1
Pregătiți sangria care va fi gustată lângă tequila. "Sangrita" înseamnă "sanguinho" în spaniolă, fiind numit așa din cauza colorării. Sangrita nu este alcoolică. Într-o ceașcă separată, se amestecă și se răcește:
- 1 pahar de suc proaspăt de portocale
- 30 ml suc de lămâie proaspătă
- 5 ml de grenadină
- 12 ciuperci de sos fierbinte (Cholula este cel mai bun)
2
Faceți o mulțime de sangrie, astfel încât fiecare doză de tequila să aibă sangria ta.
3
Serviți sangria cu tequila albă. În mod tradițional, sangrita este servită cu tequila blanco.Tquila tequila se poate combina, de asemenea, cu sangrita.
4
Beberique, fără a bea imediat, tequila și sangrita. Nativi mexicani nu au tendința de a înghiți tequila dintr-o dată, preferând să-l înghită încet.
5
Combinați sangrita și tequila cu o doză de suc de lamaie pentru "A Bandera Mexicana". Această combinație este denumită deoarece cele trei doze reprezintă culorile steagului mexican - roșu, alb și verde.