1
Sterilizați o oală de 1 litru în mașina de spălat vase sau submersați-o în apă clocotită.
2
Umpleți 1/3 de castron mediu cu apă rece.
3
Tăiați rodia în patru bucăți folosind un cuțit mare.
4
Împingeți o bucată de rodie în apă. Membrana va pluti și semințele se vor scufunda, făcând separarea mai ușoară.
5
Scoateți semințele de pe fructe și plasați-le în oală.
6
Repetați cu toate bucățile de rodie. Aruncați membranele și coaja.
7
Se toarnă vodka peste semințele din oală.
8
Acoperiți bine și agitați ușor amestecul.
9
Puneți vasul într-un loc întunecos și rece, lăsându-l infuzat timp de 2 săptămâni. Se agită vasul la fiecare 2 zile pentru a permite o infuzie mai uniformă.
10
Scoateți vasul din locația acestuia și deconectați-l. Împingeți marginea oală cu o cârpă pentru a zgâria.
11
Transferați vodca în sticle sterile. Pânza va întinde semințele de rodie. Aruncați-le sau salvați-le pentru altă utilizare.
12
A se păstra la frigider până la utilizare. Produsul final va fi roșu închis.