină de legume, salata poate fi cultivată în coșuri sau vase agățate de-a lungul ferestrelor.
Salata este o leguma la rece, asa ca se dezvolta la temperaturi mai reci. Prin urmare, se recomandă începerea plantării semințelor la înălțimea iernii. În plus, răsadurile pot tolera un ușor îngheț, dar dacă temperatura scade sub 0 ° C, este recomandabil să le acoperiți astfel încât să nu moară.
Pentru a avea o recoltă constantă de salată, încercați să plantați semințe de salată nouă la fiecare 10 până la 15 zile. Acest lucru se poate face atâta vreme cât nu există friguri extreme.
Începutul cultivării semințelor de salată se poate face într-un cadru interior dacă vremea din zona dvs. este foarte imprevizibilă sau dacă este mai convenabilă pentru dvs. Doar plantați-le în aceeași adâncime pe care le-ați planta în grădină, dar folosiți sol în ghiveci. De îndată ce temperatura rămâne peste nivelul de congelare și răsadurile încep să se înmugurească, plantele pot fi transferate în grădină.

Cum sa cresti salata ecologica

pași

sfaturi

Materiale necesare

Surse și cotatii