Pentru o variație, puteți utiliza și lichior de cacao în locul cremei de cacao. Dacă preferați lichiorul, înmuiați căpșunile în ciocolată amară pentru a completa aromele.
1
Se dizolvă gelatina în apă clocotită, amestecând cu o măturică, până când pulberea este bine distribuită în apă.
2
Adăugați crème de cacao, amestecând cu beater.
3
Lăsați amestecul să se răcească ușor. Transferați gelatina în standurile de căpșuni comestibile cu ajutorul unei linguri. Aveți grijă să nu supraîncălziți, deoarece gelatina se extinde când vă așezați.
4
Întoarceți-vă la frigider timp de 2-4 ore sau până când gelatina se întărește.
5
Serviți și bucurați-vă.