1
Separați ochelarii pe care îl veți folosi.- Zgârieturile din interiorul cuștilor pot întrerupe formarea de bule, ceea ce face ca berea să piardă carbonarea. Pentru a împiedica acest lucru, spălați pur și simplu paharul cu apă înainte de al utiliza.
- Dacă utilizați cupe de plastic, nu este necesar să le clătiți.
2
Porniți schița.- Nu pompați de câteva ori când luați schița.
- Doar împingeți duza. Presiunea pe care o conține butucul este suficientă pentru a scoate berea.
3
Scoateți spuma. Prima retragere vine întotdeauna cu o mulțime de spumă, așa că nu vă faceți griji, deoarece berea va ieși în curând. Cheia este să știi cum să rezolvi situația: spuma generează spumă. Curând, punerea bere într-un pahar plin de spumă va produce doar mai multă spumă, cauzând deșeuri. Soluția este de a plasa prima îndepărtare a spumei într-un geam separat și apoi să serviți pescajul.
4
Luați proiectele. Pentru un guler bun, lăsați geamul la un unghi de 45 ° atunci când începeți să serviți. Când geamul se umple, reveniți la poziția verticală.
5
Păstrați calitatea proiectului. Nu există știință care să spună câte pompe pe proiect sunt necesare, deci ar trebui să fii conștient de proiectul care iese.
- Dacă serviți o mulțime de bere și chiar și atunci există o cantitate prea mare de spumă, opriți pomparea. Unele butoaie au o supapă de ieșire pentru a elibera presiunea și pentru asta ar trebui să trageți inelul metalic găsit pe ea.
- Când serviți câteva curenți, este mai bine să dați câteva pompe înainte de servire.