Cum sa faci Jello Themed Ziua Îndrăgostiților Shots

Imaginile Jello în formă de inimă reprezintă o creștere incredibilă a zilei de Valentine și o opțiune ușoară de desert pentru ocazii speciale. În acest articol, veți învăța două variante ale filmelor de jello de Ziua Îndrăgostiților: în unul sau două straturi.

conținut

Ingrediente
Jello shots ziua Îndrăgostiților cu un singur strat
Jello shots pentru ziua Îndrăgostiților cu două straturi
Stratul alb
Strat roșu
Pași
Metoda 1jello shots ziua Îndrăgostiților cu un singur strat
Metoda 2jello shots pentru ziua Îndrăgostiților cu două straturi
Pentru a realiza stratul alb
Pentru a adăuga stratul roșu
Pentru a face inimile
Sfaturi
Materiale necesare

ingrediente

Jello Shots Ziua Îndrăgostiților cu un singur strat

servește de la 24 la 32 de inimi mici

1 pachet de 85 g de jeleu de căpșuni
1/2 cană (120 ml) apă fiartă
1/2 cană (120 ml) de suc de rodie
1 ceasca (240 ml) din St. Germain

Jello Shots pentru Ziua Îndrăgostiților cu două straturi

servește despre o duzină de inimi mici

Stratul alb

1/2 cană (120 ml) de apă
1/2 cană (120 ml) lapte de nucă de cocos
1 pachet de gelatină
1/4 cană (50 g) zahăr
1/2 cană (120 ml) de vodcă

Strat roșu

1 cană (240 mL) apă fiartă
1 pachet de jeleu de cirese
1/2 cană (120 ml) de vodcă
12 cireșe mici (un fel de cireșe de murături) cu fundul tăiat, astfel încât să poată sta în poziție verticală

pași

Metoda 1
Jello Shots Ziua Îndrăgostiților cu un singur strat

Sucul de rodii va da aceste fotografii de jello o culoare intensă și roșie. Aroma acestui fruct și cea a Sfântului Germain (un lichior francez făcut din floare de brad) funcționează bine împreună. Amestecul este turnat în forme mici de inimă pentru a face focurile de jello.

1
Scoateți apa fierbinte de la căldură, apoi se toarnă treptat pulberea de gelatină de căpșuni. Așteptați timp de 1 până la 2 minute, astfel încât gelatina să absoarbă apa.
2
Acum, pune apa si praf de foc mic si se amesteca cu un pămătuf timp de cinci minute sau până când pulberea este complet dizolvată.
3
Se toarnă sucul de rodie și se amestecă bine.
4
Scoateți amestecul de la căldură. În timp ce amestecați cu un aluat, adăugați St Germain încet.
5
Utilizați o lingură pentru a împărți gelatina în două tăvi de forme de silicon în formă de inimă.
6
Așezați tăvile în frigider timp de 4 ore sau până când gelatina este fermă.
7
Îndepărtați gelatina din fiecare dintre forme și serviți pe o tavă.

Metoda 2
Jello Shots pentru Ziua Îndrăgostiților cu două straturi

Gustul de vodcă, împreună cu straturile de lapte de cocos și cireșe, fac aceste fotografii de jello de neuitat. În această rețetă, utilizați un tăietor de bucate pentru a obține forma inimii.

Pentru a realiza stratul alb

Așteptați până când stratul alb este setat ferm, astfel încât cireșul să nu se scufunde când este așezat pe acesta.

1

Se amestecă apa, laptele de cocos și pulberea de gelatină într-o tavă.
2
Puneți tigaia peste căldura medie și amestecați bine amestecul cu ajutorul unui măturător până ce gelatina se dizolvă.
3
Adăugați zahărul. Continuați să agitați până se ridică.
4
Scoateți tigaia din căldură, adăugați vodca și amestecați bine.
5
Ungeți o tavă pentru brioșe sau torturi cu spray de eliberare a mucegaiului.
6

Umpleți fiecare spațiu până la jumătate cu amestecul de gelatină, nucă de cocos și vodcă.
7
A se păstra la frigider timp de o oră.

Pentru a adăuga stratul roșu

Nu umpleți blaturile de muffin în partea superioară cu stratul roșu. Dacă faceți asta, cireșele vor pluti sau se vor răsturna, ceea ce va afecta prezentarea desertului.

1
Se toarnă vasul de cireșe în apă fiartă și se agită timp de 2 minute, astfel încât gelatina se dizolvă. Nu uitați să scoateți apa din foc înainte de a adăuga gelatina.
2
Se adaugă vodca și se amestecă bine.
3
Scoateți tava pentru brioșe cu straturile albe ale frigiderului și puneți-o pe blat.
4
Așezați cireșele cu fața tăiată în jos pe stratul alb. În acest fel, ele vor echilibra și vor rămâne în picioare.
5
Se toarnă amestecul roșu peste primul strat foarte atent, astfel încât cireșele să rămână în aceeași poziție. De asemenea, partea de sus a cireșei trebuie să fie vizibilă, deci nu puneți prea mult jeleu.
6
Întoarceți tava la frigider timp de încă patru ore sau până în ziua următoare.

Pentru a face inimile

Utilizați un tăietor în formă de inimă. Trebuie să fie puțin mai mare decât cireșul. Dacă aveți probleme împingând cookie cutter fără a se fisura suprafața gelatinei, procedați în felul următor: suport de tăiere pe gelatină, fără să-l împingându împotriva Her- cu un cutit mic, ascuțit, du-te în jurul valorii de tuns iarbă, lăsând numai vârful cuțitului de a penetra gelatina. După această tăietură inițială, veți putea împinge tăietorul fără crăpături.

1
Utilizați o spatulă de cofetărie pentru a slăbi gelatina din părțile laterale ale briosei.
2
Deblocați gelatina într-un vas răcit (lăsați-l în congelator timp de ceva timp).
3
Îndreptați tăietorul cu cireșul astfel încât să se afle în centru. Apoi împingeți-l ușor pe gelatină. Nu stoarceți prea repede sau se va sparge vârful gelatinei.
4
Continuați să faceți o inimă din fiecare "brioșă" din gelatină.
5
Decideți ce să faceți cu gelatina rămasă (mâncați, păstrați-o în frigider sau aruncați-o).
6
Puneți inimile pe o tavă și păstrați-le în frigider până când sunt pregătite să servească.

sfaturi

Utilizați vodca de calitate medie sau bună atunci când faceți fotografii de jello.
Dacă nu puteți găsi Saint-Germain pentru a face prima reteta, înlocuiți-l cu vodca sau un amestec de vodcă și Cointreau.