Partea 1: Pregătirea
1
Alegeți o varietate de salată potrivită pentru grădinărit într-un recipient. Soiurile frunze libere sunt cele mai usor de plantat in interior, mai ales daca numele include "baby" sau "small".
2
Selectați o vază de plastic de dimensiuni medii. Salata nu are un sistem radicular profund, deci un container mediu ar trebui să ofere o mulțime de spațiu. Plasticul funcționează mai bine decât vasele de lut, deoarece argila absoarbe apa și usucă solul mai ușor decât plasticul.
- Dacă utilizați o oală de lut, trasați oala cu o pungă de plastic înainte de a planta semințele de salată. Găuriți găurile în geantă pentru a permite scurgerea apei.
- Asigurați-vă că recipientul are găuri de drenaj. Aceste găuri vor permite evacuarea excesului de apă în cazul în care faceți apă pentru a planta pe suprafață. Găurile vă permit, de asemenea, să utilizați tehnici de udare cu tava, care este benefică în principal pentru plantele de salată.
3
Curățați recipientul, mai ales dacă acesta a fost deja utilizat cu altă instalație sau obiect. Bacteriile și ouăle de insecte pot rămâne în interiorul vasului, așteptând să distrugă plantele. Săpunul normal și apa călduță ar trebui să ucidă majoritatea amenințărilor potențiale, dar spălați și recipientul cu o soluție din nouă părți de apă și o porțiune de înălbitor pentru o curățare mai profundă.
4
Selectați un îngrășământ standard pentru salată. Salata verde este una dintre cele mai simple legume care cresc, deci nu aveți nevoie de ceva prea sofisticat. Un amestec de îngrășământ multifuncțional ar trebui să funcționeze bine. Evitați folosirea murdăriei din grădină deoarece poate conține bacterii și insecte care pot dăuna plantării.
5
Umpleți vasul cu sol. Umpleți în sus, dar nu în partea de sus. Ar trebui să lăsați aproximativ 2,5 cm de spațiu gol între suprafața solului și marginea recipientului.
6
Puneți una până la două zeci de semințe de salată în mâna dvs. non-dominantă. Semințele sunt destul de mici, astfel încât grămada în mâinile tale ar trebui să fie și relativ mică.
7
Luați semințele între degetul arătător și degetul mare cu mâna dominantă. Nu este nevoie să obțineți mai întâi toate semințele. O cantitate mică este suficientă pentru a începe.
8
Aruncați semințele cu mâna dominantă pe suprafața solului. Încercați să evitați să vă puneți pe mulți în același loc, dar nu trebuie să vă faceți griji prea mult despre distanța dintre semințe în acel moment.
9
Repetați această procedură până când nu ați folosit toate semințele din mână. Luați-le cu degetul arătător și cu degetul mare și aruncați-le peste pământ.
10
Aruncați mai mult pământ peste semințe. Acoperiți semințele doar cu 1/3 până la 2/3 cm de sol. Dacă folosiți mai mult sol decât acesta, semințele nu vor putea să primească lumina de care au nevoie pentru a germina.
11
Utilizați o sticlă de pulverizare pentru a pulveriza apă pe semințe. Solul trebuie să fie complet umed, dar nu prea umed.
Partea 2: Îngrijire și recoltare
1
Presați apă pe semințe de salată în fiecare dimineață. Solul trebuie să fie continuu umed pentru a germina. Germinarea trebuie să aibă loc într-o săptămână sau două săptămâni.
2
Apă planta în fiecare zi pentru a menține solul umed. Salată poate avea nevoie de udare mai mult sau mai puțin frecventă, în funcție de cât de caldă și însorită este casa ta. Verificați frecvent solul lipind vârful degetului în stratul de suprafață. Dacă este uscat, salata poate avea nevoie de mai multă udare.
- Luați în considerare udarea salata verde cu o tavă. Așezați o tavă sau farfurie sub castron și lăsați apa să circule prin sol prin orificiile de scurgere. Udarea de sus în jos, este posibil să aveți mai mult succes în prevenirea rănirii rădăcinilor și evitarea bolilor fungice.
3
Păstrați salata verde. Temperatura ambiantă de 16 până la 21 de grade este ideală. Micșorați temperatura la 5 grade Celsius pe timp de noapte pentru a imita condițiile naturale.
4
Puneți răsadul în cea mai însorită fereastră pe care o aveți. Recoltele de salată necesită 14 până la 16 ore de lumină pentru a crea frunze mari, pline.
5
Investiți într-o lumină fluorescentă. Dacă nu puteți furniza răsaduri de salată destul de lumină naturală, plasați vasul la 10 cm sub o lumină fluorescentă și țineți-l acolo timp de 14 ore. Opriți lumina când acest timp a trecut, deoarece plantele nu vor fi expuse timp de 24 ore la lumină.
6
Ascuți răsadul după ce dă al doilea set de frunze. Trageți răsadurile mai slabe, păstrând un spațiu de 7,6 cm între plantele rămase pentru a da spațiu suficient pentru ca acestea să se maturizeze.
- În locul aruncării răsadurilor "respinse", le transplantați în oale separate sau le ridicați pentru consum. Răsadurile de salată sunt comestibile și au un gust foarte asemănător cu frunzele de salată coapte.
7
Utilizați un îngrășământ ușor, dacă doriți. Salata este deja o planta abundenta suficient de mare pentru a creste pe cont propriu, dar un ingrasamant usor amestecat cu parti egale de apa, pentru a-si taia puterea la jumatate, poate creste randamentul chiar mai mult. Aplicați soluția de îngrășământ la răsaduri o dată pe săptămână timp de trei săptămâni, apoi întrerupeți utilizarea.
8
Recolta salata cu frunze atunci când aveți nevoie de ele sau toate dintr-o dată. Frunzele imature sunt la fel de sigure și delicioase ca frunzele coapte.
- Salata imatură are un gust atât de bun ca unul matur. Imediat ce dimensiunea frunzelor vă place, puteți începe să recoltați frunzele exterioare. Lăsați frunzele interioare să se dezvolte mai mult.
- Este posibil să fie nevoie să așteptați aproximativ 4 până la 6 săptămâni pentru ca salata să se coacă, dacă preferați să recoltați un cap complet copt. Strângeți colile individuale, trăgând mai întâi exteriorul și lucrând treptat spre interior. Dar salata matură produce semințe rapid, și trebuie să fie recoltate înainte de acest lucru.