Cum sa faci o cina de Ziua Recunostintei

Ziua Recunostintei inspiră gânduri de adunări mari de oameni pe care îi iubești, lumânări calde și, bineînțeles, feluri delicioase delicioase. În această sărbătoare, nu lăsați ca faptul că faceți cina să vă stresați și să distrugeți entuziasmul acestei perioade a anului. wikiHow este aici pentru a vă ghida în arta de a găzdui o cină de Ziua Recunostintei.

conținut

Pași
Partea 1planificarea partidului
Partea 2ziua Înainte de ziua recunoștinței
Partea 3ziua recunostintei
Sfaturi
Surse și cotatii

pași

Partea 1
Planificarea partidului

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 1

Află cine dorește să meargă la cină. Asta înseamnă a invita oamenii cel puțin o lună în avans. Sunați și aflați cine va participa și dacă intenționează să aducă oaspeți. Asigurați-vă că ați aflat dacă familia sau prietenii dvs. vă vor lua copiii. Știind câte persoane va veni este foarte importantă. Ar fi groaznic dacă a venit ziua cea mare și ați avut suficientă mâncare doar pentru jumătate din oaspeții voștri. Adunările familiale sunt de obicei puțin tensionate - o lipsă de alimente poate declanșa un război.

Dacă doriți să obțineți un pic șic, trimiteți invitații oaspeților dvs. Puteți cumpăra invitații în magazin sau le puteți face singur. Oaspeții dvs. vor fi impresionați deoarece ați făcut timp pentru a face acest lucru (și veți fi și mai entuziasmați de cina dvs.).

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 2

Creați un meniu. Știm cu toții că Ziua Recunoștinței are de-a face cu mulțumiri pentru tot ce avem, dar știm, de asemenea, că mâncarea bună poate umple ocazional intenția inițială. La urma urmei, cine nu-i place să-și adune prietenii și familia cu creaturi de gură? Cele mai multe familii își pun ornamente pe mâncăruri tradiționale sau chiar pe mâncăruri non-tradiționale, dar aici este o listă cu câteva rețete pentru a începe:

Învățați să coaceți curcanul în mod corespunzător. Timp de câteva săptămâni, ați fost probabil bombardați cu imagini de păsări de aur pe masă. Acum, puteți crea și propria dvs.
Ce ar fi un curcan fără umplutură?
O altă mâncare tipică de vacanță este cartofii piure. Și, pe măsură ce faceți piureul, de ce să nu faceți un sos delicios de carne?
Adăugați un roșu pe plăcuța dvs. cu sos de afine. Cine știe, poate că te poți înnebuni puțin și, în același timp, să faci niște afine, curcan, umplutură și cartofi! (Sugestie: este delicios.)
Și să nu uităm de desert. Faceți o selecție de plăcintă de dovleac, plăcintă cu mere și plăcintă de pecan.

Imagine intitulată Găzduiți o cina de Ziua Recunostintei Pasul 3

Luați în considerare o cină în care fiecare persoană ia o farfurie. Doar pentru că tu ești gazda nu înseamnă că trebuie să te înrobești cu o curcană, 12 acompaniamente și cinci plăcinte. Planificați ceea ce credeți că puteți face (de exemplu, curcan, trei acompaniamente și o plăcintă) și cereți oaspeților dvs. să aducă și alte obiecte (în special, acompaniamente, deserturi și, bineînțeles, sticle de vin). Adresați-vă fiecărui membru al familiei / prietenului dvs. să aleagă un fel de mâncare pe care o vor lua și să-i spună cu cel puțin o săptămână înainte de cină (astfel încât să puteți face obiecte suplimentare dacă nu le aduceți).

Dacă luați cina în acest stil, vă recomandăm să creați o listă pentru a vă organiza pe voi înșivă despre cine va aduce ceea ce.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 4

Faceți-vă cumpărăturile. Acest pas nu se limitează la ingredientele pentru feluri de mâncare - înseamnă, de asemenea, cumpărarea de fețe de masă noi, alegerea unui nou set de tacâmuri sau cumpărarea doar a unor decorațiuni pe care credeți că le puteți păstra răcoroase în casă.

Sfaturi pentru cumpărarea bine: Citiți fiecare rețetă pe care o veți folosi și scrieți articolele pe care nu le aveți (sau nu credeți că le aveți). Apoi, aruncați o privire la dulapurile dvs. și asigurați-vă că nu aveți chiar acel pachet sau mirodenii sau ceapa de primăvară. S-ar putea să fii surprins de ceea ce găsești când arăți bine. De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că alimentele perisabile, cum ar fi merele (pentru acea plăcintă delicată de mere pe care o veți face) ar trebui să fie cumpărate cu o zi înainte de cină de Ziua Recunoștinței.
Sfaturi pentru achiziționarea de consumabile: Faceți o listă cu toți cei care vor participa la cină. Uitați-vă la toate vasele și tacâmurile și asigurați-vă că toată lumea va avea: o placă pentru cină, una pentru desert, un castron, o furculiță, un cuțit, o lingură și un pahar. De asemenea, trebuie să verificați numărul de pahare de șampanie sau vin. Dacă descoperiți că aveți puține dintre aceste articole, mergeți la un magazin pentru a cumpăra ceea ce nu aveți.

Imagine intitulată Găzduiți o cina de Ziua Recunostintei Pasul 5

Decorează-ți casa și masa. Nu trebuie să faceți asta cu o lună în avans, dar, de asemenea, nu trebuie să așteptați până la o zi înainte de cină (pentru că sunt mai multe lucruri importante, cum ar fi plăcintele de coacere pentru a fi pregătite cu o zi înainte de cină). Nu trebuie să vă înnebuniți cu decorațiile, dar unele drăguțe atinge aici și nu costă nimic. Iată câteva idei:

Decorează ușa din față. Cumpărați un dovleac decorativ și puneți-l în afara ușii sau într-un coș din apropiere. (Aceasta este, de asemenea, o modalitate buna de a folosi dovleacul pe care l-ati avut timp sa-l decorati.) Porniți porumb uscat pe ușa dvs. (vin în diferite culori).
Decorați masa de masă. Mâncarea pe care o faci va fi o decorare bună, dar pe masă trebuie să dai și câteva atingeri speciale de decorare. Cumpără o masă de toamnă pufoasă. Puneți niște suporturi de lumânare pe masă, complet cu lumânări portocalii frumoase.
Dați câteva atingeri de toamnă în întreaga casă. Luați în considerare introducerea unui castron plin de MM cu culorile toamnei pe o masă de cafea sau lumanari cu culori de toamnă în locații strategice din casă.

Partea 2
Ziua Înainte de Ziua Recunoștinței

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 6

Începeți gătitul înainte de Ziua Recunoștinței. Acest lucru este deosebit de important dacă intenționați să coaceți plăcinte. Este, de asemenea, un moment bun pentru tine să vă asigurați că aveți toate consumabilele și ingredientele de care aveți nevoie - curcani și umplutură pentru placinta dovleac va fi greu de găsit atunci când sosirea de vacanță!

Dacă vă decideți să gătiți totul în timpul zilei, faceți un plan de ceea ce va merge în cuptor când. Cele mai multe mâncăruri tradiționale de Ziua Recunostintei sunt coapte în cuptor, deci va trebui să planificați bine. Aflați ce rețete durează mai mult pentru a coace și a le pune în cuptor prima.

Imaginea intitulată Găzduiți o cina de Ziua Recunostintei Pasul 7

Aranjați masa. Oaspeții dvs. nu vor ajunge până a doua zi, dar este încă extrem de util să setați masa cu o zi înainte. Lăsați masa cât mai mult posibil (este timpul să utilizați acea piesă suplimentară) sau puneți un tabel dacă nu puteți să vă potriviți pe toată masa. Așezați scaunele și puneți toate vasele, servetelele, tacâmurile etc. pe masă, separându-le bine, astfel încât oaspeții să nu își lovească coatele de fiecare dată când iau o mușcătură de mâncare.

Dacă știți ce oaspeți sunt dreptaci și stângaci, țineți cont de acest lucru atunci când stabiliți masa. Plasarea unui dreptaci pe partea laterală a unui sudic va avea ca rezultat faptul că doi invitați își vor bate coatele în timpul întregii mese.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 8

Cumpăra niște flori. Acest lucru nu este necesar, dar având flori în casă este întotdeauna o atingere specială. Este important să le cumpărați cu o zi înainte de cină, deoarece dacă cumpărați înainte de asta, ei se pot usca. Alege buchete cu tematică de toamnă pentru o atingere plăcută.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 9

Curățați-vă casa. Nimănui nu-i place să fie invitat într-o casă murdară, atât de bine curată cu o zi înainte și să vă asigurați că tot ceea ce nu veți avea nevoie pentru cină este salvat. Dacă aveți puțin timp și aveți nevoie de ajutor pentru curățenie, adresați-vă unui membru al familiei sau angajați un serviciu de curățenie care să vă ajute.

Partea 3
Ziua Recunostintei

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunoștinței Pasul 10

Puneți curcanul în cuptor. Curcanii durează de obicei trei-patru ore pentru a coace, deci planificați în consecință. În timp ce curcanul dvs. coace, terminați restul de acompaniament și de deserturi. Dacă oaspeții dvs. sosesc la ora 16:00, plasați curcanul la ora 12:30 sau la ora 1:00. Astfel, când oaspeții sosesc, casa va avea acel miros delicios de curcan prăjit, iar curcanul tău va fi în esență gata.

Când curcanul este gata, va trebui să-l sculptezi.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 11

Finalizați proiectele de ultim moment. Asta înseamnă a pune ceva în ultimul moment, asigurându-vă că există suficientă bere și vin, etc. Un lucru important este să verificați dacă aveți suficient vase pentru a servi (dacă nu intenționați să vă serviți obiectele direct de la vesela unde au fost coapte). Ghivecele cu ierburi sunt o modalitate bună de a pune lucruri ca cartofii piure și umplutură, menținându-le calde în același timp.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 12

Puneți aperitive și băuturi. Dacă este posibil, cereți unui prieten sau unui membru al familiei să sosească mai devreme cu aperitive (lucruri ușoare precum brânză și biscuiți, măsline, arahide etc.). Furajarea oaspeților cu aperitive și oferirea de băuturi va promova socializarea în cameră și vă va oferi încă o oră pentru a termina ultimele feluri de mâncare.

Imagine intitulată Găzduiți o cină de Ziua Recunostintei Pasul 13

Puneți vasele pe masă pentru ca fiecare să le admire. Cereți tuturor să se așeze sau să se îngrijească astfel încât toate felurile de mâncare să fie în ordine și fiecare persoană să poată servi. Bucurați-vă cina!

sfaturi

Fii cât mai organizat posibil. Aflați cât de mult ar trebui să ducă fiecare fel de mâncare la gătit, care ar trebui să fie plasat mai întâi (cum ar fi curcanul) și care ar trebui să fie bine coapte în cele din urmă.