Cum sa faci sandwich de pui

Sandvișurile de pui sunt delicioase, ușor de făcut și au o varietate de opțiuni, rețete și variații. Dintre modurile de preparare, este posibil să se sublinieze sandwich-ul de deli de pui, prăjit sau prăjit.

conținut

Pași
Metoda 1efectuarea unui sandviș pentru pui
Metoda 2efectuarea unui sandwich de pui prăjit
Metoda 3efectuarea unui sandwich de pui fript

pași

Metoda 1
Efectuarea unui sandviș pentru pui

Imaginea intitulă Faceți un sandwich de pui Pasul 1

Alege paine buna pentru sandwich. Sandvișurile de pui se combină cu orice varietate de pâine, de la mâncare crocantă până la cea mai moale casă. Următoarele opțiuni sunt excelente pentru realizarea acestei rețete:

Pâine alb-
Pâine integrală,
Pâine de casă,
Pâine aveia-
Pâine de unt-
Pâine de secară.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui

Cumpărați pui feliat la un magazin de delicatese. În ea puteți găsi o varietate de pui ca fierte, afumate sau condimentată. Astfel, este de asemenea posibil să se aleagă cu grosimea feliilor de subțire mai groase.

Veți putea, de asemenea, găsi pui feliat în secțiunea rece a unei piețe din apropierea casei dvs.
Consultați secțiunile următoare din articol despre cum să preparați sandwich de pui prăjit sau prăjit.

Imagine cu titlul Faceți un sandwich de pui Pasul 3

Selectați condimentele la alegere. Puneți maioneză, muștar sau alt acompaniament preferat pe o parte a uneia sau ambelor felii de pâine. Apoi puneți cantitatea dorită de felii de pui și adăugați ceea ce ați dori cel mai mult să mâncați.

Imaginea intitulă Efectuați un sandwich de pui Pasul 4

Alegeți suplimente suplimentare. Opțiunile pot include salată verde, roșii, varză, ceapă, ardei, avocado, varză și diferite tipuri de brânză. În cazul în care mirosul se potrivește, gustul este probabil să se potrivească, de asemenea.

Adăugați add-on-urile la alegere și au un apetit bun.

Metoda 2
Efectuarea unui sandwich de pui prăjit

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru a face sandwich-ul:

1 ouă-
3 cupe lapte-
3 cesti de faina -
1 cană de făină albă -
1 lingurita de sare-
1 lingurita de paprika-
4 lingurițe piper negru -
2 până la 4 linguri ulei de gătit -
2 până la 4 sâni de pui dezosați și fără piele
1 până la 2 lingurițe,
1 lingurita de ceapa zdrobita.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui Pasul 7

Se amestecă aluatul. Așezați oul și laptele într-un castron și bateți până se înmoaie. Apoi adăugați făina, făina albă și ingredientele suplimentare, amestecând cu ușurință cu o măturică până când se amestecă.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 8

Faceți puiul de pâine. Treceți fiecare bucată de pui în mod egal în făină și apoi în aluat și făină din nou. Respectați piesele pe o farfurie în timp ce preparați uleiul de prăjire.

Imaginea intitulă Faceți un sandwich de pui Pasul 9

Se toarnă uleiul într-o tigaie mare. Lăsați focul la temperatură medie și toarnă o cantitate mică de apă rece în ulei pentru a verifica căldura. În cazul în care sizzles, atunci pan va fi suficient de fierbinte pentru a prăji puiul.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 10

Pune fiecare bucată de pui să se prăjească în tigaie. Cu toate acestea, puneți câteva bucăți la un moment dat și aveți grijă să nu supraîncărcați panoul. Dacă se întâmplă acest lucru, temperatura uleiului va scădea semnificativ, lăsând puiul sănătos și gras. Întoarceți fiecare pui o dată când fundul se transformă în aur.

Scoateți puiul din tigaie atunci când este aur și temperatura internă ajunge la aproximativ 75 ° C. Apoi, așezați piesele pe o placă de tăiere înainte de a le tăia.
Lipsit de un termometru, împărțiți o bucată de pui în jumătate pentru a vedea dacă lichidul care iese este transparent, iar interiorul cărnii nu este roz.

Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui 11

Tăiați puiul în benzi subțiri și adăugați toppingurile la alegere. Puiul prăjit combină cu mai multe tipuri de pâine și o varietate de complemente diferite. Încearcă-o după cum urmează:

Utilizați pâine italiană, pâine de tigru, baghetă sau brânză de brânză cu măsline.
Acoperiți cu felii de muraturi, ceapă roșie crudă, salată verde și roșii.
Se adaugă gust de maioneză, muștar și ketchup.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 12

Bucurați-vă de masă!

Metoda 3
Efectuarea unui sandwich de pui fript

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 13

Adunați următoarele ingrediente pentru a face sandwich-ul de pui:

1 piept de pui dezosat,
1 lingurita de ulei de masline -
Sare și piper la gust -
½ linguriță de sare-
¼ linguriță de piper-
¼ linguriță de praf de usturoi,
¼ linguriță ceapă ceapă-
¼ linguriță de oregano-
¼ linguriță de paprika-
Hârtie-aluminiu-
Pâine de hamburger integrat sau multigrain.

Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui 14

Pregătiți puiul să se coace. Puneți cele două părți ale fiecărui piept de pui cu ulei de măsline și presărați-le cu condimente. Apoi, preîncălzi cuptorul și aranjează puiul într-un vas de copt.

Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui 15

Coaceți puiul timp de zece minute la o temperatură de 230 ° C Apoi porniți piesele de pe cealaltă parte și să le coace timp de încă opt până la zece minute, sau pana cand sucurile ies clar atunci când puiul este străpuns cu o furculiță. În mod ideal, deschideți o fâșie mică în partea cea mai groasă pentru a vă asigura că este gata.

Va fi necesară ajustarea timpului de gătire în funcție de mărimea pieselor. Această rețetă este ideală pentru aproximativ 250 de g de pui. Dacă a ta este mult mai mare decât atât, poate fi necesar să-l coace timp de aproximativ 12 până la 15 minute de fiecare dacă este lateral mai puțin probabil să fie nevoie de 8 minute pe fiecare parte.
Cea mai bună modalitate de a asigura găina este gata este prin utilizarea unui termometru citit instantaneu. Ar trebui să marcheze aproximativ 75 ° C atunci când este introdus în cea mai groasă parte a piesei. Dacă nu aveți un termometru, faceți o bucată mică în centru pentru a vedea dacă carnea este albă și opacă mai degrabă decât roz.

Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 16

Transferați sânii de pui coapte pe o farfurie. Apoi, acoperiți-le cu folie de aluminiu descărcată și lăsați-o la o parte timp de cinci minute înainte de a le pune pe pâine cu plăcuțele dorite.

Înainte de a opri cuptorul, încercați să prăjiți pâinile cu brânză felii, astfel încât sandwich-ul să aibă o textura crocantă. Cu toate acestea, încercați să le urmăriți îndeaproape pentru a nu arde.