itholoinfo.com.com

Cum se prepară carnea de porc mărunțită în panza electrică

Carnea de porc trasă ("tras de porc") este o mâncare foarte populară pentru grătare și festivități americane. Pregătirea într-o oală lentă de gătit nu ar putea fi mai ușoară. Tot ce trebuie să faceți este să puneți mâncarea în tigaie, lăsați-o să gătească și să meargă cu ziua. În schimb vă așteaptă o carne delicioasă mărunțită. Este nevoie de puțin timp, dar rezultatul merită!

ingrediente

Rețetă ușoară pentru grătar porc tocat

  • 1,8 kg porcine
  • 2 cepe mari
  • 1 cană de ghimbir
  • 1 sticlă (530 ml) de sos de grătar

Carne de porc din carne de vită picantă

  • 2,7 până la 3,6 kg de porci dezosați
  • 1 cană de sos de grătar
  • 1/2 linguriță de fum lichid (opțional)
  • 1 lingura de piper negru macinat
  • 1-2 lingurițe de piper de cayenne
  • 2 linguri de pulbere de chili
  • 2 linguri de chimen la sol
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 1 lingură de oregano deshidratată
  • 4 linguri de ardei gras
  • 2 linguri de sare
  • 1 lingură de zahăr granulat
  • 1 lingură de piper alb măcinat

pași

Metoda 1
Rețetă ușoară pentru grătar porc tocat

Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocantă Pasul 1
1
Pregătiți ingredientele. Îndepărtați carnea de porc în apă rece. Îndepărtați orice exces de grăsime cu un cuțit ascuțit. Se taie ceapa.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc trasă în crocantă Pasul 2
    2
    Aranjați ingredientele în vasul electric. Puneți o ceapă tăiată în fundul tăvii. Acest lucru va împiedica arderea cărnii. Puneți carnea și apoi acoperiți cu al doilea strat de ceapă. Se toarnă butonul de ghimbir peste carne și ceapă.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 3
    3
    Începeți gătitul. Acoperiți carnea și gătiți la temperatură scăzută timp de aproximativ 12 ore. În funcție de mărimea modelului de carne și de pan, poate fi necesară ajustarea timpului de gătire la mai mult sau mai puțin. Când sunteți gata, veți putea să tăiați cu ușurință carnea cu o furculiță. Dacă încă nu puteți, re-gătiți.
  • Imagine intitulată Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 4
    4
    Uscați și tăiați carnea. Când carnea este delicată, scoateți-o din tigaie și scurgeți lichidul. Rezervați ceapa. Folosind 2 furculițe, tăiați carnea, aruncați orice bucăți de grăsime, oase sau piele. Majoritatea grăsimilor s-ar fi topit în acest moment.
  • Imagine cu titlul Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 5
    5
    Returnați carnea în tava. Puneți carnea mărunțită și ceapa înapoi în vasul electric. Adăugați sticla de sos de grătar. Continuați să gătiți la foc mic timp de încă 4 sau 6 ore.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 6
    6
    Serviti. Serviți carne de vită mărunțită cu pâine bbq și sos de grătar suplimentar. Orice rămășițe pot fi depozitate în congelator.

    • Metoda 2
    Carne de porc din carne de vită picantă



    Imagine intitulată Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 7
    1
    Pregătiți condimentele picante. Puneți toate condimentele într-un castron și amestecați bine până se amestecă bine.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocodă Pasul 8
    2
    Răspândiți condimentele în carne. Pe o suprafață curată, împrăștiați uniform condimentele și masați carnea cu degetele. Înfășurați ferm carnea cu un strat dublu de hârtie de film. Lăsați carnea în frigider timp de cel puțin trei ore sau până la trei zile. Mai mult timp, cu cât gustul este mai precis.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 9
    3
    Despachetați carnea și plasați-o în vasul electric. Se toarnă aproximativ o ceașcă de apă peste carne și se adaugă fumul lichid dacă doriți să-l utilizați. Setați tigaia la căldură scăzută și gătiți timp de 8 până la 10 ore, până când carnea este suficient de moale pentru a fi tăiată cu o furculiță.
  • Imagine intitulată Faceți carnea de porc în crocpot Pasul 10
    4
    Scoateți carnea și scurgeți lichidul din tava. Așezați bucata de carne pe o placă și, cu două furci, anulați-o complet, aruncând resturile de grăsime, oase sau piele.
  • Imaginea intitulă Faceți carnea de porc în crocantă Pasul 11
    5
    Continuați gătitul. Întoarceți carnea deja tocată în tigaie și adăugați ceașcă de sos de grătar. Gatiti la foc mic pentru alte 30-60 de secunde, pana cand este fierbinte.
  • Imagine intitulată Faceți carnea de porc în crocantă Pasul 12
    6
    Serviti. Serviți carnea de vită mărunțită cu chifle de hamburger, sos de grătar suplimentar și o salată de varză.

    • sfaturi

    • Aceasta este o mare petrecere.
    • Lăsați oaspeții dvs. să aleagă din câteva acompaniamente cum ar fi ceapa, rădăcina, oțetul, zahărul brun sau sosul de grătar.
    • Serviți carnea în tigaie pentru ao menține caldă.

    Materiale necesare

    • Sisteme de gătit electrice de gătit lent
    • Tablă de tăiere
    • Cuțit ascuțit
    • Două furculițe
    • Canister mic
    • Film rol
    • Pâinile Burger
    • Sos de grătar suplimentar
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum se face carne de porcCum se face carne de porc
    Cum sa faci Char Siu (Cha Shao)Cum sa faci Char Siu (Cha Shao)
    Cum să faci Chorizo ​​BilbaoCum să faci Chorizo ​​Bilbao
    Cum sa faci sos de gratarCum sa faci sos de gratar
    Cum sa faci sos de porcCum sa faci sos de porc
    Cum sa faci carne de porc dulceCum sa faci carne de porc dulce
    Cum sa faci condimente TacoCum sa faci condimente Taco
    Cum sa faci o marinada cu Coca ColaCum sa faci o marinada cu Coca Cola
    Cum să gătești carne de porcCum să gătești carne de porc
    » » Cum se prepară carnea de porc mărunțită în panza electrică
    © 2021 itholoinfo.com.com