Cum să faci un eveniment de degustare de ciocolată

Un eveniment de degustare de ciocolată este o diversiune încântătoare. Puteți mânca destulă cantitate de ciocolată în porții mici, comparați notele de arome și chiar descoperiți un tip nou pe care doriți să-l consumați în continuare. Partidul de degustare este o modalitate foarte bună de a aduna prietenii sau familia și, din moment ce nu este nevoie să consumați băuturi alcoolice, copiii pot, de asemenea, să participe. Cel mai bine, acest tip de eveniment este o mare scuză pentru a juca în aceste delicii.

conținut

Pași
Partea 1organizarea evenimentului
Partea 2În ziua
Partea 3În caz
Sfaturi

pași

Partea 1
Organizarea evenimentului

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 1

Programați degustarea pentru o după-amiază sau seara. În mod ideal, este după ce oamenii sunt mulțumiți de masă, dar înainte de a li se face foame pentru următoarea masă.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere a degustării de ciocolată Pasul 2

Alegeți oaspeții. Un grup mic de șase până la opt persoane este mai bun în ceea ce privește interacțiunea și costurile. Invitați oameni care se bucură într-adevăr să savureze alimente, nu numai înghițind. Iubitorii de vin sunt cel mai probabil să se bucure de o degustare de ciocolată.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 3

Setați meniul. Există mai multe tipuri de ciocolată din care puteți alege. Selectați câteva tipuri diferite pe care nu le-ați experimentat încă.

Puteți selecta ciocolată organică sau produse de artizanat și puteți discuta cu invitații dvs. despre procesul de producție de ciocolată și pe industria de cacao.
Pentru o dinamică mai plăcută, puneți bomboane cu lapte de capră sau lapte de oaie. Există, de asemenea, cele făcute cu piper, smochine, pâine și curry (dar nu toate cele din același produs!).
O altă idee este să prezinte oaspeților o alternativă la ciocolată cu mult mai puțină zahăr decât cele pe care sunt obișnuiți să le mănânce. La început, gustul poate părea mai amar, dar provocarea este de a identifica arome care ar fi în mod normal camuflate de bomboane de zahăr.
O altă sugestie este alegerea bomboanelor produse în regiunea dvs. Căutați opțiuni în orașele din jur.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere a degustării de ciocolată Pasul 4

Cumpără suficient pentru ca toată lumea să guste. În mod ideal, ar trebui să fie suficientă ciocolată pentru fiecare oaspete să aibă cel puțin două pătrate dintr-un comprimat. Amintiți-vă că este un eveniment de degustare, să nu mâncați prea mult.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 5

Creați o notă de hârtie. Șablonul trebuie să urmeze cel al unei foi de calcul, cu coloane pentru aromă, aromă, textură, completare și numele bomboanelor pe care le-ați ales în stânga. Faceți copii ale foii de calcul și lăsați-le la dispoziția oaspeților împreună cu creioane sau pixuri.

Dacă doriți să încurajați grupul să socializeze, puneți bomboanele în ordine numerică diferită pe fiecare foaie de lucru, astfel încât veți avea, de exemplu, două persoane care mănâncă un tip de ciocolată la un moment dat.
Dacă unele ciocolată sunt mai dulci decât altele, lăsați cele dulci mai gustoase la sfârșit.

Partea 2
În ziua

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 6

Aranjați o masă cu fiecare ciocolată pe placa corespunzătoare. Spargeți produsul în bucăți în funcție de împărțirea barei în sine.

Dacă doriți o eleganță ceva mai mult, organizați-le ca o piramidă.
Asigurați-vă că oamenii știu ce ciocolată este gustată în acest moment. O idee este să lași o bară închisă lângă placă. Dacă nu doriți ca oamenii să știe ce mănânci acum - dacă nu doriți ca opinia lor să fie influențată de marcă, de exemplu, sau dacă vreți să realizeze diferența dintre un produs cu lapte organic și unul cu lapte de capră - Utilizați indicații generice, cum ar fi "Chocolate 1", și faceți dezvăluirea mai târziu.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 7

Oferiți ceva care curăță gustul, cum ar fi pâinea albă sau biscuiții de sare și apă. Oferiți de asemenea apă și servetele.

Partea 3
În caz

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 8

Prezentați o scurtă descriere a evenimentului de degustare. Poate articolul Cum să gustați ciocolată amară fi utile pentru tine. Cel mai important lucru este acela de a face clar celor prezenți că sunt acolo pentru a experimenta produsele într-un mod conștient și deliberat.

Imaginea intitulată Aveți o petrecere de degustare a ciocolatei Pasul 9

Comparați notele. La sfârșitul evenimentului, întrebați oaspeții ce produse preferate au fost și de ce. Dacă este posibil, oferiți fiecărei persoane un bar de ciocolată preferat.

Sfaturi

Pentru un eveniment mai casual, puteți face o degustare de fondue de ciocolată.
Jocurile pot ajuta la îmbogățirea evenimentului, cum ar fi gluma de a rula zarurile și de a se îmbrăca și mânca o ciocolată cu furculiță și cuțit în același timp.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit