Cum sa faci marmelada portocala
Marmelada este o conservare amară, similară cu jeleul în textură. Deși inițial făcute din gutui, cele mai multe marmelade sunt în prezent făcute din portocale, inclusiv cochilie. Legenda spune că marmelada portocalie era singura mâncare pe care Regina Maria din Scoția îi plăcea să o mănânce când era bolnavă. Sperăm că această rețetă vă va lăsa entuziasmat să experimentați.