1
Adunați materialele. Pentru a extrage uleiul portocaliu, aveți nevoie de o sticlă de sticlă, o răzătoare și un alcool etilic hidratat din cereale. Deoarece vodca nu are multă aromă, este cea mai bună opțiune de a face ulei de portocale. Nu diluează sau nu se suprapune parfumul portocaliu în produsul final.
2
Îndepărtați coaja de portocală. Uleiul esențial al fructului, limonenul, se găsește în mare parte în coaja de portocală. Din acest motiv, este necesar să-l retrageți pentru a face uleiul. Este posibil să coajați fructele cu un cuțit sau să le scoateți cu o răzătoare.
- Pentru rezultate optime, evitați tăierea bagassei. Această parte a portocaliei conține foarte puțin limonen și lasă soluția mai amară.
- Dacă nu aveți o răzătoare, puteți folosi și un cuțit de legume sau un cuțit mic.
- Cantitatea de portocale utilizate poate varia. Depinde de cât de multe fructe aveți sau de cantitatea de ulei esențial pe care doriți să o faceți.
3
Lasă coaja să se usuce. După scoaterea scoarței, lăsați-o să se usuce. Puneți-l pe un prosop de hârtie și lăsați-l în lumina directă a soarelui până când este complet uscat. În funcție de nivelul de umiditate din regiunea dvs., timpul de așteptare poate fi mai lung. Pentru a accelera procesul, încercați tăierea cochililor în bucăți mai mici (aproximativ 2,5 cm).
4
Moara scoarța. Când este uscat, puneți-l într-un procesor de bucătărie. Moa coaja până când devine o consistență dur, dar evita exagerarea, astfel încât să poată elibera o parte din limonen.
- Dacă folosiți răzuitorul, nu este nevoie să coaceți coaja.
5
Încălziți alcoolul din cereale. Umpleți un castron cu apă caldă, care nu trebuie să fie prea fierbinte (temperatura ideală este în jur de 30 ° C). Puneți sticla de alcool în apă caldă și lăsați-o să se înmoaie timp de aproximativ 20 de minute.
- Vodka funcționează bine pentru această sarcină.
- Este posibil să se utilizeze alcool la temperatura camerei. Cu toate acestea, alcoolul încălzit face posibilă obținerea unei cantități mai mari de ulei.
6
Acoperiți coaja cu alcoolul de cereale cald și agitați-l. Puneți coaja de coajă sau coajă într-un borcan de sticlă și apoi adăugați alcoolul până când conținutul este complet acoperit. După aceea, acoperiți flaconul și agitați viguros timp de câteva minute.
7
Lăsați soluția să stea pentru două-trei zile. În acest timp, este de asemenea o idee bună să agitați flaconul de două până la trei ori pe zi. De asemenea, puteți lăsa să stea mai mult timp. Cu cât scuturați mai mult și cu cât coaja devine mai infuzată în alcool, cu atât mai multă ulei pe care îl puteți extrage din amestec.
8
Formați soluția. Cu un filtru de cafea sau o cârpă de brânză, întindeți soluția într-un vas puțin adânc. Asigurați-vă că eliminați tot lichidul din sticlă.
9
Lăsați alcoolul să se evapore. Acoperiți vasul cu o cârpă sau prosop de hârtie și lăsați soluția acolo câteva zile, astfel încât alcoolul rămas să se evapore. Când se întâmplă asta, veți obține în cele din urmă uleiul de portocale.
- Nu lăsați pânza să cadă în soluție, deoarece va aspira uleiul.
- După ce se evaporă alcoolul, plasați lichidul rămas într-un recipient închis.