Cum sa faci Panini

Faceți un panini delicios cu mai multe umpluturi diferite. Acest sandwich este rapid de făcut, sănătos și vă va lăsa pe voi, prietenii și familia dvs. mulțumiți, fie la prânz sau cină. De asemenea, puteți face panini dulci să mănânce după masa principală! Există mai multe modele de sandwich-uri pe piață, dar, de fapt, nu trebuie să utilizați unul. Încercați Metodele de mai jos pentru a face o gustare delicioasă în câteva minute.

conținut

Ingrediente
Pași
Partea 1fac panini
Partea 2gatit panini
Partea 3inventarea diferitelor panini
Sfaturi
Avertismente
Materiale necesare

pași

Partea 1
Fac panini

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 1

Alegeți pâinea. Panini poate fi făcut cu pâine italiană, ciabatta, focaccia, pâine franceză sau oricine doriți.

Dacă utilizați o baghetă, tăiați în felii aproximativ 2 cm. Puteți, de asemenea, să tăiați pâinea pentru al deschide.
Lăsați părțile rotunjite spre interior. Dacă încercați să grăbiți o grămadă de pâine cu runde, cum ar fi baghetele, va fi dificil să se împiedice rularea sau lăsarea umpluturii să iasă. Pentru a rezolva acest lucru, întoarceți pâinea rotundă spre interior, astfel încât piesele plantei să fie în contact cu filtrul de sandwich.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 2

Treceți uleiul de măsline pe pâine. Utilizați un cuț unt sau lingura pentru a stropi puțin ulei de măsline în interiorul pâinii. Scopul este de a face un strat subțire, deci nu puneți prea mult ulei de măsline în kernel.

Dacă treci prea mult ulei de măsline, pâinea va fi limpede!

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 3

Puneți brânza. Puneți o felie de brânză pe fiecare jumătate sau o felie de pâine în contact cu uleiul de măsline. Aducerea unei mici brânzeturi pe fiecare parte a sandwich-ului vă ajută să vă lipiți mai bine atunci când vă pregătiți.

Dacă preferați, utilizați brânză rasă.
Puneți brânza pe o parte numai dacă nu doriți prea mult.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 4

Puneți umplutura. Creați-vă creativitatea atunci când umpliți carnea de panini amestecată sau tăiată sau faceți panini vegetariene cu dovlecei. Adăugați două felii de carne sau dovlecei la jumătate din pâine.

Puneți mai mult umplutură dacă preferați panini să fie mai gros.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 5

Dați mai multă aromă. Încearcă ceapa tocată sau coriandrul proaspăt. Puneți un vârf de sare și piper, usturoi sau puțin sos de piper.

Dacă doriți să puneți salată, spanac sau roșii în panini, așteptați să grăbiți mai întâi. Acest lucru asigură că legumele vor fi crocante și în stare perfectă.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 6

Închideți sandwich-ul și untul afară. Nu umpleți paninii sau nu umpleți grătarul chiar înăuntru.

Puteți folosi margarina în loc de unt.

Partea 2
Gatit panini

Imaginea intitulă Efectuați un pas Panini 7

Preîncălziți filtrul de sandwich (opțional). Grătind panini într-un sandwich este foarte simplu și ușor. Doar puneți gustări acolo și închideți capacul. Lăsați-o să se încălzească timp de trei până la cinci minute.

Lăsați-l să se prăjească până la aur și crocante sau urmați instrucțiunile producătorului de sandwich.

Imaginea intitulă Efectuați un pas Panini 8

Preîncălziți tigaia. Puneți untul sau uleiul în tigaie la căldură medie până când petrolul începe să se topească sau untul se topește. Nu lăsați untul să devină maro. Fără sandwich-ul, cea mai bună opțiune este să folosiți o tigaie sau un grătar. Puneți sandwich-ul în tava sau grătarele fierbinți.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 9

Încălziți o tavă din fontă într-o altă gură a aragazului până când este fierbinte. Deoarece nu folosiți un filtru sandwich, trebuie să apăsați sandwich-ul cu ceva. Aici intră tava de fontă. Puteți folosi alte vase de metal sau o tigaie, dar fonta este cea mai bună.

Aveți grijă când manevrați tigaia. Fierul devine foarte fierbinte, deci este necesar să folosiți mănuși de bucătărie pentru ao prinde.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 10

Apăsați panini. Puneți tava de fier sau alt metal direct deasupra sandwich-ului. Greutatea acestuia va avea același efect ca și cel al producătorului de sandvișuri. Amintiți-vă că puteți înlocui vasul de fier cu altul. Iată câteva opțiuni:

Utilizați un capac de pan pentru a apăsa. Acest lucru funcționează cel mai bine dacă panini toast pentru câteva minute pe fiecare parte în timp ce presa cu capacul.
Utilizați un vas de caserolă. Dacă aveți o tigaie pentru spaghete sau supă, puneți ceva greu în interiorul ei și apăsați panini.
Încercați gambiarras gambiarra: acoperiți o cărămidă cu aluminiu de hârtie și o utilizați pentru a apăsa sandvișul.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 11

Prăjește panini. Lăsați-l să se prăjească timp de trei până la cinci minute sau până când partea care se îndreaptă spre tigaie se întoarce auriu și brânza se topește.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 12

Întoarce-te. Luați greutatea în sus și utilizați o spatulă pentru a întoarce panini. Puneți obiectul pe care îl utilizați pentru ao apăsa înapoi. Se toastă până se topește brânza, iar partea de jos a pâinii se transformă în aur.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 13

Pune legumele. Scoateți paninul din tigaie și deschideți cu atenție. Puneți salata, spanacul și alte legume pe care le doriți. Punerea frunzelor verzi la final ajută la menținerea lor crocantă.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 14

Tăiați panini cu un cuțit de sârmă. Utilizați un cuțit ascuțit în loc de o lamă de fierăstrău pentru a vă asigura că jumătățile sunt drepte. Serviți cu așchii de cartofi, un castron de supă sau o salată și un apetit bun!

Partea 3
Inventarea diferitelor panini

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 15

Încercați alte tipuri de pâine. Puteți folosi doar orice fel de pâine doriți, chiar și un păstăi. Du-te la o brutărie și încercați pâine precum pita, pâine australiană, pâine de cartofi, pâine de brânză ... Opțiunile sunt multe!

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 16

Variați în brânzeturi. Încercați un cheddar puternic sau gorgonzola picant. Răstește brânza sau felia. Se amestecă brânzeturi diferite pentru a face gustul unic. Puneți orice brânză doriți.

Încercați să adăugați parmezan ras, brânză Manchego sau brânză de capră.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 17

Lasă-l crocantă. Atingeți pentru un pic mai mult timp pentru a arăta auriu. În cazul în care pâinea prăjită bine, paninea va fi crocantă, în timp ce umplutura va fi moale și topită.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 18

Pune niște legume. Încercați să puneți roșii, castraveți, ceapă sau ciuperci. Le puteți pune mai întâi pe grătar sau pe grătar. Puneți chiar câteva frunze proaspete de busuioc sau felii de chili.

Aveți grijă de ingrediente "cu apă". Ele pot face ca sandwich-ul să fie moale și ciudat. Dacă puneți roșii, castraveți sau ceva care conține suficientă apă, scoateți semințele mai întâi.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 19

Puneți fructe. Nu ai citit greșit, nici măcar fructe! Fatie măr, pere, mango sau avocado pentru a da o notă specială paninelor cu sau fără carne.

Încercați să gratuiți vinete în loc de carne de vită pentru a face o gustare vegetariană gustoasă.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 20

Simțiți-vă liber să faceți tot ce doriți pentru umplere. Utilizați orice fel de carne aveți în frigider. Scutter pui, carne de vită sau pus bacon prajit. Dacă doriți ceva diferit, tăiați anhovies pentru a crea o aromă foarte frapantă. Utilizați carne de vită friptură, pastrami sau orice doriți.

Orice carne care se duce la sandwich trebuie să fie gătită / prăjită / prăjită.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 21

Sus, cu un mic sos. Puneți sosul de pesto în interiorul sandwich-ului sau încercați o muștar temperat. Renunță la jeleuri și dă-i o atingere dulce. BBQ-ul și sosul de piper sunt și alegeri grozave!

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 22

Puneți niște ciupiți de condimente. Nu poți să te înșeli cu un vârf de sare și piper. Dar ideile nu trebuie să se oprească acolo. Încercați praf de usturoi sau de ceapă în interiorul sau în afară, deasupra untului.

Utilizați puține cantități de condimente deoarece este foarte ușor să sare sandwich-ul sau să-l lăsați cu un gust prea puternic.

Imaginea intitulă Faceți un pas Panini 23

Faceți un desert dulce panini. Folosiți o pâine albă, o pâine dulce, o pâine de lapte sau un vis fără a umple și treci cremă de alune, smântână sau unt de arahide. Stuff cu felii de banane si marshmallows si puneti un sirop. Se toastă până când pâinea este maro auriu și se topesc mlaștini.

Imaginea intitulată Faceți un pas Panini 24

O cină numai pentru panini! Invitați un grup de prieteni sau de familie să experimenteze paninisul lor plin de creativitate. Cumpărați mai multe tipuri de pâine și umpluturi și permiteți oamenilor să facă combinațiile dorite.