Cum de a schimba un butoi de cotlet

Schimbul de un butoi de bere este ușor, dar trebuie să fie foarte atent și de organizare pentru a evita risipa și să păstreze băutură rece și gustos. Pentru a afla cum să schimbați o barilă de proiect, urmați pașii de mai jos.

conținut

Pași
Metoda 1scoateți cilindrul gol
Metoda 2instalați noul butoi
Metoda 3Înlocuiți cilindrul de carbon
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Metoda 1
Scoateți cilindrul gol

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 1

Vezi dacă butoiul este cu adevărat gol. Deschideți robinetul de pe cilindru. Dacă berea vine cu prea multă spumă sau nu iese, este pentru că butoiul este gol.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 2

Vezi dacă butonul are un furtun cu dioxid de carbon. Unele butoaie vin cu cilindri de dioxid de carbon, care servesc atât pentru a vă ajuta să trageți cortina cât și pentru a menține gazificarea naturală a băuturii. Dacă barilul utilizează dioxid de carbon, închideți cilindrul sau furtunul.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 3

Ridicați pârghia de la baza supapei de extracție. Rotiți-l în sens invers acelor de ceasornic până când se blochează. Acest lucru este cel mai probabil să se întâmple fără ca supapa să facă chiar și o întoarcere completă.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 4

Scoateți supapa din cilindrul gol.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 5

Puneți butucul gol deoparte.

Metoda 2
Instalați noul butoi

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 6

Puneți noul butoi într-un congelator sau într-un recipient mare cu gheață.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 7

Scoateți capacul din plastic din cilindru. În acesta, veți vedea marca de bere și data de expirare.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 8

Vezi dacă cilindrul este curat.

Imaginea intitulată Modificați o pictogramă Pasul 9

Aliniați firul de la baza ventilului de extracție cu deschiderea cilindrului.

Imaginea intitulată Modificarea unui pasaj 10

Cu maneta ridicată, introduceți supapa bine în cilindru. Rotiți-o puțin în sensul acelor de ceasornic până când se blochează ferm în cilindru.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 11

Apăsați maneta în jos astfel încât să se fixeze în poziție.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 12

Deschideți cilindrul cu dioxid de carbon.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 13

Deschideți robinetul complet pentru a elimina excesul de spumă care se formează de obicei în butoaiele nou deschise.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 14

A se vedea dacă butelia iese în mod corespunzător de robinet și dacă nu există scurgeri. Dacă nu puteți obține pescajul, repetați procedura de instalare a butoiului.

Metoda 3
Înlocuiți cilindrul de carbon

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 15

Citiți contorul de dioxid de carbon pentru a vedea dacă cilindrul este gol. Indicatorul trebuie să fie la zero. De asemenea, este posibil să schimbați cilindrul de carbon în cazul în care berea nu iese sau se ciocnește.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 16

Închideți robinetul de la partea superioară a cilindrului. Rotiți-o în sensul acelor de ceasornic până se blochează.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 17

Învârtiți încet robinetul cilindrului cu o cheie pentru a lăsa aerul evacuat, scăzând presiunea din supapă.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 18

Plasați cilindrul gol pe o parte.

Imaginea intitulată Schimbarea unui pasaj 19

Instalați noul cilindru de carbon.

Scoateți banda protectoare de la supapa de evacuare a cilindrului.
Conectați noul cilindru prin strângerea acestuia cu cheia. Asigurați-vă că înlocuiți șaiba de plastic de fiecare dată când instalați un nou cilindru.
Rotiți robinetul în sens invers acelor de ceasornic pentru a deschide priza de gaz. Rotiți-l până se oprește și cilindrul se oprește.
Verificați contorul pentru a vedea dacă indică presiunea.

sfaturi

Puneți niște gheață sub cilindru dacă răciți berea în acest fel. Robinetul trage tija care se află în partea inferioară a butoiului.
Un cilindru de carbon poate fi folosit pentru șapte până la zece butoaie, în funcție de mărimea lor.
Unele butoaie nu folosesc dioxid de carbon, ci o pompa verticala pentru a desena tirajul. Apăsați o dată pompa după ce schimbați butonul. În cazul în care berea nu iese sau iese din ciocolată, continuați să aplicați presiune până când băutura nu se termină corect.

avertismente

Ambele cilindri de tiraj și buteliile cu dioxid de carbon conțin o mulțime de presiuni. Aveți grijă când le schimbați.
Nu puteți folosi un robinet cu un singur brand de bere într-un butoi al altui. Înlocuiți cilindrul cu altul de aceeași marcă.