Cum sa faci flori popcorn

Puteți face orice ocazie mai distractivă și festivă prin adăugarea unui amestec colorat de floricele de porumb! Încercați culorile roșu și verde pentru a sărbători Crăciunul, tonuri pastelate pentru un duș pentru copii sau pentru a crea o gustare gustoasă pentru finala de la Brasileirao în culorile echipei preferate. Alegeți din flori de masă standardizate cu untură, caramelizate, fructe sau dulci cu orice culoare a curcubeului.

conținut

Pași
Metoda 1sweet colorat popcorn
Metoda 2portocaliu colorat cu aromă de fructe
Metoda 3colorat popcorn cu unt
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Sweet colorat popcorn

Imagine intitulată Culoarea popcorn Pasul 1

Ia ingredientele. Dacă doriți aroma clasică de caramel cu o atingere specială, această rețetă este pentru dvs. Acest lucru are ca rezultat un popcorn gustos, crocant, cu o combinație de aromă dulce și savuroasă, care este întotdeauna un hit. Puteți utiliza orice culoare doriți cu culori alimentare. Iată ce veți avea nevoie:

1 unt de lingură
1 lingura de ulei de canola
1/4 cană de sirop de porumb
1/4 linguriță de sare
1/4 linguriță colorant alimentar lichid
1/3 cana de porumb la popcorn

Se topește untul, uleiul, siropul și sarea într-o cratiță mare. Se topesc ingredientele până se amestecă complet. Se amestecă ocazional să se amestece bine.

Adăugați colorarea produselor alimentare. Dacă doriți ca floricelele să aibă o culoare mai puternică, adăugați mai mult colorant - pentru o culoare pastel, adăugați mai puțin. Utilizați o lingură pentru a se amesteca bine.

Pop floricele. Se toarnă 1/3 cana de boabe de popcorn în tigaie și se amestecă astfel încât se amestecă în sirop. Conectați-l și porniți focul la o putere medie ridicată. Se agită tigaia în câteva momente când boabele încep să explodeze. Atunci când supraîncălzirea decelerează, scoateți tava din foc.

Dacă doriți să folosiți cuptorul cu microunde, turnați amestecul de sirop și miezurile de popcorn într-un vas de sticlă acoperit. Puneți-l în cuptorul cu microunde și scoateți popcornul timp de 3 sau 4 minute sau până când exploziile se decelerează. Nu utilizați un refractar din plastic, chiar dacă acesta urmează să fie utilizat în cuptorul cu microunde, deoarece siropul se va încălzi foarte mult și poate arde vasul. Asigurați-vă că utilizați un refractar de sticlă.

Imagine intitulată Culoarea Popcorn Pasul 5

Lăsați popcornul să se răcească într-o tavă de copt. Puteți să ungeți foaia de copt sau să puneți hârtia în unt, astfel încât popcornul să nu se lipiască. Răspândiți într-un strat subțire și lăsați-l să se răcească complet. Popcornul va fi crocant în timp ce se răcește. Consumați imediat sau depozitați într-un container etanș.

Metoda 2
Portocaliu colorat cu aromă de fructe

Imagine intitulată Culoarea Popcorn Pasul 6

Adăugați ingredientele. Unele geniu a descoperit că puteți folosi un amestec de băuturi fără zahăr sau pulbere de gelatină pentru a adăuga aroma și culoarea popcornului. Aromele fructelor fac această rețetă perfectă pentru petreceri. Iată ce veți avea nevoie:

8 cești de popcorn (dacă nu ați apucat popcornul, alegeți un tip fără aromă)
1/4 cană de unt
1/4 cană de sirop de porumb
1/2 ceasca zahar
100 g pulbere de gelatină cu sau fără aromă sau un amestec pentru suc de fructe

Imagine intitulată Culoarea Popcorn Pasul 7

Se încălzește cuptorul la 150 ° C. Pregătiți o foaie de copt, căptușind-o cu hârtie de pergament sau stropi cu ulei de gătit și lăsați-o deoparte.

Imagine intitulată Culoarea Popcorn Pasul 8

Puneți popcornul într-un castron mare. Asigurați-vă că este suficient de mare pentru a vă permite să amestecați popcornul cu aroma.

Puneți untul, siropul, zahărul și aroma într-o cratiță mică și încălziți la foc mediu. Luați amestecul în sobă și reduceți căldura pentru a permite fierberea. Gatiti timp de cinci minute.

Răspândiți amestecul peste floarea-soarelui și amestecați. Utilizați o lingură lungă de lemn pentru a amesteca amestecul cu popcorn și încercați să împachetați complet fasolea.

Imaginea intitulată Culoarea Popcorn Pasul 11

Răspândiți popcornul pe foaia de copt. Utilizați o lingură pentru ao răspândi pe un singur strat. Examinați popcornul pentru a găsi boabele care nu au izbucnit și a le elimina.

Coaceți popcornul timp de 10 minute. Acest lucru întărește aroma pentru a face crocantă și nu cauciuc. Dacă doriți să o faceți și mai crocantă, coaceți timp de 15 minute. Dacă vă place popcornul de cauciuc, scoateți-l după 5 minute.

Imaginea intitulată Culoarea Popcorn Pasul 13

Lasă popcornul să se răcească. Odată ce este suficient de rece pentru a fi manipulat, consumați sau depozitați într-un container etanș.

Metoda 3
Colorat popcorn cu unt

Imagine intitulată Culoarea Popcorn Pasul 14

Adăugați ingredientele. Această rețetă simplă este pentru popcornul sărat clasic, cu o mare diferență: este colorat. Acest popcorn butter va arata delicios si viu colorat, dar spre deosebire de varianta dulce caramelizata, va vopsea degetele si gura cu colorarea alimentelor. Dacă nu vă deranjează verde, roșu sau albastru pe degete și buze, încercați această rețetă. Dacă vă pasă, încercați caramelul cu aromă de fructe. Iată ce aveți nevoie:

1 unt de lingură
1/3 cană de sâmburi de popcorn
Colorarea alimentelor lichide sau gelice
sare

Se topește o lingură de unt într-o tigaie sau un castron mare (aceia pe care îl veți folosi pentru popcorn). Dacă utilizați o tavă, topiți untul pe aragaz. Dacă utilizați un vas mare de plastic, îl topiți în cuptorul cu microunde.

Adăugați colorarea produselor alimentare. Pe măsură ce acest popcorn colorat vă va deteriora degetele și buzele, adăugați doar câteva picături de colorant. Se toarnă 5 până la 10 picături, suficient pentru a da popcornului o explozie de culoare fără a face prea multă murdărie.

Dacă utilizați coloranți alimentari roșii, verificați eticheta pentru a vă asigura că nu are aromă. Vopseaua roșie are adesea gust amar.

Pop floricele. Se toarnă 1/3 cești de boabe în amestecul de unt și se amestecă astfel încât să fie complet acoperite. Gatiti popcornul pe aragaz sau cuptor cu microunde.

Dacă folosiți o tavă, acoperiți cu un capac și puneți-l pe foc mediu. Se agită tigaia uneori pentru a se încălzi boabele și a începe să explodeze. Atunci când supraîncălzirea decelerează, scoateți tigaia din foc.
Dacă utilizați un castron, acoperiți-l și puneți-l în cuptorul cu microunde. Lăsați două până la trei minute. Când debitul depășește, scoateți vasul de la cuptorul cu microunde.

Puneți popcornul într-un castron, puneți sarea la gust și bucurați-vă. Acesta va gusta ca popcornul obișnuit butter. Spălați-vă pe mâini după masă pentru a îndepărta vopseaua de pe degete.