Cum de a decora un Martini

Puteți să strângeți un martini de bază cu o măslină clasică sau o coajă de coajă de lămâie. Pentru martini cu aromă, alegeți un acompaniament care să reflecte caracterul unic al băuturii.

conținut

Pași
Metoda 1ornamente clasice pentru un martini cu gin sau vodcă
Garniți cu măsline
Garniți cu ceapă
Metoda 2măduiește un martini acru de mere
Presărați cu o cireșă
Garniți cu felii de mere
Metoda 3decorați martini cu o atingere citrică
Metoda 4mărește martini cu coaja de fructe torsadate
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Metoda 1
Ornamente clasice pentru un Martini cu Gin sau Vodcă

Olivele sunt o garnitură clasică pentru martini. Tipul tradițional de măsline folosit este o măsline verde (cu sau fără groapă), cum ar fi tipul de spaniolă Queen sau Green Braouni. Puteți, de asemenea, să experimentați cu măsline umplute dacă doriți să adăugați arome de chili, migdale, brânză sau usturoi în băutura dumneavoastră.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 1

Pregătiți martini conform instrucțiunilor de rețetă. Puneți băutura într-un pahar de cocktail.

Garniți cu măsline

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 2

Luați 3 măsline și clătiți pentru a îndepărta apa conservată. Dacă nu, lichidul conservat va lăsa martinii să pară tulbure. Nu este necesar să se clătească dacă măslinele sunt în vermut un alt lichid. Cu toate acestea, este important să evitați măslinele lăsate în ulei ca garnitură.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 3

Puneți măslinele direct în martini. O altă opțiune este să puneți 3 măslini într-o scobitoare și să găzduiți scobitoarele din sticla martini.

Garniți cu ceapă

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 4

Poți să-ți îmbogățești martinii cu un scallion de cocktail, dar ea se numește Gibson dacă este făcută cu Gin. Cocteii de cocteil sunt mici și conservați cu boia de ardei și curcuma. Clătiți scalionul și puneți o scobitoare. Puneți scobitorul în paharul de cocktail atunci când serviți băutura.

Metoda 2
Măduiește un Martini acru de mere

Martini Sour Apple sau alte verde martini sunt de obicei garnisite cu o cireșă sau o felie de mere proaspăt.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 5

Pregătiți martini-ul dvs. de mere acru și toarnați băutura în paharul de cocktail.

Presărați cu o cireșă

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 6

Scoateți ciresul maraschino din vas și clătiți pentru a îndepărta lichidul roșu. Dacă nu clătiți, lichidul roșu se va potrivi cu verdele martinilor și va rezulta într-o culoare urâtă.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 7

Așezați cireșul în partea inferioară a bolului. Când terminați martini, puteți mânca cireșul.

Garniți cu felii de mere

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 8

Spălați mărul, dar nu coajați.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 9

Chiar înainte de a servi băutura, tăiați mărul în jumătate.

Poza intitulată Garnish a Martini Pasul 10

Taie o felie subtire de mere.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 11

Scoateți miezul și puneți-l în castron, astfel încât acesta să plutească pe băutură.

Metoda 3
Decorați Martini cu o atingere citrică

Cosmopolitani, martini cu mireasma si alte martini cu citrice pot fi garnisite cu var, lamaie sau portocala, in functie de ingredientul din bautura.

Imagine intitulată Garnish a Martini Pasul 12

Pregătiți martini și turnați cocktailul într-un castron răcit.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 13

Tăiați ambele părți ale citricei.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 14

Tăiați fructele în două jumătăți egale.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 15

Tăiați fiecare jumătate în patru felii de aceeași lățime. Felii lor ar trebui să aibă 3 milimetri de coji de coajă proaspătă de citrice proaspete.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 16

Faceți o tăietură pe fruct începând de la mijlocul pastei, în linie dreaptă până la coaja. Nu tăiați cochilia.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 17

Așezați felia pe marginea bolului, folosind tăietura pe care ați făcut-o cu fructe.

Metoda 4
Mărește martini cu coaja de fructe torsadate

Răzuitoarele pe bază de citrice sunt ornamente elegante pentru martini. Uleiul se amestecă cu băutura pentru a îmbunătăți gustul și aroma. Pe măsură ce veți folosi coaja direct în rețetă, vă recomandăm să cumpărați fructe organice, care nu sunt umplute cu substanțe chimice.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 18

Tăiați capetele fructelor cu un cuțit.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 19

Tăiați coaja înainte și înapoi folosind un cuțit de legume. Faceți felii de aproximativ 8 mm și nu tăiați carnea de fructe. Ar trebui să tăiați numai partea colorată a scoarței care conține uleiurile esențiale, fără a ridica partea albă amară a scoarței.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 20

Îndoiți o parte din coaja de fructe și împachetați restul coajei peste ea. Produsul dvs. final ar trebui să arate ca o ruină de peeling.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 21

Se taie coaja în trei părți egale. Cuțitul trebuie tăiat paralel cu tăierea decupată de la început până la sfârșit, nu perpendiculară.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 22

Luați coaja rulată și atârnați de partea paharului de cocktail. Lăsați un vârf în băutură pentru a adăuga un pic de ulei de citrice la băutură. O altă opțiune este de a pune toată coaja în băutură și lăsați-o să plutească în castron.

Imaginea intitulată Garnish a Martini Pasul 23

Împingeți celelalte felii în hârtie umedă pentru prosop și puneți-o într-o pungă de plastic sigilată pentru a fi utilizată ulterior.

sfaturi

O opțiune pentru a tăia coaja pentru garnitură este de a folosi un peelier de legume pentru a elimina coaja de la fructe.
Un martini garnisit cu arpagic se numește și Gibson.
Asigurați-vă că stropiți cu ceva care accentuează gustul băuturii. De exemplu, garniți un martini de menta cu un bețișor de menta pe marginea cărnii. Dacă alegeți un martini de fructe roșii, așezați un mure în partea inferioară a bolului.