1
Luați în considerare introducerea unor umpluturi în omletă. Nu este necesar să urmați toți pașii acestei metode - alegeți numai cele care sunt cele mai interesante pentru dvs. Încearcă câteva dintre combinațiile delicioase de mai jos, dacă nu mai ai idei decât ouă.
2
Puneți 2 linguri de legume tocate sau cubulete în cuburi pentru a crea o umplutură sănătoasă. Dacă nu vă plac legumele crude, gatiți-le sau gustați-le înainte de a pune omelețul. Următoarele sunt câteva legume care arată bine cu ouă:
- Ardei (verde sau roșu).
- Ciuperci.
- Arpagic.
- Spanac.
- Tomate.
- Ceapa (mai ales alb).
3
Adăugați 2 linguri de carne tocată sau mărunțită pentru a crește conținutul de proteine. Orice carne pe care o alegeți ar trebui să fie gătită înainte - nu va continua să gătească după ce este plasată în omletă. Iată câteva opțiuni:
4
Puneți niște ierburi pentru a accentua aroma. Puteți folosi ierburile proaspete sau deshidratate. Retetele solicită, de obicei, 1 lingură de ierburi proaspete, dar dacă este de deshidratat, reduceți la 1 linguriță (versiunile deshidratate sunt mai puternice).
- Vasile.
- Pătrunjel.
- Arpagic.
- Coriandru sau patrunjel.
- Tarhon.
- Cimbru.
5
Faceți omela mai apetisant prin adăugarea de brânză suficientă. Puneți 1 până la 2 linguri de brânză rasă. Brânza Cheddar este una dintre cele mai populare, dar puteți folosi multe altele, cum ar fi Parmesan și Muela. Încercați să puneți brânză de capră tăiată sau feta.
6
Faceți o omletă gourmet cu brânză, șuncă și ardei. Veți avea nevoie de 2 sau 3 linguri de brânză de cheddar rasă, 2 sau 3 linguri de șuncă fiartă în cubulețe și o lingură de ciuperci proaspete cubulete.
7
Încercați o omletă de tomate cu busuioc. Puneți 1/2 cană (100 de grame) de roșii proaspete tocate, 1 lingură de busuioc mărunțit și 1 lingură de brânză de parmezan.
8
Adăugați o atingere mexicană la omeleta cu salsa. Puneți 2 linguri de brânză rasă mexicană în omletă. În cazul în care doriți să o dați în jumătate, puteți pune încă 2 linguri de brânză. Serviți cu 2 până la 4 linguri de patrunjel în bucăți mari.
9
Încercați o omeletă de spanac sănătoasă cu brânză de feta. Puneți 1 lingură de ardei proaspăt tăiați și tocați, ¼ ceasca (55 grame) spanac, 1 lingura de brânză feta și 1 lingură de arpagic tocată.
10
Încercați o olimetă dulce. Când pregătiți-o, omiteți piperul și folosiți zahăr în loc de sare. Umpleți cu fructe proaspete (cum ar fi căpșuni feliate) sau sirop. Presăriți zahărul pe gheață pe omeletă.
11
A terminat.