itholoinfo.com.com

Cum sa faci orez cu pui chinezesc

Orezul chinezesc de pui este un fel de mâncare populară în restaurantele chinezești din multe țări. Este o reteta minunata pentru a va face acasa, pentru ca puteti face toate resturile, cum ar fi orezul, ouale, bucatile de carne de pui si legumele congelate sau proaspete pentru a face o masa. Urmați aceste instrucțiuni pentru a face carnea de pui prăjită cu orez.

pași

Partea 1
Fă-o pe Rice

Imaginea intitulă Faceți orezul pâinii prăjite Pasul 1
1
Utilizați 4 cești (600g) de orez rămas. Poate fi luat direct din frigider pentru a fi folosit în această rețetă de orez prăjit.
  • Dacă nu aveți orez rămas, fierbeți 2 cupe (473 ml) de apă. Adăugați 2 cupe (370 g) de orez. Puneți capacul pe tigaie și reduceți căldura. Lăsați-o să gătească timp de 20 de minute. Verificați în timpul gătitului dacă orezul nu se lipeste. Se lasă să se răcească timp de 5 minute și se agită cu o furculiță pentru a se desface. Puneți orezul într-o tavă de coacere pentru a se răci până la temperatura camerei.
    Imagine intitulată Faceți orez prăjit de pui Step 1Bullet1
  • De asemenea, puteți folosi o aragaz pentru a face orezul mai rapid. Lăsați-l să se răcească după pregătire
    Imaginea intitulă Faceți pâine prăjită de orez Pasul 1Bullet2

Partea 2
Gătitul de pui

1
Se taie bucăți mici de pui dezosată și fără piele. Se condimentează cu sare și piper.
  • 2
    Puneți 2 până la 3 linguri (30 până la 44 ml) de ulei vegetal într-o tigaie mare de tip wok. Activați căldură medie sau mare. Se amestecă tigaia astfel încât uleiul să acopere întregul fund.
  • 3
    Puneți puiul în tigaie. Se prăjește până se gătește. Repetați puiul cu o lingură cu crestătură.
  • 4
    Acoperiți castronul cu puiul pentru al menține cald.

    • Partea 3
    Prepararea legumelor

    Imaginea intitulă Faceți orezul pâinii prăjite Pasul 6
    1
    Se taie 1 ceapa si 2 catei de usturoi.
  • Imaginea intitulă Faceți orezul pâinii prăjite Pasul 7
    2
    Scoateți un pachet de mazăre și morcovi congelați din congelator.
  • 3
    Adăugați o altă lingură de ulei dacă nu există altceva în tava.
    • Puteți folosi, de asemenea, mazare proaspătă și morcovi. Se taie morcovul înainte.
      Imagine intitulată Faceți orez prăjit de pui Step 8Bullet1
  • 4
    Puneți ceapa, mazărea și morcovul în tigaie. Se amestecă cu o lingură de lemn timp de 2 minute, până când se înmoaie.


  • 5
    Adăugați usturoi tocat în ultimul minut.

    • Partea 4
    Adăugați ouă

    1
    Bateți 3 ouă într-un castron.
  • 2
    Pregătiți tava pentru ouăle amestecate. Puneți câteva picături de ulei dacă tigaia este uscată.
  • 3
    Adăugați ouăle. Se amestecă cu o lingură de lemn până când încep să se prăjească. Se amestecă cu legume aproape gata.

    • Partea 5
    Se prăjește orezul

    1
    Puneți puțin ulei în tigaie dacă nu aveți nimic de prăjit orezul. Cantitatea va depinde de cantitatea de grăsimi pe care doriți să o aveți cu orezul.
  • 2
    Se adaugă orezul rece în tigaie.
  • 3
    Se amestecă puiul.
  • 4
    Puneți 1/4 cană (59ml) de sos de soia în tigaie.
  • 5
    Se amestecă bine, se prăjește și se amestecă toate ingredientele în timpul gătitului.
  • 6
    Se prăjește totul în tigaie până când nu rămâne lichid în tigaie, iar orezul este auriu.
  • Imaginea intitulă Faceți orezul pâinii prăjite Pasul 20
    7
    Începutul cu arpagicul tăiat. Serviți imediat.

    • sfaturi

    • Pentru o aromă mai bogată, înlocuiți puțin ulei cu ulei de gimmick.

    Materiale necesare

    • Orez alb
    • Oală mare / wok
    • Ulei vegetal
    • Puiul în cuburi
    • ceapă
    • mazăre
    • ouă
    • morcovi
    • arpagic
    • usturoi
    • Lingură din lemn
    • canistre
    • bătător
    • Sos de soia
    • Cutie de măsurare
    • Ulei de susan (opțional)
    • cuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să adăugați orez la o rețetă electricăCum să adăugați orez la o rețetă electrică
    Cum să gătești orez alb, fără o orezCum să gătești orez alb, fără o orez
    Cum să gătești orezul cu bulion de puiCum să gătești orezul cu bulion de pui
    Cum sa faci orezul de lapteCum sa faci orezul de lapte
    Cum se face orezul chinezesc FriedCum se face orezul chinezesc Fried
    Cum sa faci orezul mexicanCum sa faci orezul mexican
    Cum sa faci orezul in aragazul de presiune indianCum sa faci orezul in aragazul de presiune indian
    Cum să faci orez ușor prăjit cu resturi de orezCum să faci orez ușor prăjit cu resturi de orez
    Cum sa faci o reteta unica cu orez, carne si legumeCum sa faci o reteta unica cu orez, carne si legume
    Cum se prepară orezul fiertCum se prepară orezul fiert
    » » Cum sa faci orez cu pui chinezesc
    © 2021 itholoinfo.com.com