Cum sa faci Scratch de gheata

Cartile cu zgarieturi de gheata sunt delicioase pentru a lua vara si sunt usor de facut acasa. Este posibil să oferiți mai multe arome diferite gheții ras cu diferite tipuri de sirop. Având ingredientele potrivite la îndemână, este posibil să faceți o carte de zgârietură în câteva minute.

conținut

Pași
Partea 1efectuarea cărților de zgârieturi pe gheață
Partea 2realizarea de siropuri pentru cartele de zgarieturi
Partea 3puneți tratează pe cartela de zgârieturi
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Partea 1
Efectuarea cărților de zgârieturi pe gheață

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 1

Grind gheața în blender. Puteți pune niște gheață pentru a face doar o singură zgârietură sau mai mult, pentru a servi unii oameni sau chiar puteți umple blenderul de gheață pentru a face multe cărți de zgârieturi. Urmați instrucțiunile pentru utilizarea blenderului pentru obținerea celor mai bune rezultate.

În funcție de blender, vor exista mai multe viteze de alegere atunci când se mănâncă gheața. Alegeți oricare dintre cele mai potrivite.
Dacă preferați ca cartea dvs. de zgârietură să aibă bucăți mai mari de gheață, loviți-o în blender pentru o perioadă mai scurtă de timp. Pentru ao face foarte subțire, permiteți-i să fie lovită pentru o perioadă mai lungă.
Dacă nu aveți mixer, puneți gheața într-o pungă de plastic robustă și o bateți cu greu folosind o rolă de tăiței, un ciocan sau un ciocan. De asemenea, este posibil să bateți gheața pe o suprafață tare de câteva ori, dar acest lucru poate dura mai mult.
De asemenea, este posibil să faceți cartele de zgârieturi cu zăpadă proaspătă și curată. Aveți grijă atunci când faceți acest lucru, deoarece zăpada poate conține impurități care sunt dăunătoare pentru sănătate.

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 2

Scoateți gheața din blender. Este posibil să lăsați-o pe corp și să luați cantitatea necesară pentru a face cartele de zgârieturi, dar trebuie să aveți grijă ca nimeni să nu taie paletele de pe partea inferioară a dispozitivului. Pentru a evita acest lucru, turnați gheața din sticlă într-un castron.

Dacă trebuie să servească mulți oameni, umpleți blenderul de mai multe ori și puneți-l într-un vas de servire. Păstrați gheața zdrobită înghețată până când este gata să o serviți lăsându-o în congelator.
Nu lăsați gheața zdrobită în congelator mult timp. Dacă faceți asta, se poate îngheța din nou și se formează un castron de gheață solidă.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 3

Puneți gheața într-un pahar. Scratchcard-urile sunt de obicei servite în cupe de plastic de pe plaje. Acesta este un mod ieftin și de unică folosință pentru a servi cartele de zgârieturi și este o idee bună să serviți mai mulți oameni, în special copii. Este posibil să folosiți și alte recipiente și acest lucru este de dorit.

Puneți gheața în pahar până când este plină. Utilizați o lingură mare sau o lingură de înghețată pentru a face gheața rotundă.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 4

Pune un gust. Există mai multe moduri de a aroma cărți de zgârieturi. Este posibil să se utilizeze sucuri, băuturi răcoritoare sau siropuri. Cel mai adesea, 1 până la 2 linguri pentru fiecare porție de gheață este suficientă pentru a aroma zgârieturi.

Aveți grijă să nu gustați prea mult cartela de ștergere! Diferența de temperatură poate provoca topirea gheții rapid, transformând cardul de zgârieturi într-un suc foarte rece.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 5

Răsfățați-vă cu cardul de zgârieturi. Folosind o ceașcă din plastic, este ușor să mâncați cartela de zgârietură folosind o lingură sau, uneori, chiar fără una.

Partea 2
Realizarea de siropuri pentru cartele de zgarieturi

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 6

Faceți un sirop cu pulbere de suc. Puneți 2 linguri de zahăr și 1 ceașcă de apă într-o tavă. Puneți focul până când amestecul se fierbe și zahărul se dizolvă. Puneți un suc de pudră la alegere și amestecați până se dizolvă.

Așteptați ca siropul de suc sub formă de pulbere să se răcească complet înainte de al utiliza. Acest tip de sirop poate fi păstrat în frigider timp de până la o lună.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 7

Faceți un sirop cu suc natural. O astfel de rețetă ar trebui făcută cu un suc de fructe amestecat cu apă. Se amestecă cele două în raportul 2 la 1 (două părți suc la o parte apă). De exemplu, pentru fiecare 2 cești de suc de fructe, puneți 1 apă.

Sucurile de suc vor avea un gust diferit de cele industrializate. Este necesar să se ajusteze amestecul cu apă astfel încât să fie bine.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 8

Faceți un sirop fără zahăr. Utilizați un pachet de pulbere de suc de lumină. Se amestecă bine până când aveți aroma dorită, puneți-le pe cartela de zgârieturi și bucurați-vă.

Imaginea intitulă Face conuri de zăpadă Pasul 9

Faceți o carte de zgârieturi cu lapte condensat. Această carte de zgârietură specială conține sirop și lapte condensat. Puneți siropul ales pe gheața zdrobită și apoi turnați cantitatea dorită de lapte condensat până când ajungeți la nivelul de dulceață dorit. Este mai ușor să faceți acest lucru utilizând o sticlă sau un pahar.

Încercați această rețetă, de exemplu: 2 cutii de lapte condensat, 2 cutii de sirop de ciocolată (sau 2 sticle), 8 cutii de smântână și o linguriță de vanilie. Se amestecă aceste ingrediente într-un castron, se răcește și se pune apoi pe gheața zdrobită.
Puneți numai cantitatea de sirop sau lapte condensat pe care îl preferați. Dacă doriți, înlocuiți laptele condensat cu frisca.

Partea 3
Puneți tratează pe cartela de zgârieturi

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 10

Puneți piure de fructe pe cartela dvs. de zgârieturi. Deoarece mixerul este în apropiere, a face un piure de fructe ar trebui să ia doar câteva minute. Puneți fructe proaspete sau congelate în aparat și bateți până când acestea sunt consistența dorită. Puneți-l pe capătul cardului de zgârieturi.

Dacă aveți mai multe siropuri de fructe, faceți un amestec. Puneți fructe și siropuri în blender, amestecați și pregătiți.
Dacă ați făcut piure de fructe proaspete, înghețați-l pentru al lăsa în aceeași consistență cu gheața zdrobită. Puree și lăsați-o în congelator peste noapte să înghețe. În funcție de cât de mult se întărește, va trebui să lovești din nou blenderul.

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 11

Amestecați bomboane cu cardul de zgârieturi. Dacă doriți un desert mai greu, utilizați o lingură pentru picături de ciocolată, MM, Bis sau orice altă bomboană pe care credeți că o va arăta bine cu cartela de zgârieturi. Agitați gheața și alte ingrediente bine pentru a vă asigura că sunt distribuite uniform.

Luați în considerare alergii. Dacă puneți o bomboană care este, de obicei, alergică la mai multe persoane, cum ar fi untul de arahide, spune-le atunci când servesc cartela de zgârieturi.

Imaginea intitulă Faceți conuri de zăpadă Pasul 12

Faceți cărți de zgâriat pentru adulți prin introducerea de lichioruri. Alcoolii sunt băuturi alcoolice dulci care dau o gust puternic gheții. Utilizați lichior de portocale, lămâi sau ciocolată.

sfaturi

O alta optiune de a face sirop este sa lasi o topica de top in frigider peste noapte. Rezultatul va fi un lichid care poate fi aruncat pe carduri de scratch.
Este posibil să utilizați, de exemplu, o verdeață de portocală pură, dar va fi foarte dulce.