Cum să opriți consumul de produse lactate sănătoase

O dietă fără lactate nu conține lactoză, un tip de zahăr găsit în produsele lactate. Cei mai mulți oameni elimină acest grup de la consumul regulat, deoarece organismul are dificultăți în digerarea acestuia. Dar chiar și cei care nu au nici o intoleranta la lactoza pot alege să se angajeze pe o dieta fara lactate din alte motive, cum ar fi congestie cronică, probleme digestive sau acnee. Dacă doriți să scoateți derivatele de lapte din viața dumneavoastră și să aveți sănătate, mergeți pe drumul cel bun și aflați cum să vă echilibrați noua dietă.

conținut

Pași
Metoda 1incepand dieta
Metoda 2să rămână sănătoasă
Surse și cotatii

pași

Metoda 1
Incepand dieta

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 1

Începeți să vă modificați încet dieta pentru a evita vătămarea sistemului. Majoritatea persoanelor elimină rapid produsele lactate de la regimul alimentar, dar este mai bine să înceapă treptat scăderea consumului acestora.

Treptat, scăderea consumului de produse lactate, vă veți simți mai puțin dorință pentru ei.
Dacă știți deja care sunt produsele lactate pe care le consumați în prezent, eliminați cele pe care le puteți trăi fără.
La început, păstrați alimentele de lapte care vă place.
Când vă obișnuiți cu modificările dietetice, încercați să eliminați mai multe elemente până când puteți elimina toate produsele lactate.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 2

Urmați o perioadă de timp prestabilită pentru a fi consecventă. Pentru a ajuta la tranziție, încercați să creați un plan de dietă în avans și să îl urmați. Planificarea procesului ar trebui să ușureze respectarea planului dvs., chiar dacă acest lucru face dificil unele puncte. Iată câteva exemple despre cum să începeți încet modificarea dietei:

În prima săptămână, înlocuiți laptele de vacă cu opțiunea de soia sau cu o altă alternativă.
În a doua săptămână, înlocuiți brânza de lapte cu opțiuni fără lapte sau drojdie nutrițională.
Înregistrați totul într-un jurnal alimentar pentru a urmări progresul dvs.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 3

Alegeți alternative pentru produsele lactate pentru a vă ajuta dieta să pară mai puțin restrictivă. Uneori, dorința pentru arome de familie determină oamenii să recidiveze. Cea mai bună modalitate de a evita acest lucru este găsirea unor alternative bune la produsele lactate obișnuite pe care le consumați.

Produsele alternative pot fi un pic frustrant la început, dar în timp, le veți vedea ca o parte naturală a dietei.
Mulți înlocuitori de produse lactate sunt mult mai sănătoși, o schimbare binevenită pentru majoritatea dietelor.

Încercați alternative pentru laptele de vacă. Alternative cum ar fi laptele de soia, laptele de orez și migdalele pot fi o modalitate excelentă de a evita utilizarea laptelui de vacă în dieta ta.

Laptele de soia este fabricat din boabe de soia, este bogat în aminoacizi esențiali și omega-3.
Este, de asemenea, o sursa buna de vitamina B, calciu, fier, zinc si fibra.
Orezul din lapte este derivat din orez brun și tinde să fie mai dulce și mai subțire. Este o sursă bună de carbohidrați complexi.
Orezul din lapte este de asemenea fortificat cu calciu și vitamine.

Imagine intitulată Go Dairy Free and Stay Healthy Pasul 5

Cumpărați brânzeturi vegane cremoase sau cremoase. Brânzeturile fără lactoză sunt o modalitate excelentă de a vă face mai bine gustul de sandwich sau pizza.

Brânza roșie este o brânză fără lapte, fără ingrediente de origine animală.
Nu conține grăsimi sau colesterol hidrogenat.
Brânza Bute Island este o altă alternativă fără lapte care este disponibilă într-o varietate de arome.
Tofutti`s cream cheese este o brânză vegană care poate fi folosită în loc de brânză topită.

Schimbați pâinea regulată pentru pâine fără lapte. Este bine să treceți la o pâine fără lapte pentru a pregăti o varietate de mese și mâncăruri.

Cele mai multe pâine sunt făcute cu lapte și alte produse lactate.
Pentru a vă asigura că pâinea pe care o consumați nu are lactate, alegeți tipurile cunoscute pentru această caracteristică, cum ar fi pâinea și bagheta italiană.

Imagine intitulată Go Dairy Free and Stay Healthy Pasul 7

Evitați gătitul alimentelor cu produse lactate. În loc să folosiți untul în timpul gătitului, utilizați, de exemplu, o alternativă mai sănătoasă, cum ar fi uleiul de măsline.

În loc să pregătiți un sos pe bază de cremă, încercați să gătiți carnea, peștele, păsările de curte și legumele cu un ulei redus sau sos de soia.
Evitarea produselor lactate în aceste rețete promovează de asemenea utilizarea ingredientelor sănătoase.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 8

Acordați atenție alimentelor cu ingrediente de lapte ascunse. Deși probabil știți multe alimente din dieta dvs. care conțin produse lactate, în multe cazuri acestea nu sunt evidente.

Unele produse lactate care conțin lactoză sunt unt, produse de patiserie, brânză, smântână, cheagul, lapte și alimente pe bază de lapte, inghetata, sos alb si iaurt.
Totuși, multe ciocolată conțin lapte.
În plus față de ciocolată, cele mai multe pateți, muștar, maioneză și alte condimente conțin o cantitate bună de lactoză.
Înainte de a consuma produse conservate sau ambalate, cel mai bine este să verificați etichetele pentru a vedea dacă produsul conține lactoză.

Imaginea intitulă Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 9

Înlocuiți îndulcitorii derivați din lapte. Alegeți îndulcitori naturali și sănătoși, cum ar fi jeleuri, gemuri, miere, zahăr, melasă și baruri de fructe congelate sau de piure.

Metoda 2
Să rămână sănătoasă

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 10

Includeți prea mult calciu în dieta dvs. pentru a menține sănătatea oaselor. Cele mai multe alimente lactate conțin calciu și deficiența principală care poate apărea într-o dietă gratuită a acestora este lipsa acesteia.

Este important să consumați o cantitate suficientă de calciu prin suplimentarea dietei cu alimente bogate.
În plus față de laptele de vacă, calciul poate fi, de asemenea, găsit în laptele îmbogățit de nuci și boabe.
Există, de asemenea, suc de portocale îmbogățit cu calciu.
Cel mai bun mod de a asigura aportul adecvat de calciu este de a fi conștienți de alte alimente care îl conțin
Legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza, varza chinezeasca si broccoli sunt mari surse de calciu.

Imagine intitulată Go Dairy Free and Stay Healthy Pasul 11

Mențineți aportul adecvat de riboflavină. Riboflavina este un nutrient găsit în principal în produsele lactate și este esențial pentru sănătatea corpului. Deficitul său poate provoca anemie, răni la nivelul gurii, afecțiuni ale pielii și umflarea membranelor și membranelor mucoase.

Riboflavina, cunoscută și sub numele de vitamina B2, este o vitamină solubilă în apă. Aceasta înseamnă că poate fi ușor eliminată de organism și necesită înlocuirea zilnică.
Unele surse non-lactate de riboflavină sunt: leguminoase, nuci, legume cu frunze verzi, ouă și carne slabă.
Acesta poate fi suplimentat și cu suplimente de vitamine.
Aportul zilnic recomandat bărbaților peste 14 de ani este de 1,3 mg pentru femei între 14 și 18 este de 1,0 mg până la peste 19 de ani este de 1,1 mg.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 12

Consumați vitamina D pentru a absorbi calciul. Vitamina D este esențială pentru sănătatea dumneavoastră, deși este adesea găsită în produsele lactate. Corpul tau are nevoie de vitamina D pentru a facilita absorbtia de calciu.

Unele surse alternative de vitamina D sunt: sardine, ton, carne de vită sau de carne de vită sau de vițel și gălbenușuri de ou.
Doza zilnică recomandată pentru o persoană care are 1 până la 70 de ani este de 600 UI, cu peste 71 de ani și 800 UI pentru femeile gravide și care alăptează, 600 UI.
Un alt mod de a obține cantitatea necesară de vitamina D este prin expunerea la lumina soarelui.
Expunerea ocazională la soare timp de șase zile poate fi suficientă pentru a petrece 49 de zile fără lumina soarelui.
Luați soare doar devreme dimineața pentru a preveni cancerul de piele.

Imaginea intitulă Duceți fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 13

Nu uitați proteinele. Deși produsele lactate sunt o sursă primară de proteine, puteți obține acest nutrient esențial din surse alternative.

Proteina este o parte importantă a unei alimentații echilibrate deoarece contribuie la menținerea creșterii și regenerării țesuturilor.
Două-trei porții de alimente bogate în proteine sunt necesare în fiecare zi.
Pentru o opțiune gratuită de lapte, încercați să consumați carne roșie, nuci, legume, carne de pui și pești fără piele.

Imagine intitulată Duceți laptele fără lapte și rămâneți sănătoasă Pasul 14

Păstrați o dietă echilibrată. Deși nu consumați produse lactate, este încă extrem de important să mențineți o dietă echilibrată pentru a rămâne sănătoasă.

Este o necesitate de a face alimente bogate în carbohidrați o parte importantă a meselor.
Mananca pâine integrală de grâu, orez sau paste făinoase pentru a vă asigura că carbohidrații sunt hrănitoare.