Cum să pregătiți băutura "Wallaby Darned"

"Wallaby Darned" este un alcoolic înghețat creat inițial de lanțul de restaurante Outback. Dar puteți, de asemenea, să vă pregătiți propria versiune a acestei băuturi de piersic de casă, cu câteva ingrediente și un blender.

conținut

Ingrediente
Wallaby darned
Stilul wallaby darned "down under"
Wallaby darned fără alcool
Pași
Metoda 1wallaby darned
Metoda 2stilul wallaby darned "down under"
Metoda 3wallaby darned fără alcool
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

ingrediente

"Serveste 1 la 2 portii"

Wallaby Darned

250 ml de piersici congelate si feliate
30 până la 75 ml de ciuperci de piersici
30 până la 45 ml de vodcă
60 până la 125 ml de șampanie
125 ml de nectar de piersici sau ombilic fuzzy
1 lingură de zahăr (15 ml) (opțional)
1/2 până la 1 ceașcă (125 până la 250 ml) gheață

Stilul Wallaby Darned "Down Under"

250 ml de piersici congelate si feliate
60 ml de ciuperci de piersici
30 ml de vodcă
90 ml de șampanie
125 ml de nectar de piersici
1 ceasca (125 ml) de gheata
60 ml lichior de zmeură

Wallaby darned fără alcool

250 ml de piersici congelate si feliate
30 până la 45 ml de suc de struguri verzi
60 până la 125 ml de ghimbir
185 ml nectar piersic
1/2 până la 1 ceașcă (125 până la 250 ml) gheață

pași

Metoda 1
Wallaby Darned

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 1

Puneți ingredientele în straturi într-un blender. Începeți cu piersici felii, gheață, schnapps, vodcă, șampanie și suc de piersici. Acoperiți.

La prepararea acestei băuturi pentru prima dată, este recomandat să folosiți minimul de ingrediente recomandat. Mai târziu, puteți adăuga un pic mai mult din fiecare lucru dacă doriți să schimbați aroma sau textura.
Pentru a evita accidentele, puneți ingredientele solide (felii de gheață și piersic) în cea mai adâncă parte a mixerului. Turnați fluide peste ele.
Dacă este necesar, înlocuiți șampania cu un alt vin alb strălucitor.
Utilizați numai nectarul piersic. Nu folosiți sucul deoarece nu este atât de dulce sau atât de gros.
O alternativă la nectar este utilizarea unei băuturi cunoscute sub numele de buric fuzzy. În acest caz, adăugați 1 lingură de zahăr. Dacă utilizați nectarul, eliberați zahărul.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby 2

Bate până se moale. Porniți blenderul la cea mai mare viteză și amestecați ingredientele timp de aproximativ 30 de secunde sau până când acestea au o textură moale, netedă.

Dacă blenderul dvs. are o funcție "turbo", îl puteți folosi pentru a rupe cuburile de gheață.
Dacă, după ce bateți băutura, câteva bucăți mai mari de gheață rămân întregi, opriți blenderul, deschideți borcanul și folosiți cu grijă o lingură pentru a slăbi aceste cuburi și a le pune pe lame.
Nu bateți băutura mult timp. Acest lucru poate face apoasă.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 3

Corectați aromele, dacă este necesar. Utilizați o lingură sau paie pentru a gusta băutura. Dacă doriți o atingere mai puternică de piersici, adăugați mai multe din schnapps. Dacă doriți să beți ceva alcool în băutură, adăugați mai multă vodcă sau șampanie. De asemenea, puteți adăuga mai multe gheață dacă preferați o consistență mai groasă.

Adăugați până la 45 ml mai mult decât schnapps, 15 ml de vodcă sau 60 ml de șampanie.
Pentru o băutură mai consistentă, adăugați până la 125 ml mai multă gheață (jumătate de cană).

Imaginea intitulă Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 4

Serviți imediat. Odată ce băutura are gustul și textura dorită, puneți-o în două pahare și serviți. Puneți paie în fiecare pahar și bine pentru dvs.!

Wallaby Darned ar trebui să fie consumat cât mai curând posibil pentru a evita să devii prea apos.

Metoda 2
Stilul Wallaby Darned "Down Under"

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 5

Se amestecă ingredientele din blender. Puneți piersica, schnapps, vodcă, șampanie, nectar și gheață. Acoperiți.

Pentru a evita accidentele, puneți felii și piersici și gheață în partea mai adâncă a vasului, apoi umpleți cu lichide.
Nu adăugați încă lichiorul de zmeură.
Pentru această rețetă, se recomandă utilizarea unei cantități mai mici de schnapps, vodcă și șampanie, deoarece lichidul va fi de asemenea adăugat. În orice caz, puteți ajusta proporțiile după cum doriți.
Utilizați o cană întregă de gheață (250ml). Dacă utilizați mai puțin de aceasta, băutura dvs. poate deveni foarte subțire și lichiorul se va scufunda atunci când este plasat.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 6

Bateți cu viteză maximă. Porniți blenderul timp de aproximativ 30 de secunde sau până când amestecul devine moale și ingredientele se amestecă bine.

Utilizați modul turbo, atunci când este disponibil, pentru a ajuta la ruperea cuburilor de gheață.
Dacă mai rămân câteva bucăți de gheață sub lamă, asigurați-vă că aparatul este complet oprit înainte de a le trage cu o lingură.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 7

Serviți în ochelari. Se toarnă băutura în două pahare de servire.

Nu umpleți cupele la gură. Lăsați aproximativ 5 cm de spațiu. Aici se va pune lichiorul.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Step 8

Umpleți lichiorul de zmeură, plasându-l încet în fiecare pahar. Dacă este făcută corect, băutura va rămâne pe băutură mai degrabă decât să se amestece cu ea.

Prin urmare, numele "în jos" sau ceva de genul "de mai jos", deoarece Wallaby Darned rămâne sub lichior.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Waltz

Serviți imediat. Puneți paie în fiecare pahar și serviți imediat.

Dacă vă duc să serviți și să consumați băutura, gheața se va topi și va fi foarte apoasă.

Metoda 3
Wallaby darned fără alcool

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby Pasul 10

Puneți ingredientele în straturi într-un blender. Începeți cu piersici, gheață, suc de struguri verzi, suc de ghimbir și piersici. # Top.

Puteți adăuga mai multe lichide sau gheață mai târziu, dacă doriți. Inițial, păstrați proporțiile minime. Este mult mai ușor să adăugați o aromă decât să încercați să remediați ceva în exces.
Sucul de struguri verde este înlocuitorul băuturii tradiționale de vodcă. Gingerul înlocuiește șampania.
Rețineți, de asemenea, că în această versiune veți folosi o cantitate mai mare de nectar de piersici. Acest lucru servește pentru a compensa lipsa piersicilor de piersici. Amintiți-vă să utilizați nectar și nu suc.

Imagine intitulată Faceți un pas îndrăgit de Wallaby 11

Bateți cu viteză mare. Porniți blenderul la viteza maximă. Bateți timp de aproximativ 30 de secunde sau până când amestecul este licit.

Dacă rămân mai multe bucăți de gheață, opriți aparatul și scoateți cu grijă din sub lamele cu o lingură, astfel încât acestea să poată fi zdrobite. Acoperiți și bateți din nou.

Imaginea intitulă Faceți un pas îndrăgit de Wallaby 12

Efectuați ajustările necesare. Utilizați o lingură sau paie pentru a vă gusta băutura. Dacă gustul și consecvența vă plac, nu mai sunt necesare ajustări. Dacă doriți să adăugați ceva, faceți-o și apăsați din nou băutura.

Puteți adăuga încă 15 ml de suc de struguri sau 30 ml de ghimbir.
Pentru o băutură mai consistentă, adăugați până la 125 ml mai multă gheață (jumătate de cană).

Serviți-vă și bucurați-vă. Când băutura este de dorit, turnați-o în una sau două pahare. Luați băutura imediat.

Puneți paie în fiecare pahar.
Dacă nu consumați imediat băutura, gheața se va topi și va deveni apoasă.

sfaturi

Puteți sparge cuburile de gheață puțin înainte de a le pune în blender. Pentru a face acest lucru, utilizați o pungă de plastic robustă și bateți cu un ciocan de bucătărie sau un rulou de aluat.
Dacă doriți să păstrați băutura după ce este gata, puneți-o într-un recipient adecvat și duceți-o la congelator. În mod normal, acest lucru poate fi păstrat pentru câteva ore înainte de a se schimba coerența.

avertismente

Confirmați că blenderul este bine acoperit înainte de al utiliza. În caz contrar, ingredientele pot stropi prin bucătărie, provocând o mare dezordine.
vreodată conduce sub influența alcoolului.
Nu beți dacă nu sunteți suficient de bătrân. În Brazilia, vârsta minimă este de 18 ani.