Cum sa faci un metrou stil sandwich la domiciliu

Dacă ați simțit vreodată că ați mâncat un gust de metrou, dar nu v-ați risipit să pierdeți timp sau bani pentru a merge la restaurant, știți că puteți să faceți propriul sandwich acasă. Încercați unele dintre cele clasice sau inventați-vă propria. Tot ce veți avea nevoie este o pâine bună, umplutura potrivită și o mică creativitate.

conținut

Pași
Partea 1crearea propriei gastronomice
Partea 2călărind prânzul
Partea 3experimentați rețetele tradiționale de metrou
Sfaturi
Materiale necesare
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Crearea propriei gastronomice

Asamblați-vă selecția de pâine. Subway oferă cinci tipuri de pâine (și unele opțiuni diferențiate și limitate din când în când). Pentru a vă crea propria stație sandwich, va trebui să cumpărați câteva tipuri de pâine. Printre tipurile oferite de rețea se numără:

integral
Integral cu ovăz și miere
italo
Parmezan și oregano-
Trei brânzeturi.

Du-te după brânzeturi. Brânza este cu siguranță una dintre cele mai bune părți ale gustării. Nu aveți nevoie să rămâneți la selecțiile metroului și puteți să introduceți orice tip doriți. Selecția standard a lanțului de metrou din Brazilia oferă trei tipuri de brânză, plus brânză cremă suplimentară și cheddar crem. În general, avem:

Swiss-
in placi
Cheddar.

Satisfaceți dorința dvs. de a mânca carne. Desigur, cea mai bună parte a sandwich-urilor (fără a lua în calcul soiurile vegetariene) este carnea. acolo multe opțiuni disponibile atât pentru consumul la rece cât și la cele calde. Este mai frecvent să mănânci chifteluțe, file de vită, teri pui și file de pui în variantele fierbinți, dar acestea sunt toate opțiunile disponibile în selecția de carne:

Pieptul peru-
Presunto-
Salame-
File de carne-
Almôndega-
Pepperoni-
Pateu de ton-
Bacon-
Chicken Teriaki-
File de pui.

Nu uita legumele. Nici un sandwich nu este complet fără ele. Legumele proaspete sunt esențiale, deci mergeți la piață dimineața sau până la cel mai apropiat târg pentru a cumpăra ingredientele sandwich-urilor. Printre ingredientele de cumpărare sunt:

Pepino-
Alface-
Tomate-
Purpuriu ceapa-
Pepper verde-
Rúcula-
Picles-
Tomate-
Negru de măsline.

Adăugați opțiunile de finisare. Pentru a termina sandvișul, veți avea nevoie de câteva sosuri. Nu contează dacă preferați doar una sau o combinație de sosuri - este alegerea ta. Nu uitați de sare și piper pentru a finaliza. Printre sosuri sunt:

Ulei de măsline-
Vinagre-
Maionese-
Mostarda-
Mustar și miere
Ceapă Dulce și Sour-
Parmesão-
Chipotle-
Gratar.

Partea 2
Călărind prânzul

Imaginea intitulată Faceți sandwich-uri de metrou la domiciliu Pasul 3

Așezați o bucată de hârtie cu unt pe o suprafață plană. Deci, puteți să găzduiți gustări pentru a merge fără să vărsați nimic pe masă (și dacă îl vărsați pe hârtie, puneți ingredientul înapoi în gustare). Faceți o tăiere orizontală pe pâine și opriți imediat ce ajungeți pe cealaltă parte, astfel încât veți avea două felii, dar fără a le separa.

Puneți mai întâi carnea. După tăierea pâinii, așezați carnea pentru al menține deschisă. Suma plasată depinde în întregime de dvs. (deoarece sunteți gustări la domiciliu și nu există limite cantitative). Răspândiți bine carnea pentru a acoperi toată pâinea.

Imaginea intitulată Faceți sandwich-uri de metrou la domiciliu Pasul 4

Puneți brânza pe partea superioară a cărnii. În metrou, brânza este tăiată în triunghiuri. Dacă doriți să fiți foarte credincioși mărcii, tăiați felii în felul acesta. Dacă nu doriți să le tăiați așa, bine, puneți-le pe carne.

Dacă tăiați felii în triunghiuri, alternați poziția felilor astfel încât să se potrivească împreună și să nu se suprapună.

Imaginea intitulată Faceți sandwich-uri de metrou la domiciliu Pasul 5

Coaceți ușor sandvișul înainte de a continua. Dacă vă place brânza topită, porniți cuptorul și puneți gustări într-o foaie de copt. Coaceți câteva minute (până când brânza se topește și pâinea începe să se toastă. Dacă preferați gustări mai puțin crocante, săriți acest pas.

Imaginea intitulată Faceți sandwich-uri de metrou la domiciliu Pasul 7

Așezați legumele deasupra brânzei și împrăștiați-le bine. Din nou, pe măsură ce faceți sandwich-ul la domiciliu, nu este nevoie să limitați cantitățile sau să puneți o anumită cantitate sau ordine de legume (la urma urmei, fiecare persoană are o preferință). În general, este recomandabil să plasați mai întâi salata verde și apoi celelalte legume mai mari, până când veți obține măsline, murături și alte ingrediente minore.

Imaginea intitulată Faceți sandwich-uri de metrou la domiciliu Pasul 8

Finalizați cu sosul. Din nou, cantitatea de sos depinde numai de gustul personal. Nu puneți prea mult sos, astfel încât gustarea să nu se înmoaie. Puneți puțin peste umplutură și închideți-o cu cealaltă jumătate de pâine. Acum, mâncați.

Pentru a face mai ușor să mănânci, puteți tăia gustări în jumătate.

Partea 3
Experimentați rețetele tradiționale de metrou

Încercați BMT. Alegeți pâinea la alegere (italiană albă sau parmezan și oregano sunt alegeri populare) și adăugați felii de pepperoni, salam și șuncă. Se topește cu brânză sau treceți de partea "forrmaggio" ("brânză" în italiană) și mergeți direct la legume. Pentru a termina, adăugați ulei de măsline și oțet.

Călătorește o metrou. Acest sandwich este umplute cu carne delicioasă și brânză bine topită. Folosiți pâine integrală și câteva felii de șuncă, piept de curcan și șuncă. Apoi puneți câteva felii de brânză și coaceți sandvișul în cuptor pentru câteva minute. Când este bine toastat și topit, puneți niște legume și acoperiți-vă cu sosul preferat pentru a da o atingere finală.

Linge-ți degetele cu chiftele de marinara. Pe pâine, puneți niște chiftelutele și un mic sos marinara de mai sus. Apoi, adăugați brânza preferată (muzela este întotdeauna o opțiune bună) și lăsați în cuptor până la topire. O încântare!

sfaturi

Utilizați un cuțit de pâine pentru a tăia pâini fără a se rupe.
Frunzele de spanac înlocuiesc salata bine.
Adăugați alte umpluturi la alegere, chiar dacă acestea nu sunt pe listă.
Nu aveți nevoie să împachetați sandwich-ul, dar este o opțiune bună. Împachetarea va face toate ingredientele sigure și un pic compactat, astfel încât nimic să nu cadă.
De asemenea, puteți folosi cuptorul cu microunde în locul cuptorului pentru a topi brânza.