Cum se utilizează hârtia de unt în bucătărie

Butucul de hârtie este un element foarte util pentru a păstra în bucătărie și de a folosi frecvent. Poate fi pus pe foi de coacere, în forme de tort și în alte recipiente pentru a acționa ca o barieră între ele și mâncarea care va fi coaptă sau coaptă. În acest fel, mâncarea nu se lipeste, nu arde și nu este afectată direct de tava de prăjire.

conținut

Pași
Sfaturi
Materiale necesare

pași

Imaginea intitulată Utilizați hârtie de petrol în pasul 1

Cumparati unt de hartie. Se poate obține în secțiunea de pâine și de patiserie a supermarketului și în special în magazinele de specialitate. Este probabil să se găsească în magazine că prăjiturile de stoc, produse de patiserie și alte produse alimentare. De obicei, înfășurat într-o cutie.

Mergeți la un magazin ecologic sau la un magazin de produse de sănătate pentru a căuta unt de hârtie care a fost făcut din hârtie reciclată. Opțiunea ecologică este o alegere bună pentru o hârtie care va fi aruncată după utilizare.

Imaginea intitulată Folosiți hârtie de pegăr în gatit Pasul 2

Linia de coacere cu hârtie unt. Cele mai multe tipuri de recipiente pot fi unse cu hârtie cu unt, inclusiv foi de copt și torturi. Pur și simplu rețineți că untul de hârtie este util pentru alimentele care nu se lipesc - nu este adecvată pentru a împiedica scurgerea sucurilor sau a lichidelor.

Imaginea intitulată Folosiți hârtie de pegăr în gatit Pasul 3

Tăiați hârtia în dimensiunea potrivită. Pentru a împiedica prăjiturile sau prăjiturile să se încrețe, tăiați hârtia de unt pentru a se potrivi corespunzător pe foaia de coacere.

Aflați cum să aliniați un vas păstrat pentru a afla mai multe.

Imaginea intitulată Utilizați hârtie de pegăr în gatit Pasul 4

Utilizați untul de hârtie ca o suprafață de fixare pentru ciocolată și bomboane. În plus față de coacere și de gătit, hârtia unt este o suprafață excelentă pentru ciocolată și bomboane care sunt ferme.

Imaginea intitulată Folosiți hârtie de pegăr în gatit Pasul 5

Utilizați hârtia unt pentru mai multe lucruri dincolo de cele obișnuite. Este utilă pentru fabricarea pungilor de cofetărie, măsurarea hranei în interiorul acesteia, căptușeală cu cutii cadou (excelente pentru gifting cu bomboane și biscuiți) și căptușirea containerelor de depozitare. Poate chiar și sertarele de linie dacă este necesar!

Hârtia de hârtie este excelentă pentru răspândirea foilor de coacere utilizate pentru încălzirea așchiilor de cartofi și a alimentelor grase. Acest lucru va împiedica stratul de grăsime să ruineze vasul de coacere.

sfaturi

Unii bucătari folosesc unt pentru a lubrifia o foaie de copt și apoi au pus hârtia de unt pe ea, așa că nu se va mișca atunci când se adaugă produse de patiserie. Nu este cu adevărat necesar, dar dacă doriți să faceți acest lucru pentru a păstra hârtia de unt în loc, pur și simplu ștergeți unt în colțurile foii de coacere în loc să treacă prin ea.
Evitați prosoapele de hârtie confuze cu hârtie cerată. Nu sunt aceleași lucruri, iar hârtia ceară nu trebuie folosită cu căldură (cum ar fi în cuptor).
Ustensilele din silicon elimină nevoia de a folosi prosoape de hârtie pe suprafață. Acest lucru vă poate economisi timp dacă nu vă place să vă petreceți prea mult timp în bucătărie!
Utilizați întotdeauna unt de hârtie atunci când rețeta solicită acest lucru.
Hârtia poate fi compostată, în principal tipul reciclat și ecologic.

Cum se utilizează hârtia de unt în bucătărie

pași

sfaturi

Materiale necesare