Cum sa faci un tort folosind o gata preparata fara oua si ulei

Există multe motive pentru care cineva ar putea dori să coace un tort fără a pune ouă sau ulei în rețetă. Poate că sunteți fără astfel de ingrediente cu mâna, aveți o alergie la unul sau doriți să eliminați o parte din grăsimea din reteta dvs. de tort. Indiferent de motiv, există multe modalități de a pregăti un tort fără a utiliza ulei și ouă.

conținut

Ingrediente
Pași
Metoda 1utilizați sos de mere în loc de ouă și ulei
Metoda 2coacerea tortului cu sifon în loc de ouă și ulei
Metoda 3coaceți cu piure de dovleac în loc de ouă și ulei
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

ingrediente

porțiuni: 6 până la 8

Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătit: 30 până la 40 de minute

1 cutie de amestec pentru tort
2 linguri de oțet
2 linguri de vanilie
1 cană de sos de mere
1 cană de apă cu gheață

1 cutie de amestec pentru tort
1 cutie de agent frigorific

1 cutie de amestec pentru tort
350 de grame de piure de dovleac
1/3 cana de apa

pași

Metoda 1
Utilizați sos de mere în loc de ouă și ulei

Punerea sosului de mere va scadea caloriile și va lăsa totuși umezeala.

Imaginea intitulată Creați un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 1

Pregătiți tava și preîncălziți cuptorul. Aplicați un spray anti-stick (cum ar fi Pam) pe partea inferioară și pe cele patru părți ale tăvii într-o tavă de 22 x 33 inci, plus un strat subțire de făină pe ea. Preîncălziți cuptorul conform instrucțiunilor din cutia de carton, care în majoritatea cazurilor este de până la aproximativ 176 ° C.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 2

Turnați tortul într-un castron. Luați un vas de amestecare mediu și turnați conținutul amestecului de tort în el.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 3

Se adaugă celelalte ingrediente. Puneți alte ingrediente în bolul de amestecare și amestecați împreună aluatul pentru a fi în concordanță cu tortul. Adaugati otet, vanilie si sos de mere, bateti-le suficient.

Practic, numai o ceașcă de sos de mere per cutie de prăjit acționează ca un înlocuitor adecvat pentru cantitatea de ouă și ulei care sunt necesare. Într-un tort standard (dacă îl faci fără a urma instrucțiunile din cutie), o ceașcă de sos de mere ar înlocui cele două ouă.

Imaginea intitulată Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 5

Adăugați apă. Se toarnă apa în vasul de amestecare și se amestecă aluatul. Se agită ușor, astfel încât să nu se formeze nici o prelungire, continuând să se amestece până când toate ingredientele sunt bine amestecate, obținând o masă omogenă și consistentă.

Imaginea intitulată Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 6

Se toarnă aluatul în tava pregătită. Nu uitați să lăsați suprafața aluatului foarte netedă, folosind un cuțit de pâine sau spatele unei linguri.

Notă: Aveți grijă să nu vărsați aluatul pe marginea tortului deoarece aceste părți vor arde și nu vor fi comestibile.

Imaginea intitulată Creați un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 8

Coaceți tortul. Citiți instrucțiunile de pregătire din cutia de tort și urmați-le. Probabil că va trebui să-l coaceți timp de 30-40 de minute. Asigurați-vă că păstrați întotdeauna un ochi pe tort pentru a vă asigura că nu se coace prea mult.

Imaginea intitulată Creați un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 9

Permiteți prăjiturii să se răcească înainte de servire. Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l pe tejghea timp de 15-30 minute înainte de servire. În caz contrar, poate fi prea fierbinte pentru a mânca.

Notă: Dacă doriți, puteți pune o acoperire pe bomboană, dar amintiți-vă că acest lucru va adăuga mai mult zahăr și calorii.

Metoda 2
Coacerea tortului cu sifon în loc de ouă și ulei

În această versiune, înlocuiți pur și simplu toate ingredientele cu 1 cutie de agent frigorific.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 10

Turnați tortul într-un castron. Luați un vas de amestecare mediu și turnați conținutul amestecului de tort în el.

Imaginea intitulată Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 13

Adăugați soda de vanilie. Puneți cutia de sifon cremă în amestecul de tort până când aluatul este bine consistent și fără umflături.

Notă: Nu puneți apă, doar agentul frigorific de vanilie. O altă opțiune este utilizarea sifonului de vanilie cu dietă pentru a reduce numărul de calorii de la dulce.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 14

Turnați tortul în tigaie. Puneți toată aluatul în tortul pe care l-ați pregătit, având grijă să nu existe aluat excesiv pe margini.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 15

Coaceți tortul. Urmând instrucțiunile din cutie, coaceți tortul conform instrucțiunilor (de obicei 30 de minute). Îndepărtați tortul și lăsați-l să stea cel puțin 15 minute înainte de servire.

Metoda 3
Coaceți cu piure de dovleac în loc de ouă și ulei

Înlocuirea piureului de dovleac cu ouă și ulei va duce la un tort consistent și umed.

Imaginea intitulată Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 16

Preîncălziți cuptorul. Urmați instrucțiunile din cutie și preîncălziți cuptorul la cea mai mare parte a temperaturii de aproximativ 176 ° C.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 17

Aplicați un pulverizator, cum ar fi Pam, și acoperiți tortul cu făină. Treceți un strat subțire pe toate cele patru colțuri, asigurându-vă că este acoperit uniform.

Odată acoperită, puneți 1 lingură de făină în tort. Se amestecă cu grijă până când fundul și părțile laterale sunt acoperite cu făină.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 19

Se toarnă amestecul de tort în bolul mediu. Puneți întregul conținut al amestecului într-un castron mediu.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 20

Adăugați o cutie de piure de dovleac. Se toarnă piureul de dovleac în bolul de amestecare și se bate bine cu prăjitura. Asigurați-vă că ați îndepărtat toate proeminențele astfel încât aluatul să fie neted și fără părți dure.

Notă: Pulpă de dovleac funcționează cel mai bine cu un amestec de tort galben sau alb. Gustul dovleacului va fi diminuat prin utilizarea ciocolatei sau a unui alt amestec de arome mai puternice.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 21

Adăugați apă și rochie. Adăugați apă la amestec și bate-l la piureul de dovleac până când este omogen.

Imaginea intitulată Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 22

Coaceți tortul. Așezați amestecul în tava și apoi în cuptor. Coaceți după instrucțiunile de pe cutie timp de aproximativ 30 de minute.

Imaginea intitulă Faceți un tort dintr-un amestec fără ulei și ouă Pasul 23

Lăsați tortul să se răcească. Nu uitați să lăsați tortul să se odihnească timp de aproximativ 15 minute de la terminarea coacerii, astfel încât să îl puteți mânca fără a vă arde.

sfaturi

De asemenea, puteți amesteca iaurtul sau smântâna cu banane zdrobite pentru a înlocui ouăle și uleiul. Se recomandă utilizarea a aproximativ 350 de grame de ingredient pe care îl înlocuiți, deoarece această cantitate trebuie să compenseze ouăle și uleiul. Dacă aluatul pare prea gros după ce puneți bananele sau iaurtul zdrobit, adăugați puțină apă până când aluatul ajunge la consistența "normală".
Încercați arome variate de sodă. Folosiți "dieta" dacă este important să aveți cât mai puține calorii posibil și băuturile răcoritoare transparente să preparați prăjituri albe sau galbene.
Încercați rețeta și schimbați ingredientele după cum doriți. Cu toate acestea, amintiți-vă că unele ingrediente, atunci când sunt amestecate, nu pot gusta la fel de bine ca și altele.