1
Pregătiți toate ingredientele necesare pe o masă sau pe altă suprafață plană. Asigurați-vă că aveți tot ce aveți nevoie.
2
Încălziți o tigaie și adăugați puțin ulei de măsline.
3
Deschideți miojo și spargeți-l în bucăți medii, dar nu prea mici. Bucățile mai mici se prăjează complet.
4
Miojo-ul tău ar trebui să arate ca cel din imagine.
5
Când uleiul este fierbinte, puneți toate ingredientele tăiate. Lasă-i să se prăjească pentru o vreme și se amestecă.
6
Când ingredientele tocate sunt prajite, adăugați miojo mărunțit. Se amestecă pentru o vreme.
7
Dacă mirosul miojo este bun, adăugați condimentul care însoțește ambalajul. Dacă nu, adăugați sare la gust. Agitați din nou. Acum puneți puțină apă. Miojo nu trebuie acoperit cu apă. Doar 1/3 din acesta.
8
Lăsați focul până când toată apa dispare. Strângeți o jumătate de lămâie sau lămâie ca gust. Gata! Acum puteți servi un miojo prajit bine președintelui.