1
Taiați 450 g de morcovi curate în felii de 6 mm.
2
Se topește 3 linguri de unt într-un recipient cu microunde. Utilizați o caserola ceramică sau ceva similar - asigurați-vă că este suficient de mare pentru a pune morcovii.
3
Adăugați 1 linguriță de coaja de portocală proaspătă și o lingură de zahăr brun.
4
Se amestecă cu atenție pentru a combina toate ingredientele.
5
Acoperiți cu o copertă.
6
Așezați recipientul în cuptorul cu microunde. Gatiti la temperaturi inalte (100%) timp de 5-8 minute sau pana cand morcovii sunt fragedi si clare.
7
Serviti cald. Ele pot fi decorate cu patrunjel proaspat tocat.