Cum sa faci vodka de lavandă

Infuzarea de vodcă cu mirosul de lavandă este un proces simplu de adăugare a florilor de lavandă la marca dvs. preferată de vodcă.

conținut

ingrediente

porțiuni: 750 ml de vodcă

Se toarnă o jumătate de cești de vodcă din sticla nou deschisă. Puteți să o aruncați în scurgere sau să o reutilizați într-o altă rețetă.

Puneți pâlnia în gâtul sticlei de vodcă.

Se toarnă florile de lavandă prin pâlnie în sticlă.

Scoateți pâlnia și sigilați sticla.

Agitați sticla până când florile de lavandă se amestecă cu vodca.

Păstrați sticla de vodcă în congelator timp de până la 4 zile pentru a permite levantica să se infuzeze în băutura alcoolică.

Plasați o sită cu ochiuri fine peste un borcan suficient de mare pentru a ține întregul conținut al sticlei.

Linia de sita cu un prosop morim sau de hârtie.

Îndepărtați conținutul sticlei de vodcă în recipient.

Strângeți florile de levănțică cu mâinile pentru a extrage cât mai multă umiditate posibil.

Se toarnă conținutul înapoi în sticla de vodcă. Utilizați o pâlnie pentru a facilita acest pas.

Închideți flaconul și păstrați-l în congelator până când sunteți pregătit să-l utilizați.

Lăsând flori de vodcă și levănțică în congelator timp de mai puțin de 4 zile va duce la o perfuzie mai delicată. Unele surse recomandă chiar infuzarea pentru numai 15 minute. Dacă nu știți dacă doriți o perfuzie mai puternică, începeți cu o perfuzie de 15 minute și încercați-o cu timpul.
Culoarea vodcăi va începe să se schimbe aproape imediat până la o nuanță de violet deschis.
Faceți un cadou de vodcă de lavanda de casă. Colectați sticle vechi sau decorative din sticlă pe parcursul anului, umpleți-le cu vodcă de lavandă de casă și împodobiți fiecare cu un buchet de levănțică uscat. Păstrați-le într-un loc răcoros și uscat, până când va veni un timp să renunțați.