1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
2
Ungeți și făiați două forme de tort de 2 inch.
3
Se amestecă ouăle, zahărul și vanilia într-un castron mare.
4
Puneți vasul într-un alt recipient cu apă fierbinte.
5
Bateți timp de 5 minute folosind un mixer până când amestecul este foarte ușor și mai delicat.
6
Scoateți vasul din apa fierbinte și lăsați aluatul să se răcească.
7
Adăugați făina la aluatul răcit folosind mișcări îndoite. Faceți acest lucru de trei ori folosind o spatulă pentru a face bine făina.
8
Incorporați untul topit și răcit.
9
Imediat se toarnă aluatul în două forme de tort rotund de 20 cm.
10
Coaceți timp de 25 până la 35 de minute sau până când testerul tortului iese curate.
11
Răciți prăjiturile în tăvile de răcire a sârmei.
12
Umpleți prăjiturile cu glazura preferată a untului preferat sau folosiți-le pentru a face petit patru.
13
Produs finit.