Cum să vă păstrați bucătăria curată și sigură

Deși nu sunt amenințări vizibile, numeroasele microorganisme ascunse în bucătăria dvs. vă pot infecta alimentele și, prin urmare, au un efect negativ asupra sănătății dumneavoastră. Alimentele otrăvitoare și diareea sunt doar câteva dintre condițiile care ar putea fi cauzate de pregătirea unei alimente într-o bucătărie murdară, infestată cu germeni. Pentru a evita acest lucru, trebuie să vă asigurați că este păstrat curat și fără bacterii și alți germeni. Iată câteva modalități de a vă asigura curățenia și de a menține bacteriile departe de bucătărie.

conținut

Pași
Sfaturi
Avertismente

pași

1
Îndepărtați aglomerația inutilă de pe toate suprafețele. Aruncați aparatele și alte unelte care nu mai sunt folosite, deoarece au tendința de a acumula praf. Asigurați-vă că toate aparatele care sunt încă întreținute și utilizate sunt stocate într-un loc sigur și la îndemâna copiilor.
2
Păstrați frigiderul curat și ordonat. Înainte de a vă face cumpărăturile săptămânale, îndepărtați mâncarea veche și ștergeți rafturile și sertarele. Verificați datele de expirare și etichetați toate recipientele care conțin alimente de casă sau resturi. Nu intră în obișnuința de a păstra alimentele în frigider prea mult timp - alimentele putrezi produc bacterii și chiar pot contamina alimentele proaspete stocate în aceeași zonă.
3
Utilizați o cutie de gunoi cu un capac pentru a preveni mirosurile de a atrage muștele și alte insecte. Goliți coșul de gunoi de îndată ce începe să exhaleze, chiar dacă nu este plin. Ar fi mai bine să o goliți în fiecare zi.
4

Spălați și aruncați gunoi o dată pe săptămână. Acest lucru va asigura că toți germenii care ar fi rămas, chiar și după ce gunoiul a fost aruncat, sunt îndepărtați și nu au șanse să se înmulțească. În plus, acest lucru va elimina orice mirosuri proaste provenite din gunoi.
5
Utilizați plăci de tăiere diferite pentru fiecare tip de mâncare. Păstrați plăci separate folosite pentru a tăia carnea de la cele utilizate pentru prepararea legumelor - reducând astfel răspândirea bacteriilor. Curățați-i cu multă grijă, mai ales după tăierea puiului, deoarece carnea brută are o tendință mai mare de a conține bacterii.
6
Schimbați cârpa de bucătărie cu care curățați zilnic suprafețele. Utilizați o cârpă pentru suprafețe și altul pentru a usca feluri de mâncare. Spălați-le cu apă fierbinte și, dacă este cazul, cu înălbitor. Utilizați prosoape diferite pentru mâini și feluri de mâncare și le schimbați în mod regulat.
7
Utilizați un prosop de hârtie pentru orice murdărie care este deosebit de probabil să provoace contaminare, cum ar fi carnea crudă sau ouă, și orice a căzut pe podea. În aceste cazuri, este mai bine să utilizați un material de curățare de unică folosință și să evitați contaminarea altor alimente decât să folosiți prosoape sau bureți care ar putea fi folosite din nou.
8
Păstrați pardoseala din bucătărie fără resturi și grăsimi, rotind-o și spălând-o în mod regulat. Dacă se varsă ceva, asigurați-vă că ați curățat-o imediat. Acest lucru, în plus față de prevenirea germenilor de a folosi murdăria ca teren de reproducere, va împiedica, de asemenea, apariția unor accidente nedorite, cum ar fi alunecările.
9
Nu lăsați vasele și vasele murdare mult timp în care acestea pot atrage bacterii dăunătoare. Spălați vasele cu apă caldă cu săpun imediat ce terminați să le folosiți.
10
Păstrați toate suprafețele curate. Curățați periodic toate butoanele, butoanele, butoanele, comenzile și comutatoarele de lumină cu produse de curățare din bucătăria și din jurul acesteia. Chiar dacă arată curat cu ochiul liber, pot fi bacterii.
11
Spălați-vă mâinile înainte de a manipula alimentele și de fiecare dată când strănutați, tuse, suflați nasul, mergeți la baie sau atingeți suprafețele care sunt manipulate de mulți oameni, cum ar fi robinete și telefoane.

sfaturi

Dacă aveți animale de companie, nu lasați containerele alimentelor murdare după mese. Ei vor atrage muște și, eventual, șoareci și șoareci. De asemenea, asigurați-vă că bucătăria dvs. este liberă de părul animalelor, deoarece acest lucru poate provoca, de asemenea, boli, cum ar fi alergii și astm.
Dulapurile de gunoi pentru pisici nu trebuie lăsate în bucătărie. Mutați-le într-o locație mai potrivită, cum ar fi baie, terasă, garaj sau spălătorie.
Imediat spălați alimentele în cuptorul cu microunde.

Cum să vă păstrați bucătăria curată și sigură

pași

sfaturi

avertismente