Cum să crească Cimbru

Cimbru este o plantă veche folosită în gătit și grădinărit. Planta produce frunze atractive și aromatice și poate fi cultivată în orice climă. Cimpoiul este dur și perene, deci supraviețuiește iarna și durează câțiva ani. Pe lângă utilizarea în gătit, mulți grădinari folosesc planta ca o grădină sau o plantă decorativă pe marginea paturilor de flori. Oferă flori mici, de obicei, de culoare albă, roz sau liliac, iar parfumul poate atrage albinele în grădină. Cimbru este usor de plantat, simplu de ingrijit si poate fi recoltat pe tot parcursul anului.

conținut

Pași
Partea 1plantarea cimbrului
Partea 2Îngrijind cimbrul
Partea 3recoltarea cimbrului
Sfaturi
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Plantarea cimbrului

Cumpărați puieți de cimbru într-o pepinieră de plante. Poate fi cultivat din semințe, dintr-o diviziune a plantei sau din răsaduri. Cu toate acestea, creșterea de la semințe poate fi mai dificilă, deoarece germinarea este de obicei lentă și neuniformă. Majoritatea grădinarilor sugerează că achiziționați răsaduri noi de cimbru, care pot fi obținute din pepinierele plantelor sau tăiate părți ale cimbrului deja crescut de la cineva pe care îl cunoașteți.

Cele mai populare soiuri sunt: cimbru francez sau comun, cimbru de lămâie, cimbru portocaliu și cimbru de cimbru.

Imagine intitulată Creșteți tifonul Pasul 2

Plantați răsadurile în plin soare într-un loc unde solul este cald. Începeți să plantați cimbru în primăvară, când se termină iarna. Pentru cele mai bune rezultate, plantați-o într-un sol care este de aproximativ 20 ° C. Lăsați un spațiu de 20 până la 30 de cm între răsaduri. Cimpoiul se dezvoltă bine în locații însorite, deci alegeți un loc cu o mulțime de soare.

Majoritatea răsadurilor ar trebui să atingă o înălțime de 15-30 cm.

Asigurați-vă un mediu cu un drenaj foarte bun. Cimpoiul se descurcă bine pe sol uscat, nisipos, cu un drenaj bun. Plantați-o într-un sol cu aceste caracteristici. Nu plantați niciodată iarba pe solul inundat sau greu, astfel încât rădăcina să putrezească. Dacă nu pare să aibă un drenaj bun, puneți niște compost, nisip sau material organic pentru a îmbunătăți această condiție.

Cimbru poate fi plantat ca o acoperire de teren, în jurul blocuri de piatră sau aproape de pereți, atâta timp cât drenajul este bun. Este, de asemenea, posibil să-l planteze în vase.

Menține pH-ul solului între 6,0 și 8,0. Cimbru îi plac condițiile alcaline ușoare, iar nevoile nutriționale sunt minime. Dacă trebuie să măriți pH-ul solului, adăugați var. Este posibil să se fertilizeze plantele noi în primăvară cu emulsie compusă, de pește diluat sau cu alte materii organice, dar nu este nevoie să se adauge mult mai mult în sol.

Partea 2
Îngrijind cimbrul

Controlați buruienile din jurul plantei. Buruienile concurează cu cimbru pentru substanțele nutritive din sol și întârzie dezvoltarea plantelor tinere. Controlați problema cu covor sau cu humus. Humus realizat din pietriș de calcar sau nisip de construcție poate îmbunătăți drenajul în jurul plantelor și poate împiedica putrezirea rădăcinii. Este, de asemenea, posibil să încercați alte acoperiri de materie organică, cum ar fi frunze moarte sau paie.

Imagine intitulată Creșteți tigaia Pasul 6

Lăsați solul să se usuce complet între udări. Cimpoiul este o plantă puternică, rezistentă la secetă. Este necesar să se aplice plantele după un program regulat, dar nu atât de des. Excesul de apă provoacă putrezirea rădăcinilor. Furnizați o cantitate bună de apă observând că solul din jurul instalației este complet uscat. Umeziți întregul pământ și așteptați până când acesta se scurge complet înainte de a mai udat iarba.

Evitați supraîncărcarea cimbrului. Când răsadurile se ridică, plantele au nevoie de puțină atenție pentru a se dezvolta. Cimbrul nu are nevoie de prea mulți nutrienți pentru a supraviețui și prea mult îngrășământ îi poate face să-și piardă gustul și să devină ciudat. Recunoașteți plantele în toamnă cu materii organice, cum ar fi frunze moarte, gunoi de grajd sau compost organic.

Această atitudine oferă substanțele nutritive esențiale pe care cimbrul are nevoie de-a lungul anilor și îl protejează de vremea rece când iarnă ajunge.

Poate cimbrul în fiecare primăvară. Dacă doriți ca planta să rămână din lemn de esență tare și să se producă ramuri delicate, este necesar să tăiați piciorul de cimbru în jumătate din fiecare primăvară. În acest fel, înflorește din nou în primăvara viitoare. După trei sau patru ani de creștere a aceleiași plante, tulpina devine rigidă iar iarba începe să producă mai puține frunze.

În acest moment, puteți începe să cultivați o nouă recoltă de material săditor, în special dacă planta este folosită în scopuri de gătit.

Partea 3
Recoltarea cimbrului

Imagine intitulată Creșteți talia Pasul 9

Recolta cimbru chiar înainte ca planta să înflorească pentru un gust mai bun. Cireșele înflorește în flori albe mici, liliac sau trandafiri. Dacă este cultivat în scopuri culinare, este posibil să se obțină un palat mai puternic al ierburilor recoltate chiar înainte de înflorire. În ceea ce privește florile în sine, nu ezitați să le scoateți dacă doriți, ceea ce încurajează producerea mai multor frunze.

Cu toate acestea, aroma de cimbru nu este afectată dacă lăsați planta cu florile. Dacă vă place să vedeți planta de înflorire, lăsați-o să crească la voia.

Imagine intitulată Creșteți tifonul Pasul 10

Tăiați ramurile după cum este necesar cu foarfece de tăiere. Este posibil să alegeți cimbru în orice moment al anului, dar gustul este, în general, mai bun în lunile decembrie și ianuarie, deoarece acesta este momentul în care este mai concentrat. Tăiați ramurile verzi și proaspete dimineața. Aruncați cea mai grea parte a tijei și scoateți frunzele din ramuri înainte de a le folosi.

Când tăiați ramurile, încercați întotdeauna să lăsați cel puțin 10 cm de plantă. Deci, poate continua să înflorească.
Cu cât prăjiți mai mult cimbrul, cu atât cresc mai mult. Tăierea regulată determină, de asemenea, creșterea plantei într-o formă mai rotunjită.

Faceți o recoltă masivă o dată sau de două ori în timpul sezonului de creștere. De cele mai multe ori, este posibil să tăiați fantele atunci când este necesar, dar planta va înflori dacă recolta un masiv de una sau două ori în timpul ciclului de creștere. Pentru aceasta, tăiați planta la 3,5 cm până la 5 cm deasupra solului. Va începe să bea din nou.

Nu tăiați lăstari noi - ei ajută planta să reziste în timpul lunilor de iarnă.

Înghețați fanii de cimbru adunați într-un loc cald și umbros. Așezați ramurile într-un loc întunecos și bine ventilat pentru a le usca. De asemenea, le puteți plasa pe o tavă. Odată ce ramurile se usucă complet, frunzele ar trebui să cadă ușor. După îndepărtarea frunzelor uscate, depozitați-le într-un container etanș până când sunt gata de utilizare.

Puteți, de asemenea, să păstrați cimbrul uscat în congelator sau murat în oțet sau ulei de măsline.

sfaturi

Dacă locuiți într-un climat rece în care există înghețuri în timpul iernii, nu uitați să protejați piciorul cu un capac de frunze.
Pentru a încuraja noi ramuri, tăiați vârful ramurilor în fiecare primăvară.
Solul trebuie să aibă un pH cuprins între 6,0 (ușor acid) și 8,0 (alcalin) pentru creșterea cimbrului. Această plantă preferă un pH cuprins între 6,5 și 7,0.
Cimbru trebuie să fie udat în mod regulat, dar nu are nevoie de apă cât de mult - prea mult poate provoca putregai rădăcini.
Este o plantă foarte robustă, dar dăunătorii potențiali sunt acarienii păianjeni și mustele albe.