1
Scoateți pastele din pachet. Unii entuziaști de la Miojo preferă să spargă pastele în timp ce pachetul său este încă întreg, făcând alimente mai mici și făcând viața mai ușoară pentru cei care vor să mănânce cu o lingură. Alții preferă să o părăsească în formă bloc, să o mănânce în mod tradițional. Tu decizi cum să-l pregătești.
2
Puneți fidea într-un bol cu microunde și acoperiți cu apă. În mod obișnuit, veți avea nevoie de ceva între 1 și 2 cești de apă, în funcție de mărimea castronului folosit și de cantitatea de bulion dorită în supă.
- Pentru a preveni stropirea mâncării în cuptorul cu microunde, este o idee bună să acoperiți vasul cu un capac sau cu un prosop simplu de hârtie. Acest lucru va evita un dezastru. Pastele vor pluti ocazional în castron, dar asta nu ar trebui să te deranjeze. Alimentele se vor găti în mod normal.
- Asigurați-vă că castronul dvs. poate fi încălzit timp de câteva minute în cuptorul cu microunde. Containerele din plastic și din polistiren sunt controversate din cauza preocupării legate de BPA și de alte toxine care pot infiltra hrana în timpul procesului.
3
Încălziți miojo-ul pentru o perioadă de trei până la cinci minute. Puneți miojo în cuptorul cu microunde, pregătiți cronometrul și începeți să încălziți. Timpul de preparare poate varia, deoarece fiecare cuptor cu microunde acționează diferit.
- Pentru a ajuta pastele să gătească în mod uniform și pentru a vă asigura că totul este la fața locului (timpul de supărare poate face o mușcătură rapidă), opriți procesul în jumătate de timp și aruncați miojo cu o furculiță. Dacă doriți ca miojo să rămână ca un bloc, apăsați-l puțin sau întoarceți-l pentru al menține.
4
Lăsați pastele să se odihnească timp de trei minute după oprirea microundei. Doar nu-l scoateți imediat! Multe sunt limbile arse de la cei care se hrănesc în miojo. Doar lăsați-l să se odihnească timp de trei minute în cuptorul cu microunde închis și vă veți ține în siguranță degetele și gura.
- Dacă trebuie să scoateți imediat fidea, folosiți mănuși de bucătărie sau alt element de protecție împotriva căldurii - fiind mereu atent. Din fericire, acesta este momentul perfect pentru a adăuga pachetul de condimente în timp ce apa este caldă și plăcută.
5
Amestecați pachetul de condimente. E timpul să plecăm. Se amestecă pastele cu o lingură sau furculiță în timp ce condimentele se dizolvă. Apoi, toarnă miojo gătit într-un alt bol, dacă doriți. Bucură-te de această încântare.
- Alternativ, unii consumatori Miojo preferă să adauge condimentele înainte de a găti pastele. Acest lucru este de obicei mai ușor atunci când gătiți produsul pe aragaz, deși este posibil să efectuați un astfel de proces în cuptorul cu microunde. Dacă preferați condimentele de a găti împreună cu pastele (este o modalitate bună de a face gustul miojo mai bun), puneți mâncarea și pachetul de aromă în castron la început. Apoi adăugați apa deasupra pentru a încerca să o dizolvați puțin.