Cum se face pulbere de drojdie

Pudra de copt (care nu trebuie confundată cu bicarbonatul de sodiu) este un agent de fermentare folosit pentru a face greutăți mai ușoare, eliberând gaz, formând bule care fac aluatul să crească. Este adesea cumpărat gata deja amestecat, dar este posibil să vă faceți cu ușurință propriile dvs. cu unele ingrediente pe care le aveți probabil în cămară.

conținut

Pași
Metoda 1efectuați propria drojdie pulbere
Metoda 2pregătirea altor înlocuitori de pulbere pentru coacere pentru rețete
Metoda 3folosind pulberea de copt la domiciliu
Sfaturi

pași

Metoda 1
Efectuați propria drojdie pulbere

Strângeți consumabilele. Veți avea nevoie de un bol, de o sită, de o măturică, de un recipient cu capac, de bicarbonat de sodiu, de tartru și de amidon de porumb (amidon de porumb) sau arorut.

Măsurați ingredientele. Folosiți ¼ cupă bicarbonat de sodiu, ¼ cupă de amidon de porumb sau argintiu și ½ ceasca de tartru.

Setați ingredientele. Acest lucru va împiedica formarea de bucăți în amestecul dvs. și vă va ajuta să încorporați mai bine toate ingredientele.

Se amestecă amestecul. Folosind whisk, amestecați toate ingredientele cu atenție.

Salvați praful de copt. Acesta trebuie păstrat într-un container etanș pentru a preveni intrarea umezelii și poate fi păstrat timp de șapte până la zece săptămâni.

Metoda 2
Pregătirea altor înlocuitori de pulbere pentru coacere pentru rețete

Folosiți zară. Combinați 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu cu 1/2 linguriță de zară sau iaurt simplu.

Culturile acestor produse lactate reacționează cu bicarbonatul de sodiu pentru a crea gazul necesar pentru fermentarea produsului pe care îl veți coace.
Utilizați zerul drept înlocuitor în rețete care deja cer ingrediente umede. Dacă este necesar, reduceți cantitatea de alte ingrediente umede pentru a evita umezeala.

Încearcă sucul de lamaie. Se amestecă părți egale de suc de lămâie și de bicarbonat de sodiu în orice rețetă care folosește praf de copt.

Acidul din suc de lămâie creează o reacție chimică cu bicarbonat de sodiu, înlocuind-o cu ușurință dacă nu aveți pulbere de copt.
Utilizarea sucului de lămâie poate lăsa un gust rezidual, deci utilizați-l numai pe produse în care nu vă deranjează simți ușor aroma de citrice.

Utilizați melasă. Se amestecă o ceașcă de melasă cu ¼ linguriță de bicarbonat de sodiu. Cel mai bine este să utilizați această substituție în rețete care nu afectează prea mult gust, cum ar fi într-o pâine de miere sau prăjitură de condimente.

Metoda 3
Folosind pulberea de copt la domiciliu

Utilizați ca purificator de covoare. Se amestecă câteva picături de ulei esențial preferat cu ¼ cup de praf de copt. Aprindeți combinația pe covor și lăsați-o timp de 10 minute. Aspirați după aceea.

Utilizați-l ca un curățitor. Pudra de copt este excelentă pentru curățarea zonelor greu accesibile sau pentru a mări ușor puterea multor detergenți obișnuiți.

Presăriți o pudră de copt în mașina de spălat vase pentru preparate extra-curate.
Turnați puțin praful de copt cu rufele în mașina de spălat pentru a vă ajuta să măriți detergentul.
Se amestecă puțină pudră de copt cu apă fierbinte pentru a crea o pastă și lăsați pe mizerie pentru alimente uscate. Se va lucra pentru a elimina alimentele de la sobe, blaturi și feluri de mâncare, astfel încât curățarea lor după aceea cu un burete va fi mult mai ușoară.
Curățați cuptorul cu microunde. Se amestecă câteva linguri de praf de copt într-un pahar de apă și se pune amestecul în cuptorul cu microunde. Încălziți până când apa se fierbe și lăsați-o să se răcească timp de ceva timp în cuptorul cu microunde. Apoi, va fi mult mai ușor să curățați interiorul cuptorului cu microunde.
Curățați mopul murdar prin înmuierea acestuia într-un amestec de apă caldă și bicarbonat de sodiu. Acest lucru va elimina orice mirosuri nedorite de mucegai sau mucegai care se pot lipi pe capul mopului.
Curățați canalele de scurgere. Se toarnă o jumătate de cești de bicarbonat de sodiu și apoi o jumătate de oțet de oțet în scurgerea sa înfundată. Lăsați soluția să stea pentru câteva minute, apoi se toarnă apă caldă în scurgere pentru a clăti.

Curățați pantofi mirositori. Umpleți o șosetă curată veche cu pulberea de copt și lăsați în interiorul unei perechi de pantofi care miroase prost. Pudra de copt ajută la absorbția mirosurilor.

Scapa de furnici. Dacă aveți o problemă de furnică la domiciliu, presărați o potecă de pulbere de copt amestecată cu sare în fața oricărei intrări pe care o credeți că o utilizează.

Ștergeți creionul de perete-ceară. Se amestecă praful de copt cu apă caldă pentru a face o pastă. Împingeți o periuță de dinți curată în pastă și frecați pereții murdari de creioane.

sfaturi

Pulberea de copt pulverizată poate avea urme de metal sau de porumb, făcând astfel o casă de casă este o modalitate de a elimina aceste ingrediente.
Țineți drojdia uscată până când sunteți gata să o utilizați.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit