Cum sa faci un rus alb

Rusă albă

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Avertismente

este un cocktail cremos clasic fabricat din vodcă, lichior de cafea și smântână, lapte sau mediu până la mediu. Acesta este, de obicei, servit într-un pahar lung (sau în sticlă scurtă) cu gheață. În primul rând, vodca și lichiorul de cafea sunt plasate în sticlă, deja cu gheață, iar apoi băutura este completă cu lapte sau jumătate până la jumătate. Băutura preparată nu este agitată, deoarece lichiorul Kahlúa și vodka trebuie să rămână la baza paharului sub lapte sau jumătate până la jumătate.

pași

Imaginea intitulată Faceți un pas alb rusesc 1

Puneți gheața într-un geam lung sau în geam scurt.

Imaginea intitulată Faceți un rus alb rusesc 2

Se toarnă vodca în pahar. Utilizați o cană de măsurare, o cantitate dorită sau plasați o parte din minigolful de vodcă.

Minigrupurile sunt de 50 ml. Se toarnă puțin mai mult de jumătate din minicarrafa pentru a obține echivalentul a 30 ml. Dacă preferați, turnați puțin peste un sfert din flacon pentru a obține 15 ml de vodcă. În caz contrar, se toarnă întreaga minicarrafa și veți avea 50 ml de vodcă în băutură.

Imaginea intitulată Faceți un rus alb rusesc 3

Se toarnă lichiorul Kahlúa în pahar. Nu este nevoie să se amestece, dar unii preferă să amestece ingredientele cu un stick potrivit pentru amestecarea ingredientelor alcoolice.

Lichiorul Kahlúa poate fi plasat înaintea vodcăi. Cu toate acestea, chiar dacă lichidul Kahlúa este așezat după vodcă, lichidul se va scufunda și va rămâne în fundul sticlei, deoarece este mai dens decât vodca.

Imaginea intitulată Faceți un alb rus alb Pasul 4

Umpleți geamul cu lapte sau jumătate. În general, băutura nu este agitată după adăugarea laptelui sau jumătate la jumătate, deoarece ingredientele alcoolice trebuie să rămână în fundul sticlei, în special lichiorul Kahlúa. De fapt, lichiorul Kahlúa este evident în partea de jos a paharului și contrastează cu laptele. Vodka, pe de altă parte, nu apare deoarece este transparentă și se amestecă cu puțin lapte.

Imaginea intitulată Faceți un pas alb rusesc 5

Dacă doriți, decorați cu o cireșă. Ciresul poate ramane pe suprafata paharului pe cuburile de gheata. Se poate decora cu o cireșă cu un cabinho care nu a fost blocat cu o scobitoare.

Imaginea intitulată Faceți un Intro în alb rusesc

Dacă doriți, serviți băutura cu paie de cocktail. Paiul este util pentru a lua ingredientele alcoolice aflate pe fundul geamului. Dacă doriți, puteți mișca băutura cu paie.

sfaturi

Înlocuiți lichiorul Kahlúa cu un alt lichior de cafea, cum ar fi lichior de cafea Kona sau chiar un lichior de cafea de casă.
Dacă doriți o aromă mai puternică de cafea, adăugați mai mult lichior Kahlúa.
Dacă doriți, amestecați băutura în castron și serviți într-un pahar de cocktail. Cocteaua alb rusă va avea o spumă cremoasă. Cu toate acestea, aceasta nu este modalitatea tradițională sau clasică de preparare a unei băuturi albe din Rusia și face parte dintr-o rețetă Martini albă rusă.
Unele rețete albe din Rusia includ lichiorul de cremă de cacao împreună cu celelalte ingrediente. Dacă se face acest lucru, băutura poate fi decorată cu ciocolată rasă.
Fierbinte Rusă albă sunt făcute cu cafea proaspătă, proaspăt preparată, precum și lichiorul Kahlúa și alte ingrediente. Ele sunt servite în cani. Pentru a face o Rusă albă fierbinte, preîncălziți o ceașcă sau cană ceramică și încălziți amestecul de cafea și smântână (sau lapte sau jumătate) într-o tavă. Se recomandă cantitatea de 5 părți de cafea la 1 parte din cremă. Dacă utilizați lapte, puteți folosi mai puțină cafea și mai mult lapte. Apoi adăugați 30 ml lichior Kahlúa și 15 ml vodcă în cana încălzită, amestecând cu amestecul de cafea fierbinte. Dacă doriți, decorați cu chantilli. Se sugerează frișca proaspătă.
Pentru a schimba caracteristica Rusă albă, înlocuiți laptele sau jumătate de Baileys (sau un alt lichior de lapte cremă irlandeză).
Înlocuirea cireșelor cu alune poate fi apetisantă, dar și pentru a da o notă clasică băuturii.
Pentru a face o Negru rusesc, nu folositi smantana (sau lapte).
Pentru a face un Bulldog Colorado, adăugați puțin Coca-Cola și amestecați sau amestecați în agitator.

avertismente

Întotdeauna bea în mod responsabil.
Aveți grijă când serviți această băutură diabeticilor sau persoanelor alergice la produsele lactate, deoarece băutura conține zahăr (în lichior Kahlúa) și ingrediente lactate (în lapte sau jumătate).
Este un bun substitut pentru baia de lapte de Baileys. Dar, în ciuda eficienței sale, ideea nu ajută pe nimeni care vrea să bea cu moderatie. Practic, bei un pahar de lichior.