Cum să practici o agricultură durabilă

Agricultura durabilă urmărește trei obiective principale: (a) conservarea mediului, (b) unitățile agricole profitabile, și (c) crearea de comunități agricole prospere. Aceste trei obiective au fost definite în funcție de diverse filosofii, practici și politici, atât din punctul de vedere al fermierului, cât și al consumatorului. Agricultura durabilă se referă, prin urmare, la capacitatea unei anumite unități agricole (sau o perspectivă globală, planeta în sine) trebuie să continue să producă alimente sau resurse, o succesiune fără sfârșit, cu pagube minime pentru mediu și la societate (de preferință).

conținut

Pași
Metoda 1conceperea unei ferme ideale
Metoda 2faceți modificări
Sfaturi

Dacă doriți să urmăriți o agricultură durabilă, există anumite măsuri pe care trebuie să le luați pentru a trece la acest obiectiv important. Dacă sunteți în căutarea de a face ferma ta durabile, ca urmare a eforturilor tale, atunci ai ajuns la locul potrivit! Citiți mai multe detalii de mai jos.

pași

Metoda 1
Conceperea unei ferme ideale

Imaginea intitulată Practica agriculturii durabile Pasul 1

Nu confunda "durabil" cu "organic". O etichetă "ecologică" înseamnă că alimentele au fost cultivate sau crescute fără utilizarea de substanțe chimice sintetice. Termenul durabil, așa cum am menționat, se referă la capacitatea pe care trebuie să o producă o unitate agricolă cu un minim de daune asupra mediului și societății.

Mulți oameni confundă agricultura durabilă cu agricultura ecologică. Ambele se referă la mai multe practici "sensibile din punct de vedere ecologic", ca să spunem așa, dar ele sunt concepte diferite.
- De „agricultura ecologică“ - mai ales atunci când se realizează la o scară industrială - se poate deteriora în continuare mediului și amenință sănătatea publică în mai multe moduri: ecosisteme poate fi ruinat de pesticide generalizada- monocultură pot fi aplicate într-un sol contextos- pot fi epuizate și cantități poluate și exorbitant de combustibili fosili - în unele cazuri - pot fi cheltuite (sau pierdut). Fiți atenți la aceste informații și a vedea cât de mult se pot ascunde în spatele termenului „organic“ sau „organic“.

Imaginea intitulată Practică agricultura durabilă Pasul 2

Aflați ce înseamnă sustenabilitatea în agricultură. Reiterăm: viabilitatea unei zone în creștere, se referă la capacitatea sa de producție nedefinită (nu uitați acest concept, ok?). Pentru a vă deplasa în această direcție, o fermă trebuie:

Evitați schimbările de teren negative și ireversibile (de exemplu eroziunea și deșertificarea).
Evitați utilizarea irațională a resurselor (în special a celor care nu pot fi refăcute, cum ar fi apa și vegetația nativă nu replanificată).
În cele din urmă, pentru a produce venituri suficiente pentru continua și să se consolideze modul lor de producție.

Luați în considerare sursa resurselor dvs. Luați un exercițiu important: Determinați de unde provin resursele dvs. de fermă și dacă luați măsuri pentru a le înlocui cât mai mult cu alternative naturale sau cu propriile dvs. practici.

De unde provin resursele și contribuțiile dvs.? Gândiți-vă în special la apă, energie, schimbarea solului și hrănirea animalelor (dacă există). De asemenea, gândiți-vă pe termen lung: de unde va proveni resursa pentru investițiile dvs. de capital (cum ar fi materiale de construcție, structuri, unelte etc.)?
Rețineți că nici o fermă nu este o insulă: autosuficiența completă nu este o cerință a agriculturii durabile. Cu toate acestea, stabilitatea pe termen lung și productivitatea sunt. Cu cât resursele sunt mai reînnoibile și mai variate, cu atât ferma dvs. va dura mai mult.

Metoda 2
Faceți modificări

Eliminați deșeurile. Cele trei "R" ale durabilității se aplică aici mai mult ca niciodată: reducerea, reutilizarea și reciclarea resurselor dvs. este esențială pentru evitarea pierderilor. Aceasta nu este o chestiune de magie. Este doar o utilizare rațională a ceea ce trebuie să puneți în funcțiune. Acest lucru nu numai că va face afacerea dvs. o alternativă mai durabilă, ci și o modalitate mai eficientă de a-ți atinge obiectivele.

Examinați fiecare bucată de gunoi și fiecare rest de producție și gândiți-vă "Ce altceva pot să fac cu ea?"
Dacă nu puteți face altceva, încercați să vă gândiți la căi pe care altcineva din comunitate le poate folosi. Fii creativ.

Imaginea intitulată Practică agricultura durabilă Pasul 5

Încurajați diversitatea cultivării în cadrul fermei. Alegeți „policultură“ în detrimentul „monocultură“ suportă mai puține deșeuri și de multe ori în reducerea consumului de combustibili fosili.

Cultiva o mare varietate de plante, care sunt bine adaptate la condițiile de la locația, mai degrabă decât prețui pentru o producție de producție și axat pe stocare (care de multe ori afectează în mod negativ gustul de legume și materialul vegetal).
Rotiți culturile și utilizați terenul pentru pășunat. Utilizați plante care coexistă bine unul cu celălalt și îngrășăminte verzi pentru a menține permanent pământul fertil și împiedicați purtarea acestuia. Nu lăsați niciun fel de sol să piardă cantități de nutrienți de neînlocuit.
Păstrați plantele și animalele din jurul dvs. care beneficiază în mod indirect de stabilitatea și productivitatea fermei. De exemplu, urzici - deși un pic de plante problematice - adăuga valoare nutritivă a terenului. Un alt exemplu este busuioc, care servește și un insecticid natural, păstrând căpușe și alte insecte deranjante departe (de asemenea, stiu ca puii de găină d`Angola, de exemplu, mananca căpușe și poate ajuta cu această problemă).
Dacă pui d`Angola nu sunt comune în zona dumneavoastră, încercați să creați rațe (dacă aveți un iaz cu pești) și / sau pui. Puii își pot mânca deșeurile de legume și vor iubi aperitivul. Dacă ei nu mănâncă tot de ea, poate genera, de asemenea, că, atunci când excrementele amestecat cu alte deșeuri, îngrășăminte organice devin foarte bogate (de exemplu, din cauza valoroase caca de pui de azot).
Legați animalele și culturile reciproc, creând o relație ecologică, reciproc avantajoasă între ele. Cea mai simplă modalitate de a face acest lucru este folosirea gunoiulului din vitele dvs. pentru a fertiliza culturile, precum și unele dintre culturile dvs. pentru a hrăni vitele. Dacă este necesar, găsiți un vecin interesat de un schimb.

Poziția intitulată Practică agricultura durabilă Pasul 6

Încurajați diversitatea în jurul fermei. Influența ecologică a fermei sale nu se termină la granițele proprietății sale.

Plantele arborelui din jurul fermei care acționează ca vânturi și vor oferi, de asemenea, habitate pentru păsările locale (care pot ataca insectele în culturile lor).
Stomac pradatori naturali, responsabili pentru menținerea sub control al dăunătorilor (de exemplu, șerpi care se hrănesc gărgărițele roedores- care se hrănesc păianjeni pulgões- care se hrănesc cu insecte dăunătoare culturilor etc.).

Imaginea intitulată Practica agriculturii durabile Pasul 7

Diversificați-vă afacerea. O operațiune agricolă durabilă din punct de vedere ecologic nu va fi "susținută" dacă nu poate genera un profit suficient pentru a-și menține cel puțin funcționarea. Cu excepția cazului în care dvs. sau un alt finanțator anonim este dispus și capabil să sponsorizeze o fermă durabilă, dar fără profit, să vă diversificați operațiunile.

Profitați de toate opțiunile disponibile la fel de mult ca și marketingul direct. Acestea includ: piețele agricultorilor, cooperativele, vânzările de pe șosea și chiar pe Internet.
Evaluarea produselor dvs. este o modalitate inteligentă de a vă diversifica și de a obține mai mult profit. Atunci când clienții apreciază salata verde ca parte a unui burger delicios făcut din carne sănătoasă (creată în pășune ei) și acoperite cu o felie de un gustos, tomate, cultivate pe propria lor sol, va fi înțeles, în practică, sensul expresiei „diversifica“. Cu alte cuvinte, nu cresc doar o largă varietate de lucruri care nu vor fi vândute și apreciate de clienții săi.
Asigurați-vă că producția ta îndeplinește toate nivelele economice și grupurile etnice din comunitatea ta. Ajungeți la oameni de diferite clase și culturi diferite, la urma urmei, care nu-i plac mâncarea bună a bătrânilor ferme? Anumite produse agricole vor mulțumi cu certitudine mai multor grupuri etnice mult mai mult decât comunitatea dominantă comună. Totuși, încercați să vă întâlniți pe toți.
Reclamați produsele dvs. Vorbește cu toată lumea despre ferma ta durabilă. Oferiți tururi educaționale și ateliere pentru clienții dvs. Păstrați ferma organizată, curată și ordonată, astfel încât comunitatea locală să vă aprecieze afacerea și alternativele de consum.

Imaginea intitulată Practică agricultura durabilă Pasul 8

Utilizați o forță de muncă fiabilă. În plus față de efectuarea sesizărilor legale datorate de a păstra capitalul uman regularizat în mod corespunzător, găsiți oameni care sunt dedicați cauzei unei agriculturi durabile și nu-ți fie frică pentru a împinge pentru ea.

Reducerea dependenței de combustibilii fosili va însemna o creștere a dependenței de munca umană. Munca fizică și manuală a muncitorilor dvs. trebuie să fie extrem de specializată, fructul muncitorilor experimentați care înțeleg complexitatea sistemului pe care îl conduceți.

Bucură-te de viața ta. Agricultura este o muncă grea, dar cei mai de succes agricultori știu când să profite de o vacanță pentru a ușura oboseala lor. Amintiți-vă că pentru a menține funcționarea durabilă, bunăstarea dumneavoastră este, de asemenea, un factor important pentru întregul succes al aventurii.

sfaturi

Practica agriculturii durabile pe scară largă necesită o abordare mult mai diferită decât pe o scară mai mică. Dacă alegeți această cale, potriviți-vă practicile de sustenabilitate în funcție de scara dvs. de producție. Nu încerca să producă douăzeci de tipuri de legume și șapte tipuri de bovine de peste treizeci de hectare de teren, cu excepția cazului ai forței de muncă, cunoștințele și experiența necesare pentru a rula de afaceri într-un mod durabil. Mulți fermieri și fermierii care își desfășoară activitatea mai mult de 50 de hectare - nu de puține ori - cele mai sfârșesc prin a imita sistemele de monocultură tradiționale decât alternativele de rotație bine gândită.
Cei mai de succes agricultori în aplicarea ideilor discutate aici sunt cei care pot (incremental) observa, experimenta, adapta și replica orientările din trecut. În plus, cei care păstrează note detaliate despre ceea ce funcționează cel mai bine în ferma lor, cât de recente sunt temperaturile, precipitațiile și consumul de apă (printre alte exemple) sunt, de asemenea, de succes. Aceste ferme, înarmate cu informații și atenție, depășesc multe provocări și continuă să crească ferm atât în complexitate, cât și în stabilitate. Acesta este modul în care este structurată orice afacere durabilă.
Dacă ai reușit să angajezi un mare lucrător, dar nu ai venit să plătești ceea ce merită, să fii flexibil și creativ. Luați în considerare oferirea acestuia unei părți din profitul fermei sau o închiriere de teren.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit