Cum sa faci Pepene de Spanac in cuptorul cu microunde

Această legumă care după ce a fost preparată devine pulpa mărunțită ca o spaghetă este o alternativă sănătoasă la taiteii obișnuiți. Pepene galben are o medie de 42 de calorii pe cană (155 g) și conține substanțe nutritive cum ar fi vitamina A, potasiu și beta-caroten. Iată câteva sfaturi despre cum să pregătiți rapid pepeni de spaghete folosind cuptorul cu microunde.

conținut

Ingrediente
Pași
Partea 1prepararea pepenului
Partea 2gătirea cu apă
Partea 3gătit fără apă
Partea 4gătitul întreg
Partea 5pentru a servi
Materiale necesare

pași

Partea 1
Prepararea Pepenului

1
Spălați pepene galben. Clătiți cu apă curentă. Se freacă ușor pentru a îndepărta murdăria.
- Uscați pepene bine după curățare. Dacă este încă umed, acesta poate aluneca la tăiere, ceea ce poate cauza un accident.
2
Taiați pe jumătate pepene. Tăiați longitudinal de sus în jos.
- Pentru a preveni alunecarea pepenei, tăiați mai întâi partea de sus și de jos. Lăsați pepetul să stea și să facă tăietura.
- Utilizați un cuțit mare de bucătărie. Cuțitul poate fi rumeguș sau neted, dar trebuie să fie puternic și ascuțit.
3
Scoateți semințele. Utilizați o lingură de metal pentru a îndepărta semințele și fibrele. Îndepărtați totul până când rămâne toată pulpa.
- De asemenea, puteți folosi o lingură de înghețată pentru a îndepărta semințele și fibrele.

Partea 2
Gătirea cu apă

1
Puneți pepene într-un castron pentru a coace în cuptorul cu microunde. Puneți bucățile de pepene cu coaja în sus.
- Utilizați un castron care se potrivește în cuptorul cu microunde, dar poate găzdui cele două jumătăți de pepene galben unul lângă altul fără a se suprapune.
2
Puneți apă în castron. Setați aprox. Apă caldă de 2,5 cm în castron pe jumătăți de pepeni de spaghete.
3
Gatiti in cuptorul cu microunde timp de 12 minute. Gatiti pepeni la putere maxima pana cand sunteti pregatiti.
- Dacă rotiți cuptorul cu microunde, nu trebuie să amestecați pepene galben în timpul gătitului.
- Dacă cuptorul cu microunde nu se rotește, întrerupeți gătitul după 6 minute, rotiți antena la 180 de grade și terminați gătitul timp de încă 6 minute.
- Pepene galben va fi gata atunci când partea exterioară este moale când este sprijinită cu o furculiță.
4
Se lasă să se răcească timp de 15 minute. Așteptați până când pepene galben se așteaptă să se răcească pentru a se amesteca înainte de servire.

Partea 3
Gătit fără apă

1
Puneți spaghetele de pepene galben într-un vas cu microunde. Pune fiecare jumătate din pepene cu scoarța în sus.
- Puneți fiecare jumătate lateral. Dacă bolul este prea mic, gătiți unul câte unul în loc să plasați unul pe celălalt.
2
Acoperiți vasul cu folie de plastic. Închideți plasticul, nu prea ferm, pentru a permite evacuarea aburului.
- Asigurați-vă că folia de plastic este adecvată pentru cuptorul cu microunde. Unele mărci sunt, altele nu.
3
Gatiti pepeni timp de 7 - 10 minute. Pepene galben va fi gata atunci când partea exterioară este moale când este sprijinită cu o furculiță.
- Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu se rotește, întrerupeți procesul de gătit la fiecare 3 minute și rotiți vasul la 90 de grade sau poate că nu gătiți în mod egal.
4
Scoateți folia de plastic și lăsați-o să se odihnească. Utilizați pensete pentru a îndepărta plasticul, fiind atenți la aburul care va ieși.
- Lăsați melonul să se răcească timp de 10 până la 15 minute înainte de amestecare.

Partea 4
Gătitul întreg

1
Lipiți spaghetele de pepene, mai degrabă decât tăiate. Utilizați vârful unui cuțit sau o furcă pentru a face 10 până la 15 găuri răspândite pe coajă.
- Este foarte important să forați pepene galben înainte de a găti în cuptorul cu microunde sau să explodeze cu presiunea aburului.
- Lipirea pepenei poate fi dificilă și trebuie să faci puțină putere pentru a sparge coaja. Aveți grijă să nu vă tăiați.
- Nu urmați instrucțiunile de pregătire pentru a tăia pepene galben.
2
Gatiti cuptorul cu microunde timp de 10-12 minute. Pepene galben trebuie să fie moale atunci când este lovit cu furca atunci când este gata.
1. - Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu se rotește, întrerupeți procesul de gătire la 6 minute și rotiți antena la 180 de grade sau poate că nu se gătește în mod egal.
3
Lăsați-o să se răcească câteva minute. Lăsând-o să se răcească va da timp să lase o parte din abur și lichid fierbinte afară prin găuri.
4
Deschideți pepene galben. Utilizați un cuțit ascuțit pentru a tăia de sus în jos.
- Utilizați mănuși sau o cârpă pentru a ține pepene galben în timpul tăierii. Va fi fierbinte.
- Deschiderea pepenei fierte ar trebui să fie ușoară. Dacă nu, ar putea fi necesar să gătiți încă 2 sau 3 minute.
5
Scoateți semințele. Utilizați o lingură de metal pentru a îndepărta semințele și fibrele. Scoaterea semințelor trebuie să fie ușoară, dar aveți grijă să nu scoateți pulpa.

Partea 5
Pentru a servi

1
Răciți carnea de pepene galben. Utilizați o furculiță pentru a răzui carnea pe întreaga suprafață a pepenei.
- Răsturnați toată coaja de pepene, scoateți pulpa ca fire de tip paste.
- Dacă aveți dificultăți în a face acest lucru cu o furculiță, utilizați două. O furculiță deține pepene galben în timp ce un altul este folosit pentru a rafina pulpa.
2
Plasați firul de pepene pe o farfurie. Utilizați coarnele furci pentru a ridica firele de coajă și a le aduce pe farfurie.
- În cazul în care coaja este încă caldă, utilizați mănuși sau un prosop de farfurie pentru a ține.
3
Se condimentează cu unt topit, sare și piper negru. Așezați-vă pe plăcuță și folosiți furcile pentru a le mișca.
- Puteți servi pepeni de spaghete de diferite arome. De exemplu, dacă utilizați ca un înlocuitor pentru paste, puteți face un sos de roșii cu brânză rasă.
- O altă opțiune de condimentare este să adăugați 2 până la 4 linguri de ierburi proaspete, cum ar fi patrunjel, arpagic sau busuioc.