itholoinfo.com.com

Cum sa faci tort de turtă dulce

Tortul de ghimbir este mai ușor de făcut decât păpușile cu turtă dulce. Un tort de ghimbir proaspat va dura de la cinci până la șapte zile poate fi servit la micul dejun sau ca un desert picant.

ingrediente

  • 1/2 cană (100 grame) de zahăr
  • 1/2 cană (113 grame) de unt
  • 1 ceasca (237 ml) de melasa
  • 1 ou
  • 2 și 1/2 cesti (312 grame) de făină de grâu
  • 1 și 1/2 linguriță (7 grame) de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita (1,8 grame) pulbere de ghimbir
  • 1 lingurita de praf de scortisoara (2,6 grame)
  • 1/2 linguriță de praf de cățel
  • 1/2 linguriță (3 grame) de sare
  • 1 cană (237 ml) apă fierbinte

pași

Partea 1
Amestecarea ingredientelor umede

  1. 1
    Preîncălziți cuptorul la 177 grade Celsius (350 grade Fahrenheit). Aluatul tradițional nu durează prea mult pentru a se pregăti - așa că cuptorul dvs. ar trebui deja pregătit.
  2. 2
    Puneți zahărul și untul în mixer. Reglați-o la viteză medie până când este uniformă și omogenă.
  3. 3
    Adăugați oul. Bateți până se amestecă bine.
  4. 4
    Adăugați melasa și bateți un minut sau două.
    • Puteți înlocui melasă și zahăr pentru o cana (237 ml) de miere și patru linguri (47 grame) de zahăr brun pentru a face paste tradiționale din Alsacia, Franța. Împingeți zahărul în foc înainte de al adăuga la aluat.

Partea 2
Șlefuirea ingredientelor uscate

1
Pune faina, sare, bicarbonat de sodiu și condimente într-un castron.
  • Pentru a face paste tipice din Alsacia, înlocuiți făina de făină de secară și făină de grâu întreg în proporție egală.
  • Pentru a da mai mult aroma, folosiți numai jumătate din cantitatea de scorțișoară și se adaugă o jumătate de linguriță (0,9 grame) de pulbere de fenicul, o jumătate de linguriță (1,1 grame) de pulbere de nucșoară și jumătate lingură de ceai (0,9 grame) de pulbere de piper negru.
  • 2
    Setați ingredientele într-un alt vas - aceasta forțează aerul să treacă.


  • 3
    Adăugați lent ingredientele uscate ingredientelor umede.
  • 4
    Se toarnă o ceașcă de apă fierbinte în aluat. Bateți până la uniformă și omogenă.

    • Partea 3
    Coacerea aluatului

    1
    Unt în formă de tort sau în două forme pentru tort englezesc.
  • 2
    Se toarnă aluatul în formă.
  • 3
    Aduceți tigaia în cuptor și gătiți timp de 50 de minute sau o oră. Setați la o temperatură caldă sau egală.
  • 4
    Introduceți un cuțit pentru a verifica dacă acesta este deja prăjit. Dacă cuțitul iese curate, îndepărtați forma cuptorului. Lăsați tigaia pe o tăviță pentru 20 până la 30 de minute înainte de servire.

    • sfaturi

    • Serviți cu frisca pentru a îmbogăți aroma.
    • Unele retete trimite introducerea 1/4 linguriță de piper negru curatind aroma de alte condimente.

    Materiale necesare

    • cuptor
    • O formă de tort de 23 cm sau forme pentru tort englezesc
    • sită
    • bătător
    • Linguri și cești de măsurare.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum sa faci un tort de morcoviCum sa faci un tort de morcovi
    Cum sa faci tort de miere sanatoasaCum sa faci tort de miere sanatoasa
    Cum se fac cookie-uri moi și delicioaseCum se fac cookie-uri moi și delicioase
    Cum se fac cookie-uri delicioaseCum se fac cookie-uri delicioase
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru micul dejunCum sa faci tort de ciocolata pentru micul dejun
    Cum sa faci tort de ciocolata cu aburCum sa faci tort de ciocolata cu abur
    Cum sa faci tort de marmuraCum sa faci tort de marmura
    Cum sa faci tort de cafeaCum sa faci tort de cafea
    Cum sa faci Dolls GingerbreadCum sa faci Dolls Gingerbread
    » » Cum sa faci tort de turtă dulce
    © 2021 itholoinfo.com.com