1
Wet veverița. Pentru a păstra firele de păr din carne în timp ce scoateți pielea unei veverițe, puneți-o în apă pe malul unui curs de apă sau într-o găleată. Puneți veverita cu fața în jos pe o suprafață plană.
- Puteți uda animalul cu un furtun înainte de a continua dacă sunteți acasă. Acest pas este opțional în funcție de sursa de apă, deși va fi util pentru a reduce cantitatea de fire de păr din carnea ta.
2
Tăiați o fantă orizontală, aproximativ 4 cm, chiar sub fundul cozii veveriței. Încercați să tăiați numai primul strat de piele - nu chiar carnea. Un cuțit foarte ascuțit vă va face mult mai ușor trecerea prin piele.
- Veți tăia sub coadă, dar încă în osul coada. Nu tăiați atât de adânc încât să deteriora articulația cozii sau să o scoateți accidental. Veți avea nevoie de ea pentru a îndepărta ușor pielea.
3
Ținând veverita, faceți mici tăieturi prin piele de pe spatele piciorului din spate.
4
Ținând veverita în coadă, separați picioarele de piele. Lucrați cu degetele în jurul mușchilor care țin carnea pe piele. Această acțiune are puțină practică, așa că nu fi frustrat dacă este un pic dificil la început.
5
Lasă veverna pe un ciuc, un trunchi căzut sau altă suprafață plană și curată, fără sol sau frunze.
6
Țineți strâns picioarele spate deja fără piele, puneți călcâiul pe vârful pielii creat de tăieturile inițiale și trageți veverita de picioare. Majoritatea pieilor ar trebui să iasă dintr-o mișcare rapidă. Opriți când atingeți labele din față.
- Dacă încă mai aveți pielea lăsată în burta veveriței, luați-o ferm sub labele din față. Țineți pielea strâns cu cealaltă mână și trageți. Această mișcare ar trebui să înlăture pielea rămasă în burtă dincolo de orice piele rămasă în fața picioarelor posterioare.
7
Lucrați labele din față în același mod ca și cele din spate. Pentru picioarele din față nu va trebui să faceți alte tăieturi - pur și simplu mergeți cu degetul separând pielea de carne, trăgând ușor.
8
Continuați să trageți pielea până la gâtul veveriței. Chiar dacă ați luat pielea de pe întregul animal, mâinile nu ar trebui să fie atât de murdare în acest moment dacă ați făcut treaba corect.
9
Scoateți capul, mâinile și picioarele veveritei. Tăiați cu grijă carnea cu cuțitul de vânătoare până ajungi la os. Apoi, cu o mișcare rapidă a mâinilor, rupeți osul în mijloc. Tăiați orice carne rămasă pentru a îndepărta complet capul, mâinile și picioarele.
- Nu este recomandat să încercați să tăiați osul cu cuțitul de vânătoare. Acest lucru va scoate firul din el și chiar va lăsa bucăți mici de os în carne.
- Dacă doriți, puteți utiliza o brățară pentru a îndepărta capul, mâinile și picioarele. Cu toate acestea, acest lucru va lăsa bucăți mici de os în carne.
10
Curățați în mod corespunzător intestinul veveriței. Dacă aveți mai mult de o veveriță pentru a scoate pielea, faceți-o cu ei înainte și apoi îndepărtați-vă curajul într-o singură dată. Unele lucruri de retinut cand cureti o veverita:
- Țineți ficatul și inima. Aceste organe sunt extrem de gustoase și oferă multe minerale și vitamine care merg bine cu restul carnii.
- Inspectați ficatul înainte de a mânca carnea. Dacă ficatul este palid, incolor sau pătat, nu mâncați carne. Dacă ficatul este întunecat, roșu și arată sănătoasă, carnea este bună să mănânce.
Cum să coaceți un picior de miei
Cum să taie aripile de pui
Cum să tăiem somonul în fripturi
Cum să pregătiți carnea de veveriță
Cum se prepară carnea de porc mărunțită în panza electrică
Cum să atragă un veveriță
Cum de a construi un alimentator de veveriță
Cum de a crea un copil veveriță
Cum de a preveni un câine de la veverițele veveriță
Cum să păstrați o veveriță ca un animal de companie
Cum sa scapi de veverite
Cum sa scapi de veverite
Cum să vâneze veverițe
Cum să capturați un veverițel folosind materiale de zi cu zi
Cum să capturați un veveriță
Cum să păstrați chipmunks departe
Cum de a preveni veveritele de la alimentația de hrană pentru păsări
Cum de a curăța un veveriță
Cum de a lua un veverițel din casa ta
Cum de a instrui un câine pentru a vâna veverițe
Cum să taie aripile de pui
Cum să tăiem somonul în fripturi
Cum să pregătiți carnea de veveriță
Cum se prepară carnea de porc mărunțită în panza electrică
Cum să atragă un veveriță
Cum de a construi un alimentator de veveriță
Cum de a crea un copil veveriță
Cum de a preveni un câine de la veverițele veveriță
Cum să păstrați o veveriță ca un animal de companie
Cum sa scapi de veverite