Cum sa faci guma

Este posibil să faceți orice fel de bomboane la domiciliu, deci de ce să nu încercați să faceți guma de mestecat? Acest dulce este în istoria omenirii de cel puțin 5.000 de ani și a fost consumat prin tratamente medicinale sau pentru reîmprospătarea respirației. Citiți mai întâi cum să faceți guma de mestecat în trei moduri diferite: pe bază de gumă de mestecat, ceară de albine și gingie dulce.

conținut

Ingrediente
Gel clasic de bile
Guma de mestecat naturală pentru ceară de albine
Guma gumă de mestecat minimalistă
Pași
Metoda 1gel clasic de bile
Metoda 2guma de mestecat naturală pentru ceară de albine
Metoda 3gumă de bule de sapă
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

Gel clasic de bile

1/3 bază pentru gumă de mestecat
Concasator de zahăr de 3/4 cești
3 linguri de sirop de porumb
1 lingurita de glicerina
1/2 linguriță de acid citric
5 picături de aromă artificială

Guma de mestecat naturală pentru ceară de albine

1/2 ceasca de ceara de albine (mancare)
1 ceașcă de zahăr dulce
3 linguri de miere
Scorțișoară sau extract de menta

Guma gumă de mestecat minimalistă

Gumă dulce

pași

Metoda 1
Gel clasic de bile

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 1

Încălziți ingredientele. Puneți baza pentru gumă de mestecat, sirop de porumb, glicerină, acid citric și aromă artificială pentru guma de mestecat în baia de apă. Puneți o oală pe sobă. Se amestecă ocazional cu o lingură și se lasă să se încălzească până devine o pastă lipicioasă.

Este posibil să găsiți bază pentru gumă de mestecat, glicerină și acid citric în magazinele de cofetărie sau pe internet. Alegeți o aromă clasică sau căutați diferite lucruri, cum ar fi varia de lamaie.
Dacă doriți, puneți câteva picături de colorant alimentar în amestec pentru a face guma de mestecat colorată.
Pentru a face baia Maria, luați două vase, unul mare și unul mic. Puneți puțină apă în oala mai mare și puneți-o pe sobă. Așezați-l pe cel mai mic, lăsându-l să plutească în apă. Puneți toate ingredientele, cu excepția zahărului în glazură și porniți focul. Lăsați amestecul să atingă temperatura dorită, amestecând bine.

Imaginea intitulă Faceți gumă de mestecat Pasul 2

Faceți multă zahăr. Reservați 1 lingură de zahăr dulce și puneți restul pe partea superioară a unei plăci sau a unei alte suprafețe curate, formând o grămadă. Faceți o gaură în halda de zahăr cu degetul.

Imaginea intitulă Faceți gumă de mestecat Pasul 3

Așezați baza gumei de mestecat în grămadă. Se toarnă încet fundul topit al băii de apă în grămada de zahăr. Aveți grijă să nu introduceți apă în amestec.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 4

Faceți aluatul de gumă de mestecat. Puneți puțin zahăr pe mâini și începeți să biciuiți amestecul de gumă de mestecat și zahăr. Rămâneți înmuiați până când baza de gumă de mestecat este lipicioasă și adăugați mai mult zahăr pentru a continua să se înmoaie. Faceți acest lucru timp de cel puțin 15 minute, până când aluatul este moale și pliabil, fără a deveni lipicios.

Dacă nu te simți bine, guma de mestecat se va descompune, așa că nu trece peste acest pas.
Aluatul trebuie să fie neted și ferm atunci când este terminat.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 5

Rotiți aluatul. Puneți aluatul în fața dvs. și plasați-vă palmele deasupra. Rotiți aluatul cu mâinile pentru ao transforma într-o bandă lungă, subțire. Rulați încercarea de a păstra aceeași grosime în toate punctele. Utilizați un cuțit pentru a tăia banda în bucăți mici pentru a mesteca.

De asemenea, este posibil să deschideți pastele cu rola de paste și să le tăiați în pătrate dacă preferați.
Formeaza bile cu bucati de aluat.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 6

Finalizați guma de mestecat. Presăriți zahărul pulverizat pe guma de mestecat pentru a împiedica lipirea pieselor. Faceți ambalaje mici prin tăierea pătratelor de unt de hârtie pentru a le înfășura.

Metoda 2
Guma de mestecat naturală pentru ceară de albine

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 7

Se topește ceara. Puneți ceara în baia de apă și porniți căldura medie. Se topește ceara până când este lipicioasă și pastă.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 8

Pune miere. Se toarnă în tigaie și se amestecă cu ceara topită. Schimbați mierea pentru siropul de porumb, dacă preferați.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 9

Adăugați aroma artificială. Guma de mestecat de ceară de albine arată bine cu menta. De asemenea, încercați scorțișoară, lămâie sau lemn dulce. Puneți cinci picături de aromă artificială în tigaie cu ceară și miere, amestecând bine.

Puteți adăuga ierburi tocate amestecului, cum ar fi rozmarinul sau frunzele de menta.
Pentru a face gumă de mestecat medicamentoasă, puneți ulei de mentă sau câteva picături de suc de lămâie.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 10

Adăugați zahărul. Puneți zahărul în amestecul topit. Va începe să se îngroațească puțin. Încercați și puneți mai multă aromă sau zahăr, în funcție de preferințele dvs.

Imaginea intitulă Faceți gumă de mestecat Pasul 11

Puneți aluatul în forme. Utilizați matrițe pentru bomboane, o formă de gheață sau o altă formă mică pentru a pune guma de mestecat. Puneți aceeași cantitate în fiecare matriță. Puneți matrițele în frigider pentru a lăsa guma de mestecat să se întărească și scoateți-le când doriți să mestecați.

Metoda 3
Gumă de bule de sapă

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 12

Găsește un copac. Guma din acest copac a fost folosită pentru tratamentele medicinale și pentru a face guma de mestecat din antichitate. Seivoeira este un copac uscat de frunze găsit în America de Nord.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 13

Găsiți un loc în copac în care guma vine. Această substanță este sub coajă. Căutați un loc în care nu există coaja, iar guma este ușor de preluat. Dacă nu puteți, folosiți un buzunar pentru a lua o mică bucată de coajă. Veți vedea guma picurând sub ea.

Nu scoateți prea mult scoarță sau va deteriora copacul.
Alegeți un loc înalt astfel încât acesta să nu fie accesibil animalelor.

Imaginea intitulă Efectuați guma de mestecat Pasul 14

Așteptați ca gingia să se întărească. Acest lucru se va întâmpla după câteva zile. Întoarceți-vă în același loc trei zile mai târziu pentru a privi. Dacă încă funcționează, așteptați mai mult. Dacă este greu, este gata să se întoarcă la guma de mestecat.