Cum să începeți administrarea unei ferme de produse lactate

Fermele de lactate necesită o mulțime de bani și un capital inițial ridicat, mult mai mult decât vițeii de reproducție. Aflați cum funcționează acest lucru și cum puteți intra în această afacere înainte de a deschide o fermă de produse lactate.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente

Dacă aceasta nu este prima dată și tu doar preiai ferma de la un membru al familiei tale, acest articol poate fi doar o revizuire pentru tine.

pași

Imagine intitulată Începeți o fermă de produse lactate Pasul 1

Creați un plan de afaceri. Acest lucru este cu atât mai important pentru întreprinzătorii pentru prima dată. La deschiderea unei ferme de lapte, pentru prima dată, asigurați-vă că pentru a planifica lucruri cum ar fi gestionarea gunoiului de grajd, practicile de sănătate ale lotului, hrana pentru animale, masa de reproducere pentru fiecare vacă, livrare, resurse umane (posibil să aveți nevoie pentru a angaja unii oameni pentru a ajuta- vaccinarea la vițel, îngrijirea vițeilor, mulgerea, recoltarea etc. Toate acestea trebuie făcute înainte de a trece la pașii următori.

Imagine intitulată Începeți o fermă de produse lactate Pasul 2

Capital. Dacă sunteți de gândire de a cumpara o ferma care are deja capital (clădiri, echipamente, utilaje), atunci trebuie doar să verificați pentru a vă asigura că dispune de dotări adecvate pentru depozitarea și pasteurizarea laptelui, hambare, țarcuri, spații pentru depozitarea furajelor și a gunoiului de grajd , un salon de muls și o țară suficientă pentru a-și crește hrana pentru vacile lor.

Dacă vă cumpărați o bucată de teren, care au nevoie de construcție, astfel încât să fie sigur de a construi silozuri, hambare, esterqueiras sau nitreiras pentru depozitare a gunoiului de grajd, țarcuri, grajduri pentru muls (de obicei în sala de muls) și o zonă în care este ușor de inseminare artificială . Veți avea nevoie de facilități de livrare și locuri pentru a ține vițeii care trebuie separați de vaci, astfel încât să poată fi tratați cu sticle pentru bebeluși și vacile să intre în producția de lapte.
- Asigurați-vă că clădirile nu sunt doar de dimensiunea potrivită pentru a găzdui efectivul dvs. inițial, dar suficient de mari pentru a găzdui efectivul dvs. atunci când ajunge la numărul maxim de capete.

Imagine intitulată Începeți o fermă de produse lactate Pasul 3

Găsiți o companie care vă cumpără laptele. De asemenea, trebuie să completați documentele trimise de guvern, printre altele. În Canada, există o cotă care trebuie atinsă. Este necesar să existe cel puțin 100 de vaci pentru ca ferma să se califice drept bovine de lapte (cota înseamnă numărul minim permis de animale pentru deschiderea afacerii și menținerea producției de lapte).

Imagine intitulată Începeți o fermă pentru produse lactate Pasul 4

Vand vacile. Vacile holstein (popular, de asemenea, cunoscute ca olandezi) ar trebui să fie cea mai bună opțiune pentru a obține cel mai mare randament zilnic posibil. Asigurați-vă că sunt în stare bună de sănătate, că sunt producători buni, docili și buni. Poate fi interesant să achiziționați capete de bovine elvețiene și / sau elvețiene-elvețiene pentru a adăuga calitatea laptelui, precum și cantitatea din producția zilnică.

sfaturi

Nu te aștepta ca tabelele tale de reproducere, fătărire și înțărcare să fie la fel de clare ca și cele ale bovinelor, ci mai degrabă imprecise.
- Veți trata livrările 365 de zile pe an pentru a menține o cantitate constantă de lapte care este vândută cumpărătorilor.
Au bune practici pentru a face ca vacile să se simtă cât mai confortabile în timpul mulsului.
Starea de sănătate a efectivului este foarte importantă pentru producția de lapte. Vacile de lapte pot deveni cu ușurință bolnavi și sunt mai predispuse la leziuni ale piciorului și ale căpușelor decât vacile de vită. De asemenea, ele tind să aibă cetoze și febră de lapte după naștere. Pentru a avea un efectiv sănătos de vaci de lapte, sunt necesare practici riguroase de sănătate.
Vacile de lapte au nevoie de o hrană mai bună decât de bovine, în plus față de consumul mai mare pentru a menține cerințele corpului în timpul producției de lapte. O rație de bună calitate este necesară pentru aceasta.
Spittle smuls. Nu lăsați să se acumuleze gunoi în stilouri. Aveți un sistem pentru a deplasa gunoi de grajd din corral la gunoi, minimizând astfel mirosul de amoniac din urină și fecale.
Lăsați vițelii să suge timp de cel puțin o lună, astfel încât să fie suficient de puternici.

avertismente

Dacă este posibil, evitați păstrarea taurilor de reproducere. Sunt foarte periculoși, mai mult decât bovinele de vită. Iată de ce AI (inseminarea artificială) este o necesitate în producția de lapte. Viața ta este foarte valoroasă pentru a avea un taur în jur. Un tehnician AI care să aibă grijă de reproducere pentru tine este o investiție bună.
Nu intrați în acea afacere gândindu-vă că va fi ușor, nu este. Vei fi întotdeauna foarte ocupat de înainte de răsăritul soarelui până la apusul soarelui în fiecare zi, face totul de la vaci de muls sau de a avea grijă de hârtiile pentru repararea mașinilor. Angajarea de oameni de încredere ajută foarte mult la munca zilnică, dar trebuie să le supravegheați, pentru a ști ce fac și cum fac.
Nu intrați în această afacere cu puțini bani în bancă. De asemenea, puteți crește bovine de carne de vită în locul bovinelor de lapte, deoarece producția de lapte necesită o investiție inițială ridicată.